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Sécheresse : c’est la première fois qu’on lâche encore de l’eau dans la Garonne au mois de novembre, un appel à la sobriété lancé

3 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel La sécheresse qui se poursuit impose de prolonger les lâchers d’eau dans la Garonne depuis les réserves des Pyrénées au-delà de la période réglementaire qui s’est achevée ce 31 octobre. Une première en Haute-Garonne alors que les lâchers du début de saison n’avaient jamais été aussi précoces. Président de l’institution qui gère la ressource […]

Chantier du métro à Toulouse : une nouvelle étape franchie avec l’arrivée du tunnelier à la station Lycée Toulouse-Lautrec

3 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel C’est une nouvelle percée pour le chantier de la future ligne C du métro de Toulouse. Ce lundi 2 novembre, le tunnelier Berthe de Puybusque est arrivé à la station Lycée Toulouse-Lautrec après 1 100 mètres sous terre. Cap sur la station Raisin pour la dernière ligne droite du chantier. On vous explique. Une […]

Le chargement manque de tomber de sa camionnette : à Toulouse, un homme interpellé avec quatre climatiseurs

3 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Dans la nuit du lundi 2 au mardi 3 novembre, les policiers de la brigade spécialisée de terrain (BST) du centre-ville de Toulouse ont intercepté un homme transportant quatre blocs de climatisation dont il n’a pas été en mesure de justifier la provenance. La porte arrière du Renault Kangoo ne fermait pas. Le chargement menaçait […]

« Il a pu me déposséder de mon entreprise avec trois papiers » : le combat de Mélanie Garcia victime d’une usurpation d’identité

3 novembre 2026 — LEPARISIEN

Quand on dirige depuis 8 ans l’entreprise que l’on a créée, difficile d’apprendre, du jour au lendemain, que celle-ci ne nous appartient plus. Encore plus quand on travaille pour des mairies ou des gendarmeries et que l’on vient de signer un gros marché avec la commune de Béziers. C’est pourtant la mésaventure qui est arrivée […]

GiFi placé en redressement judiciaire par le tribunal de commerce de Toulouse, une période d’observation de six mois va s’ouvrir

3 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Le tribunal de commerce de Toulouse a placé l’enseigne GiFi en redressement judiciaire ce 3 novembre 2026. Cette décision fait suite à la déclaration de cessation de paiement par Patrick Puy, le gérant. Une période d’observation de six mois débute, pour évaluer les options de continuation ou de cession. La décision était attendue et […]

Carburants : « On a une concurrence déloyale », dénonce le gérant de stations indépendantes Nicolas Louda

3 novembre 2026 — FRANCE BLEU

Suite au déblocage des réserves de l’État, les prix du diesel reculent. Nicolas Louda, membre de la Fédération française des combustibles, évoque une concurrence inégale et la situation critique de plusieurs petites stations rurales. Suite aux mesures gouvernementales visant à libérer des barils des réserves de l’État, une baisse des prix du diesel de 10 […]

Blocage des lycées à Toulouse : la ligne T1 de tramway partiellement interrompue ce mardi et des lignes de bus déviées

3 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel En raison des mobilisations lycéennes à Toulouse, Tisséo arrête partiellement sa ligne T1 de tramway ce mardi 3 novembre. Depuis 5 h 30, six stations ne sont pas desservies. On fait le point. Depuis la rentrée de Toussaint, les lycéens restent mobilisés. Toulouse ne fait pas exception, puisque la jeunesse a bloqué des établissements […]

Le groupe GiFi, spécialiste des produits de bazar à petits prix, placé en redressement judiciaire

3 novembre 2026 — FRANCE BLEU

Le groupe GiFi, dont les magasins emploient 6.000 personnes en France et qui connaît de grandes difficultés, a été placé ce mardi en redressement judiciaire par le tribunal de commerce de Toulouse. En grande difficulté financière, le groupe GiFi a été placé ce mardi, à sa demande, en redressement judiciaire par le tribunal de commerce […]

Une voiture percute un vélo près de Toulouse : le cycliste, un adolescent, blessé à la tête et transporté à l’hôpital

3 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Un adolescent circulant à vélo, sans casque, a été blessé ce lundi 2 novembre, au rond-point Nelson-Mandela, à Cugnaux, près de Toulouse. Le jeune garçon a été transporté à l’hôpital Purpan. Ses jours ne sont pas en danger. Sur le pare-brise de la Renault Clio blanche, l’impact a laissé une large fracture dans le […]

Helena au Zénith : rythme effréné, retour en studio… les confidences de la révélation de la Star Academy avant son concert à Toulouse, « Je pourrais continuer sur cette lancée encore longtemps »

