Rodez. à Cassagnes-Bégonhès, s'il n'en reste qu'un c'est Chez Vernhes


Entre La Primaube et Réquista d’une part, c’est avec Le Selvois à… La Selve le seul restaurant ouvert. Idem de Naucelle à Villefranche-de-Panat d’autre part avec Le Chaudron à Alrance. De même, depuis la fermeture des maisons Cailhol et Josserand, cette table, dressée en 1970 par Odette et Eugène Vernhes, est la seule à perdurer aujourd’hui dans ce chef-lieu de canton qu’est Cassagnes-Bégonhès ! On comprend dès lors pourquoi le bar-restaurant…
Rodez. à Cassagnes-Bégonhès, s'il n'en reste qu'un c'est Chez Vernhes

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