Toulouse. Clément Rogé, meilleur sommelier des terroirs du Sud-Ouest


Depuis le mois d’août, Clément Rogé travaille à la cave à vins «Le temps des vendanges», à Toulouse. Il vient de remporter le trophée du meilleur sommelier des terroirs du Sud-Ouest. Ne vous fiez pas à sa barbe rousse, à sa peau claire et sa carrure solide, Clément Rogé n’a pas d’origines nordiques. Il est né en Champagne, «en plein vignoble, avec l’Alsace et la Bourgogne pas loin.» Une région, qui, en somme, le prédestinait à devenir…
Toulouse. Clément Rogé, meilleur sommelier des terroirs du Sud-Ouest

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