3 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Alors qu’elle achève une impressionnante tournée de plus de 90 dates, Helena sera sur la scène du Zénith de Toulouse le samedi 7 novembre. Auteure, compositrice et interprète belge, elle revient, pour La Dépêche, sur son rythme effréné, son rapport au public, et son retour sur le plateau de la Star Academy, qui l’a […]

Jusqu’à 2 h 45 de retard pour certains trains entre Toulouse et Pau : la panne de plusieurs passages à niveau entraîne de grosses perturbations sur la circulation ferroviaire

3 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Lundi soir, le trafic ferroviaire entre Toulouse et Pau est fortement perturbé en raison d’une panne affectant plusieurs passages à niveau sur cette ligne. Les trains en provenance de Lourdes ou Boussens accusent parfois des retards de plus de 2 h 30. Il est recommandé de consulter le site de la gare Matabiau pour […]

« Je suis dégoûtée », « c’est irrespectueux »… Éric Serra annule sa tournée au dernier moment, son concert prévu à Toulouse le 25 novembre n’aura pas lieu

2 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel La tournée française d’Éric Serra, baptisée « Eric Serra Live » et programmée du 13 novembre au 6 décembre 2026, est annulée. Le compositeur devait notamment se produire à Toulouse le mercredi 25 novembre. C’est une déception pour les amateurs de musiques de film. Le producteur Gérard Drouot Productions a annoncé l’annulation de l’intégralité de la […]

VRAI OU FAUX. Le premier A380 d’essai d’Airbus, qui a pris son envol en 2005, a-t-il effectué son dernier vol il y a quelques jours ?

2 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Le premier Airbus A380 d’essai, immatriculé F-WWOW, a atterri le 28 octobre à Toulouse après un vol d’une heure et trente-cinq minutes. Bien que des rumeurs circulent sur sa retraite, Airbus n’a pas encore décidé de son sort. Ce modèle historique, premier à avoir volé en 2005, devrait, selon toute logique, être préservé. Le […]

Blocage des lycées à Toulouse : « On dénonce aussi la politique de Bienvenue en France qui touche les étudiants étrangers dont les frais d’inscription ont plus que doublé », les étudiants se mobilisent

2 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Selon l’Union étudiante de Toulouse (UET), de nombreux établissements de l’enseignement supérieur pourraient connaître des perturbations parallèlement au mouvement de contestation des lycéens. Le petit monde de l’enseignement supérieur n’est pas en reste du mouvement de contestation, lancé par les lycéens, et de nombreux étudiants ont prévu de participer à des « blocus ». Dans les […]

TÉMOIGNAGE. « Il tape dans les murs à minuit » : le cauchemar dans cette résidence près de Toulouse, ils vivent chaque nuit dans l’angoisse des dérives du voisin

2 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Les habitants de cette résidence de Castelginest, au nord de Toulouse, sont au bord de l’épuisement. Ces dernières années, l’un des propriétaires cause d’importants désordres. Insalubrités, dégâts, altercations… Certains ont même peur de le croiser dans les parties communes et les nuisances sont telles que les locataires s’en vont les uns après les autres. […]

Douze lycées bloqués ce lundi à Toulouse, la contestation ne faiblit pas

2 novembre 2026 — LEPARISIEN

Après deux semaines de trêve pour les vacances de la Toussaint, un grand nombre de lycées de Toulouse étaient de nouveau bloqués ce lundi matin par des groupes de lycéens, déterminés à poursuivre leur mobilisation. Des poubelles avaient été placées devant les entrées des lycées Berthelot, Saint-Sernin, Joséphine-Baker, Ozenne et des Arènes mais la contestation […]

Tensions dans cette commune au sud de Toulouse : appels à la paix après l’agression mortelle de José Capela malgré les menaces de représailles entre communautés

2 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel La mort de José Capela va-t-elle conduire à une guerre entre deux communautés ? Malgré les appels à la responsabilité de la famille de la victime, quelques influenceurs issus de communautés africaines soufflent sur les braises sur les réseaux sociaux et tentent de mobiliser les troupes pour une action forte samedi 7 novembre à […]

Stade Toulousain : l’hécatombe se poursuit, Anthony Jelonch et Joshua Brennan à leur tour forfait pour le rassemblement du XV de France, deux novices pour les remplacer

2 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Alors que l’absence d’Anthony Jelonch se dessinait après sa commotion enregistrée face à Pau ce dimanche, la FFR a également annoncé que Joshua Brennan, touché dans le Béarn, était également indisponible pour le rassemblement des Bleus à Marcoussis en vue du match face aux Fidji samedi à Lyon. De la casse, toujours de la […]

