Archive | LaDépêche Tourisme

Moissac. Office intercommunal du tourisme : un plan de jeu à 22

Le nouvel office de tourisme intercommunal devrait s’installer dans l’ancien séminaire de l’abbaye, à Moissac. Avec un objectif décomplexé : booster l’économie par le tourisme. Tout en fédérant 22 communes. Ecouter Emmanuelle Gau et Marie-José Mauriège, c’est un peu comme voguer sur une péniche et redécouvrir avec délice les joyaux de « l’interco ». A l’heure, […]

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Tarbes. Un Tarbais remporte le trophée international du pâtissier de l'année

C’est le Tarbais Benjamin Garbay, 29 ans, pâtissier au Royalty, à Tarbes, et ancien élève du lycée Lautréamont qui a décroché le premier trophée international du pâtissier de l’année organisé au lycée des métiers Lautréamont par l’association “Pâtissiers dans le monde”. Sa pièce sur le thème de la gourmandise avec pain de Gênes au citron, […]

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Tasque. Le bar-restaurant rouvre

Fermé depuis de longs mois, le snack-bar de Tasque vient de rouvrir ses portes sous la forme d’un bar-restaurant voulu par les nouveaux gérants. Une nombreuse chambrée de clients a accompagné Sylvie Pérès (qui a dû faire deux services) pour cette réouverture. Elle est dorénavant bien aidée par son fils Maxime qui, à l’âge de […]

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Toulouse. «Un potentiel d'une dizaine de Starbucks d'ici 4 à 5 ans»

Le troisième Starbucks de l’agglo toulousaine ouvre demain, à 8 heures, au centre commercial de Blagnac. La chaîne vise un fort développement local. L’hyper-centre de Toulouse l’an dernier sur les allées Roosevelt, le centre commercial de Fenouillet et, demain, celui de Blagnac : Starbucks poursuit son implantation toulousaine et vise loin. Entretien avec Jean-Wilfrid Thibault, […]

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Castelnaudary. Une nouvelle recette pour la foire au gras

La foire au gras, dans notre ville, ce sera les samedi 2 et dimanche 3 décembre prochain . Une édition innovante avec, le samedi, un atelier culinaire pour lequel le lycée agricole Pierre-Paul-Riquet et la chambre d’agriculture sont associés à la ville. «Cette manifestation entre dans le cadre du projet alimentaire territorial», rappelle Évelyne Guilhem, […]

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Souillac. Restaurant d'application : les vins du Sud-Ouest à l'honneur

Depuis cette année scolaire, Jacques Mordret, directeur du lycée hôtelier Quercy-Périgord, et son équipe de direction et pédagogique ont souhaité apporter quelques nouveautés au restaurant d’application avec des soirées à thèmes, exceptionnelles, ou encore des menus à la carte à composer selon ses envies, ou spéciales. C’était le cas, le mardi 14 novembre, avec une […]

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Vire-sur-Lot. Les nouveaux millésimes se dégustent

Ce mardi 21 novembre, Château de Gaudou organise à partir de 18 heures, une soirée dégustation de ses nouveaux millésimes. Un programme riche est proposé pour cette soirée, dégustation et visite en simultanées. Il sera proposé un vin par chai pour que la visite résonne plus avec la dégustation avec quelques petits amuse-bouches qui seront […]

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Saint-Sulpice. Les Dimanches au Castela

La basse saison pointe son nez mais ce n’est pas pour autant que le souterrain médiéval du Castela s’endort pendant l’hiver, bien au contraire ! L’Office de tourisme Tarn Agout vous invite à venir le découvrir une fois par mois de novembre à mars 2018. Les Dimanches au Castela démarrent le 26 novembre à partir […]

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Cieurac. Les bénévoles s'activent pour le marché de Noël

L’association les Toquées de Cieurac organise pour la 2e année le marché de Noël, samedi 25 novembre, dans la salle polyvalente de la commune. Une manifestation qui a connu un grand succès en 2016. Cette année encore, l’inscription de nombreux exposants augure une journée très attrayante. Des amateurs talentueux présenteront leur activité artistique. Les enfants […]

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Auzeville-Tolosane. La ville déguste sa première cuvée

À l’instar du Beaujolais, le vin nouveau d’Auzeville est arrivé. Mercredi, une vingtaine d’Auzevillois se sont réunis autour du maire François-Régis Valette pour déguster cette première cuvée. Le projet de refaire vivre les vignes d’Auzeville a été initié par la mairie, sous la responsabilité de Christian Chervin, professeur à l’ENSAT. 5 rangées de vignes ont […]

