Saint-Médard. Florian Balzeau, le sommelier de l'année, rêve de la médaille d'or


Désigné par le Gault & Millau «Sommelier de l’année 2018», Florian Balzeau s’est qualifié pour concourir pour le titre de Meilleur Ouvrier de France. Le sommelier du Gindreau se prépare pour l’épreuve comme un sportif avant une compétition. En plein Jeux Olympiques, concourir pour le titre de Meilleur Ouvrier de France revient à tenter de décrocher la médaille d’or. Les trois couleurs en haut de la tunique ou sur un insigne épinglé au…
Saint-Médard. Florian Balzeau, le sommelier de l'année, rêve de la médaille d'or

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