Vic-en-Bigorre. Tablées de Vic : partition commune Royalty et Tivoli !


La 2e soirée de l’édition 2017 du festival populaire de gastronomie Les Tablées de Vic était placée sous le signe de compositions culinaires élaborées en duo par un chef associé à un Meilleur Ouvrier de France (MOF). Cinq duos parmi lesquels Patrick Berger, MOF pâtissier, qui exerce dans la capitale bigourdane, au Royalty précisément, et Jean-Pierre Cénac, le chef du Tivoli, établissement de la capitale du Val d’Adour. Celui-ci participe pour…
Vic-en-Bigorre. Tablées de Vic : partition commune Royalty et Tivoli !

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