Cahors. Coup d'envoi lundi du 7e Truffle festival


Un pochon de truffes fraîches et odorantes en provenance des étals de Lalbenque posées sur la table, les quatre chefs de cuisine à l’affiche du 7e Truffle festival présentent les six plats, tous à base ou accommodés du diamant noir, qui composeront les dîners d’exception chaque lundi du 22 janvier au 12 février. Cette année, quatre dates rendront hommage à l’alliance fameuse des produits de nos terroirs que sont les vins Malbec et la tuber…
Cahors. Coup d'envoi lundi du 7e Truffle festival

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