Valence. «Mon tournebroche, c'est de la convivialité!»


«Elle n’est pas venue vous chatouiller les narines, cette bonne odeur de viande grillée qui parfumait tout Valence-d’Agen, jeudi dernier ? Nous sommes remontés jusqu’à elle pour tomber nez à nez avec Pascal Ladogne, devant un immense tournebroche.» Son restaurant L’Entracte est devenu le chantre de la convivialité et de la gourmandise, et on vient de tout le Sud-Ouest pour son impressionnant matériel. Il nous explique sa nouvelle activité à…
Valence. «Mon tournebroche, c'est de la convivialité!»

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«Elle n’est pas venue vous chatouiller les narines, cette bonne odeur de viande grillée qui parfumait tout Valence-d’Agen, jeudi dernier ? Nous sommes remontés jusqu’à elle pour tomber nez à nez avec Pascal Ladogne, devant un immense tournebroche.» Son restaurant L’Entracte est devenu le chantre de la convivialité et de la gourmandise, et on vient de tout le Sud-Ouest pour son impressionnant matériel. Il nous explique sa nouvelle activité à…
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