Montaigu-de-Quercy. Le Quercy des îles va planter ses propres vignes


C’est une boisson d’Occitanie qui est en train de prendre son envol. Le Quercy des îles dont la recette a été mise au point en 2005 à Montaigu de Quercy aux confins du Tarn-et-Garonne et du Lot par Édouard Bourreau s’apprête à franchir un cap dans son développement. Associant uniquement des ingrédients AOP comme le chasselas de Moissac, le rhum de la Martinique, la vanille de Tahiti et le piment d’Espelette vieillis en fût de chêne pendant dix…
Montaigu-de-Quercy. Le Quercy des îles va planter ses propres vignes

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