A Buzet-sur-Tarn, un éleveur fabrique des glaces avec le bon lait de ses vaches

A Buzet-sur-Tarn en Haute-Garonne, la ferme des Bardis a décidé de diversifier son activité. Depuis un an, les frères Tégon, l’un éleveur et l’autre cultivateur, ont décidé de valoriser leur production laitière. Ils se sont lancés dans la production de glaces artisanales.

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