Auch. Domaine de Baulieu : la prise de risques a payé

Le Domaine de Baulieu a officiellement inauguré son restaurant gastronomique vendredi soir, devant tout le gotha du Gers. Une nouvelle corde sur un arc… qui vise haut et juste. «Il y a 6 ans, on était 40 pour l’inauguration, se souvient Sébastien Cailleau, le patron des lieux. Et ce soir il y a près de 200 personnes.» Élus, présidents de chambres consulaires, entrepreneurs ou acteurs du tourisme, ils étaient venus saluer le nouveau palier…
Auch. Domaine de Baulieu : la prise de risques a payé

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