Bon plan du week-end : des produits de terroir et de qualité à découvrir avec « Un avant-goût du RÉGAL»


Salon regal du 14 au 17 décembre au parc des Expos

Salon regal du 14 au 17 décembre au parc des
Expos

A quelques jours des REncontres Gustatives, Agricoles et Ludiques (RÉGAL) – la nouvelle version du salon SISQA – la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée lance une opération spéciale et inédite pour une découverte en avant-première de nombreux produits régionaux. Baptisée « Un avant-goût du RÉGAL», cette opération démarre aujourd’hui et se déroulera tout au long du week-end à Toulouse.

 

 

A cette occasion, 24 bars, restaurants et cavistes toulousains mettront à l’honneur des produits emblématiques de la région : bières artisanales, porc noir de Bigorre, saucisse sèche de Lacaune, fromages fermiers, vins du Languedoc, du Sud-Ouest et du Roussillon, Muscat de Rivesaltes … La Région et les établissements partenaires proposent un concentré du meilleur du « Produit en Occitanie », en attendant de découvrir les 550 productions régionales qui seront présentées au salon RÉGAL, du 14 au 17 décembre prochains.

 

Cette opération inédite permettra également à toutes les personnes choisissant les produits régionaux à la carte des établissements participants de remporter des cadeaux (verres collector, kits découverte et invitations au salon RÉGAL).

 

« Avec RÉGAL, nous voulons faire découvrir le meilleur du « Produit en Occitanie », dans un esprit encore plus convivial et ludique. Nous voulons aussi un salon plus ouvert, qui fait la part belle au partage, à la rencontre, autour de nos productions et spécialités régionales. En allant directement à la rencontre des amoureux de notre région, à travers la ville, « Un avant-goût du RÉGAL » donne le ton de ce salon totalement repensé », a déclaré Carole Delga lors du lancement de l’opération organisée jeudi 7 décembre au restaurant Fiel mon Restô !, en présence des Chevaliers du Fiel.

 

Retrouvez ci-dessous la liste des établissements participants à l’opération et aussi sur le site : www.laregion.fr/unavantgout

RÉGAL, le plus grand marché de la région Occitanie :
Pour sa 15ème édition, le salon SISQA, créé par la Région, évolue et devient RÉGAL, les REncontres Gustatives, Agricoles et Ludiques. Un changement de nom accompagné de nombreuses nouveautés à découvrir du 14 au 17 décembre prochains au Parc des expositions de Toulouse.

 

Carole Delga inaugurera le salon RÉGAL, jeudi 14 décembre à 10h, aux côtés notamment de Jean-Louis Cazaubon, vice-président de la Région en charge de l’agroalimentaire et de la viticulture et président de l’Irqualim, de Vincent Labarthe, vice-président de la Région en charge de l’agriculture et de l’enseignement agricole, de Denis Carretier président de la Chambre régionale d’agriculture d’Occitanie, et de Pascal Augier, directeur régional de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt. Le chef triplement étoilé Christian Le Squer sera également présent pour dévoiler l’exposition de photos primées lors de la dernière édition du Festival international de la photographie culinaire (FIPC) dont il était le parrain.

 

Retrouvez le programme et toutes les infos pratiques sur le site : www.regal.laregion.fr
Liste des établissements participant à l’opération « Un avant-goût du RÉGAL » :

 

Almanach (Bar, tapas)
53 rue de la République

Balthazar (restaurant)
50 rue des Couteliers

Barallel (bar à vins et bières)
9 rue Cujas

Le Barboteur (bar à bières)
18 rue des Pénitents Gris

Le Bijou (restaurant, bar, concerts)
123 avenue de Muret

Bistrot des Halles (restaurant)
Place des Carmes

Café Ginette (restaurant)
46 avenue des Minimes

La Comédie de Toulouse (bar, tapas, spectacle) – 16 rue Saint-Germier

Connexion Live (bar, tapas, concerts)
8 rue Gabriel Péri

Delect (cave à vins, bières)
133 avenue des Minimes

Delicatessen (bar, tapas)
11 rue Riquet

L’Esquinade (restaurant, tapas)
28 rue de la Chaîne

L’Extrapade (restaurant, tapas)
6 place de l’Estrapade

Fat Cat (bar à cocktails)
4 rue Rémusat

Fiel mon restô ! (restaurant)
15 avenue Honoré de Serres

Jour de Marché (restaurant)
4 place de Damloup

La Maison (bar à vins, tapas)
9 rue Gabriel Péri

Moloko (bar à cocktails)
6 rue Joutx Aigues

O Boudu Pont (restaurant, bars, concerts)
1 rue de la République

Père Peinard (bar, tapas, concerts)
1 rue des Chalets

Le Petit Vasco (bar à vins, tapas)
21 place de l’Estrapade

Le Pic Saint-Loup (restaurant)
7 rue Saint-Léon

Pub O’Clock (pub, restaurant)
21 boulevard de Strasbourg

N°5 Wine Bar (bar à vins)
5 rue de la Bourse

 

 

 

 

 

 

La rédaction

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