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Barèges. Du tee-shirt à l'anorak

Cet automne, avec les températures plus qu’estivales, le personnel de la station du Grand Tourmalet travaillait en tee-shirt au soleil. Pour Alexis Molteni, ces conditions étaient une aubaine. Il est responsable de l’équipe des pisteurs, donc de la sécurité, sur le versant Barèges de la station. «Depuis trois ans, la station emploie des équipes de […]

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Toulouse. Concours “Zéro Gaspi” : créez des recettes avec des restes ou sans produire de déchets

À l’occasion de la Semaine Européenne de Réduction des Déchets, qui se déroule du 18 au 26 novembre 2017, les jeunes élus du Conseil départemental des Collégiens, membres de la Commission Développement Durable, ont décidé de lancer un concours de recettes “Zéro Gaspi”.L’idée est de concocter une recette originale réalisée avec des restes ou sans […]

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Lavardac. A la découverte de la Baïse, autrement

L’association de Canoé Kayak du Val d’Albret a été créée en 1995. Le but était de naviguer entre amis, de faire découvrir ce sport de plein air. 80 adhérents en provenance de tout le département ont rejoint l’association. Les jeunes pratiquants sont formés pour devenir autonomes. Pouvant aider les autres en navigation et en sécurité, […]

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Madiran. Belle distinction pour les vins du Sud-Ouest

L’Interprofession des vins du Sud-Ouest (IVSO) vient d’être consacrée région viticole de l’année par la prestigieuse revue américaine «Wine Enthusiast», dans le cadre de ses Wine Star Awards. Cette distinction exceptionnelle vient récompenser chaque année la région ayant témoigné d’une contribution exemplaire à l’industrie du vin via sa vision innovante et son excellence pérenne. Pour […]

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Saint-Céré. Un beaujolais nouveau dignement fêté au «Victor Hugo»

Jeudi 16 novembre, le «Victor Hugo», chez Hélène et Philippe Fougeyrolas, a organisé une fête vouée au Beaujolais et autre vins primeurs. Cette édition 2017 a connu un regain d’intérêt et les invités se sont retrouvés très nombreux autour des tables de dégustation pour un moment convivial. Philippe précisait : «Hélène et moi sommes satisfaits […]

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Madiran. Château Montus en rouge et noir

Déguster du jambon à l’aveugle comme on le fait pour le vin, c’est la grande première qui a eu lieu samedi soir, au château Montus, avec un beau succès à la clé. Alain Brumont est toujours le premier à valoriser les produits du terroir et de préférence ceux qui se marient le mieux avec ses […]

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Saint-Jean-du-Falga. A vos Sakado'9 !

Avis aux amateurs de paysages, de marches pédestres, de randonnées ou encore de marche nordique : un nouveau club de randonnée vient de se créer sur la commune, Sakado’9. Des animateurs de randonnées, une bande de copains qui partagent la même passion, n’étaient pas satisfaits de l’offre de la branche dans l’Appaméen. Ils ont donc […]

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Au château Bouscassé

Le château Bouscassé ouvre ses portes ce week-end, à partir de 11 heures. Au programme : «Verticale de château Bouscassé vieilles vignes», dégustation de 8 millésimes à 11 heures, 12 heures et 15 heures (gratuit, places limitées, sur réservation) ; concerts des cinq sens, «Place à la lumière !», qui éclairera sur l’évolution des arômes […]

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«Je serai heureuse de voir Le Viguier-du-Roy reprendre vie»

Restauré dans les années 90 par Mme et M. Secordel-Martin, le château du Viguier-du-Roy était alors en ruine ou presque, même si de nombreux éléments de ses décors avaient survécu au désordre ambiant. Le couple habite maintenant la Provence mais reste en liaison avec bon nombre de Figeacois qu’il a connus. Mme Secordel-Martin nous a […]

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Massif du Canigou : plus de voitures au-dessus de 1500m

Le syndicat mixte du Massif du Canigou se donne jusqu’à la fin décembre pour écrire sa liturgie touristique et obtenir le prolongement jusqu’en 2024 du label Grand Site de France, accordé en 2012. On estime que 25 000 personnes accèdent au sommet Mythique à 2 784 mètres. «Certains estiment que s’ils ne gravissaient pas le […]

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Une bonne année pour le comité départemental

