6 activités à faire et à choses voir absolument à Toulouse

Vous vous sentez plus toulousain que les toulousains ? Il est parfois bon de revoir ses classiques et de redécouvrir sa ville à travers les yeux d’un touriste. Et parce que l’on reste toujours à l’affût des activités les plus insolites, on vous prouve que Toulouse possède encore et toujours de quoi vous surprendre. Par son bouillonnement et son énergie, la ville rose ne cessera jamais de nous étonner, de nous faire vibrer et de nous offrir une multitude de choses à voir et d’activités à faire.

• Visiter le Capitole 

Passage obligé à Toulouse, on s’arrête un instant sur son signe du zodiaque qui orne l’imposante Croix Occitane qui fait face au Capitole (une petite photo est de rigueur). Composée de 12 branches, on l’appelle également la Croix du Languedoc. Et ça serait bien dommage de passer devant ce bâtiment emblème de Toulouse sans y entrer. 

Du lundi au vendredi de 8h30 à 19h et le dimanche et jours fériés de 10h à 19h, vous pouvez visiter gratuitement les salles historiques de ce siège du pouvoir municipal. Découvrez-y des murs peints qui racontent les grands moments de l’histoire toulousaine et la sublime salle des illustres.

Capitole – Place du Capitole – 31000 Toulouse

• Visiter la basilique Saint-Sernin

Tel un phare dans la ville rose, le clocher de la basilique Saint-Sernin fait partie intégrante du paysage de la ville. Pour vous y rendre, on vous propose de choisir un itinéraire qui passe par la cathédrale Saint-Étienne (autre chef d’œuvre architectural). Et une fois à l’intérieur, laissez-vous éblouir par la richesse de son histoire. 

Basilique Saint-Sernin – Pl. Saint-Sernin – 31000 Toulouse

• Se balader dans le très beau jardin japonais 

Niché à l’intérieur des jardins Compans-Caffarelli, au nord du centre-ville, on est bouche bée devant son magnifique lac et son sublime pavillon à thé, qui lui ont permis d’être classé parmi les jardins remarquables de France (et parmi un des plus beaux jardins de Toulouse). On adore surtout son joli pont rouge qui lui donne un charme fou ! 

Jardin Japonais – Jardin Compans Caffarelli, Boulevard Lascrosses – 31000 Toulouse

• Prendre un apéro au bord de la Garonne

On vous propose de faire quelques courses pour acheter de quoi boire et manger. Munis de vos victuailles, direction les quais de la Garonne. Trouvez-y l’endroit qui vous inspire le plus et posez-vous avec votre pic-nic. De là, vous pourrez admirer ce que Toulouse à de plus beau. Son pont-neuf, son pont-de-pierre mais aussi son majestueux dôme de la Grave. Un moment unique pour profiter d’un joli coucher de soleil dans un instant hors du temps. Un moment aussi pour lire les avis Google les plus surprenants sur la Garonne. Une lecture saine. 

• Manger un des meilleurs cassoulet de Toulouse 

Vous rêvez de manger un bon cassoulet ? Normalement originaire de Castelnaudary, ce plat chaleureux et convivial est aujourd’hui devenu indissociable de Toulouse. Direction donc le restaurant Émile qui met tout le monde d’accord. En effet, les commentaires sont unanimes : “assurément le meilleur cassoulet que j’aie jamais mangé”, “accueil, service et gastronomie top”, “un cassoulet digne de ce nom”. Si ce n’est pas déjà fait, arrêtez tout et allez le goûter ! Le petit plus de cette adresse ? Elle possède une terrasse sur la jolie place Saint-Georges qui est à notre sens un des plus mignonne de Toulouse !

Restaurant Émile – 13 Place Saint Georges – 31000 Toulouse

• Passer une soirée dans une des institutions de la vie nocturne toulousaine

Si on ne devait citer que deux institutions de la vie nocturne toulousaine ça serait chez Tonton (commandez-y un pastis) ou le mythique Couleur de la Culotte pour faire la fête jusqu’au bout de la nuit. Et puisque comme l’a dit André Gide, “choisir, c’est renoncer”, on vous propose de faire d’une pierre deux coups en poussant les portes de ces deux hauts lieux de la night life toulousaine qui, comble du pratique, se trouvent justement l’un à côté de l’autre. 

Chez Tonton – 16 Pl. Saint-Pierre, 31000 Toulouse

Couleur de la Culotte – 14, Place St-Pierre 31000 Toulouse

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