Toulouse. Sécurité alimentaire : «Il faut repenser les techniques de production agricole»

Le contenu de nos assiettes est-il bon pour nous ? La faim existe-t-elle encore de nos jours ? Patrick Caron, spécialiste de la sécurité alimentaire, anime une conférence ce jeudi à Toulouse. Président du groupe d’experts de haut niveau du Comité des Nations Unies sur la sécurité alimentaire et la nutrition, Patrick Caron anime aujourd’hui sur le campus de l’École Nationale Vétérinaire de Toulouse une conférence intitulée «L’alimentation au…
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