Il y a quelques jours, les dirigeants du club «La Belle Montée» accueillaient les représentants d’une large majorité des 25 clubs de cyclotourisme du département à la Salvetat-Belmontet, en présence de MM. Bernard Pezous, maire, Gérard Bonnet, secrétaire du comité départemental olympique et sportif, Philippe Deveaux, président du comité régional de cyclotourisme et Mme Carmen […]

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Tarbes. Marc Abramovici entre dans la Ronde des Mousquetaires

Marc Abramovici, un Tarbais au parcours constellé d’étoiles à travers l’Europe, vient d’être adoubé dans la Ronde des Mousquetaires. Un pour tous et tous pour un : le meilleur du terroir et de la gastronomie gasconne. Née informellement, en 1960, sous l’impulsion des illustres cuisiniers étoilés André Daguin, Maurice Coscuela et Roger Duffour, la Ronde […]

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Madiran. Le madiran et le pacherenc ouvrent portes et caves

Depuis hier et encore jusqu’à ce soir, le Madiran et le Pacherenc sont à la fête avec deux journées portes ouvertes riches en découvertes et en surprises. L’occasion pour les amateurs comme pour les plus calés en œnologie de faire une halte, ou plusieurs, dans ce vignoble qui accroche ses grands crus sur les cartes […]

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Bressols. Initiez-vous à la dégustation de vin

Samedi 25 novembre à partir de 14 h 30, à la médiathèque, M. Barrau, œnologue à Montech, vous propose de vous initier à la dégustation de vin. Limpidité, examen olfactif et gustatif, vous apprendrez les techniques pour savourer un vin mais aussi mettre les mots justes pour décrire au mieux ce que vous ressentez en […]

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Venerque. Canoë-Kayak : une fin de saison sur les chapeaux de roues

La saison 2017 de canoë-kayak descente de rivière s’est clôturée par les championnats de France de course longue qui avaient lieu à Saint-Just-Saint-Rambert, sur la Loire. L’épreuve consistait en une course individuelle d’une durée approximative de quinze minutes, sur un parcours très exigeant physiquement avec de nombreuses parties d’eau plate. Les pagayeurs de Venerque Eaux […]

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Toulouse. Un jardin encore plus royal fin décembre

Les joggers et les promeneurs habitués du Jardin Royal sont un peu frustrés ces derniers temps. Cet élégant espace qui s’étend sur 1,7 hectare le long des allées Jules-Guesdes, est fermé, en principe jusqu’à la fin de l’année, car il est en cours de rénovation. Sa réfection destinée à mettre encore plus en valeur ce […]

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Seilh. Des grands crus aux enchères… sans modération

C’est un événement qui va ravir les amateurs et collectionneurs de bonnes bouteilles : une vente aux enchères est organisée aujourd’hui à 14 heures à Seilh (31), au Château de Rochemontès. Outre le cadre exceptionnel du domaine, c’est un véritable trésor de vins et spiritueux qui sera mis à prix. Pour tous les goûts et […]

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Pouzac. Bourréac, un joli jardin avec vue

Dès l’entrée du village, l’abondance de fleurs surprend et émerveille. Une rangée de palmiers, des bananiers mais aussi des fleurs aux couleurs variées, la fleur obtenue au niveau national pour les villages fleuris n’est vraiment pas usurpée. Et même si l’automne est bien là, il est aisé d’imaginer la profusion de plantations, notamment sur un […]

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Montagne : prudence ce week-end

Après l’épisode neigeux du début de mois, au cours duquel une importante quantité de neige est tombée sur les Pyrénées, et au regard des conditions météorologiques récentes, le manteau neigeux se transforme avec de la neige de plus en plus dure. Alors que le week-end qui s’annonce très ensoleillé, l’heure est à la prévention. Jean-Marc […]

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Madiran. Barriques d'or : l'art des saveurs

Les barriques d’or au château de Crouseilles ont apporté des notes conviviales, outre la vente aux enchères, avec une dégustation des pacherenc et fromages mais aussi du casse-croûte apprécié. Pour les dégustations sur la terrasse, Francine Lhau et Christine Cabri expliquaient les origines des vins et les saveurs mêlées à du chèvre, ou du roquefort […]

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Ludovic Bidilié à la conquête de Bordeaux

Ludovic Bidilié travaille au Parfum des Délices et participe ce vendredi au concours national de cuisine «Jeunes Talents» à Bordeaux. Le jeune homme est le seul aveyronnais à y participer. Ils cherchent ses mots mais les gestes sont sûrs. Plus à l’aise derrière un plan de travail et les fourneaux, Ludovic Bidilié est pourtant un […]

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Lisle-sur-Tarn. Le prunelart est arrivé chez Clément Termes

Le Château Clément Termes est rentré dans l’ambiance primeur. À cette occasion, Olivier et Caroline David en ont profité pour présenter leur nouvelle cuvée, une cuvée 100 % prunelart. «Nous avions à replanter une parcelle, une parcelle baignée par le soleil de la chapelle de Montaigut. Le prunelart, cépage ancestral gaillacois, manquait à notre gamme, […]

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Mauléon-Barousse. Le marché de Noël se dessine

Le traditionnel marché de Noël à Mauléon Barousse se dessine. Organisé conjointement par la communauté de communes Neste Barousse et l’office de tourisme intercommunal, il aura lieu le dimanche 17 décembre sur le site de la Maison des Sources. Avant cette date, une réunion préparatoire est prévue le vendredi 17 novembre à 18 h 30 […]

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Viane. Le joli marché de Noël

Et de dix ! Comme pour mieux nous signifier que le temps s’écoule inexorablement, ce sera bientôt la dixième édition ! Et pourtant, il y a très exactement une décennie, qui aurait pu imaginer que l’événement connaîtrait, saison après saison, toujours autant de succès ? Depuis le 30 novembre 2008, et la concrétisation par l’équipe […]

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Gaillac. Le gaillac primeur sur tous les tons et tous les fronts

Les amateurs de gaillac primeur auront, ce week-end, l’embarras du choix en matière d’animations et de repas dans les domaines. Une exposition «Amplitude» de Greg Zanotti au Château de Saurs, le cirque Star Circus au domaine d’Escausses à Sainte-Croix où Jean-Marc Balaran fera le saut de dix mètres. «Mais comme le sautoir ne fait qu’un […]

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Castres. Jack's Express roule en électrique pour ses livraisons

Pour éviter toute nuisance sonore, surtout en soirée, l’enseigne Jacks’ Express, spécialisée dans la restauration rapide, a investi dans une voiture hybride et un scooter électrique pour livrer ses produits à domicile. La démarche écologique d’Alexandra Edouard et de Franck Remery méritait bien un clin d’œil. Spécialisé dans la restauration rapide en vente, à emporter […]

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Lisle-sur-Tarn. Domaine d'Escausses et Domaine Calmet, primeurs primés

Pour cette nouvelle de l’élection du meilleur gaillac primeur, l’équipe de Gaillac Visit s’était associée aux Z’Elles Gaillacoises. 107 dégustateurs ont élu les meilleurs gaillac primeurs pour le millésime 2017, hier. Le palmarès a été le fruit de nombreuses dégustations qui a donné lieu à un troisième tour décisif. Pour cette année, il y avait […]

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Beaujolais nouveau : les internautes sont entre deux vins

C’est une tradition le troisième jeudi de novembre : on déguste le Beaujolais nouveau. Un vin primeur qui, année après, et malgré les efforts des producteurs, garde ses détracteurs. Aujourd’hui c’est le Beaujolais Nouveau. Il est degueulasse comme tout les ans, mais traditions oblige, faut que tout les beauf s’en prennent au moins une bouteille. […]

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Gaillac. Le gaillac primeur est sur la table

Depuis hier minuit, le gaillac primeur de l’année peut couler dans les verres. Une sortie marquée par de nombreuses festivités dans tout le vignoble. Thibault est à la manœuvre avec une partie de la famille et un ami venu du village voisin. Son père, Jean-Paul, n’est pas loin et rapplique bientôt dans le caveau de […]

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Tarbes. Vous reprendrez bien quelques breloques ?

Rencontre avec Marie Larrazabal, alias L’Atelier des breloques, l’une des Petites Fourmis. Né dans une famille de créateurs, il ne pouvait en être autrement pour cet entrepreneur de génie et l’une des cofondatrices des Petites Fourmis. «J’ai commencé à créer des bijoux vers 14-15 ans. À l’époque, j’étais un peu ronde. Ma mère me faisait […]

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Figeac. Beaujolais, Touraine ou Gaillac, la saga des vins primeurs

Jeudi 16 novembre, dans de nombreux bars, les verres ballon s’entrechoqueront pour une sympathique tradition qui perdure, celle du Beaujolais nouveau. Même en perte de vitesse, notamment en province, l’arrivée des vins primeurs suscite encore quelque engouement. La tradition persiste, pourtant, tant bien que mal : «Il y a six ans, je commandais 120 bouteilles […]

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Actualités Toulousaines : Information, Sorties Culturelles