Les Toulousains Anthony Jelonch et Josh Brennan forfaits chez les Bleus pour le premier match de Championnat des nations

2 novembre 2026 — FRANCE BLEU

L’infirmerie du XV de France continue de se remplir. On apprend ce lundi qu’Anthony Jelonch et Josh Brennan sont forfaits pour le premier match du Championnat des nations contre les Fidji, prévu samedi soir. Un casse-tête de plus pour le sélectionneur du XV de France. Deux joueurs sont indisponibles pour le premier match du Championnat […]

Stade Toulousain : « Il a cogné… » Victime d’une commotion à Pau, Anthony Jelonch pourra-t-il rejoindre les Bleus à Marcoussis pour préparer le match face aux Fidji ?

2 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Convoqué dans la liste des 42 joueurs appelés à préparer la quatrième du Championnat des nations, ce samedi 7 novembre à Lyon face aux Fidji à Lyon (21h10), Anthony Jelonch doit faire un check médical ce lundi après avoir été victime d’un choc à la tête lors de la 8e journée de Top 14, […]

Stade Toulousain : « Une journée comme aujourd’hui, il prend une année de championnat espoir », Ugo Mola pas avare de compliments à propos d’un de ses jeunes joueurs

2 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Le Stade Toulousain, malgré sa défaite 34-14 à Pau dimanche, reste leader du Top 14 avant d’affronter Clermont samedi à Ernest-Wallon. Privé de nombreux internationaux et blessés, le club mise actuellement sur ses jeunes talents, dont Lukas Amati, 19 ans, qui a marqué son premier essai en Top 14. Défait à Pau (34-14) dimanche […]

« Tant que le gouvernement ne répondra pas à nos revendications, nous continuerons », témoigne un lycéen toulousain

2 novembre 2026 — FRANCE BLEU

Plusieurs lycées sont à nouveau bloqués dans la région toulousaine ce lundi 2 novembre. Les lycéens veulent continuer à maintenir la pression sur le gouvernement pour obtenir davantage de moyens et de meilleures conditions d’étude. Des blocages sont en cours ce lundi matin 2 novembre devant plusieurs lycées de Toulouse et des environs. La colère […]

REPORTAGE. Chez Action, Normal ou Hema, des clients malins, prudents ou honteux ? « Je ne trouverai jamais ça dans les supermarchés »

2 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Dans le centre commercial de Compans-Caffarelli à Toulouse (Haute-Garonne), les enseignes discount comme Action et Normal attirent les consommateurs avec des prix imbattables. Les clients témoignent de l’attrait de ces magasins pour des achats imprévus, malgré une baisse du pouvoir d’achat. Ce jeudi d’octobre, Assanya est entrée dans un magasin Action pour une raison bien précise […]

Blocages des lycées : une quinzaine d’établissements bloqués ce lundi dans le Midi toulousain

2 novembre 2026 — FRANCE BLEU

Une quinzaine de lycées ont été bloqués ou partiellement bloqués ce lundi matin dans Toulouse et son agglomération. Les lycéens continuent de revendiquer de meilleures conditions d’apprentissage, malgré les annonces du gouvernement fin octobre. Ce lundi matin, 2 novembre, lundi de rentrée scolaire après 15 jours de vacances de la Toussaint, des lycéens ont recommencé […]

DIRECT. Blocage des lycées à Toulouse : plusieurs mobilisations dans des établissements toulousains, la ligne de tram T1 interrompue… suivez la situation en ce lundi de rentrée

2 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

09h55. Blocage dans le calme à Bellevue Au lycée Bellevue, les élèves bloquent dans le calme depuis ce matin. Stéphane, enseignant en mathématiques, témoigne : « Au début, des parents étaient venus empêcher le blocus ». Ils l’avaient annoncé par une lettre adressé au proviseur, copie au rectorat . « Ils faisaient une haie d’honneur pour que les […]

Manifestation du 31 octobre à Toulouse : le maire Jean-Luc Moudenc regrette un « triste spectacle » et félicite « l’ensemble des forces de l’ordre »

2 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel À Toulouse, samedi 31 octobre, une manifestation non autorisée a réuni plus de 2 000 personnes. Une majorité des manifestants ont marché pacifiquement, mais des violences et dégradations ont entraîné 45 interpellations. Le maire, Jean-Luc Moudenc, déplore un « triste spectacle » et s’inquiète des répercussions économiques et politiques, pointant un climat de tension croissante. Ce […]

Stade Toulousain : neuf joueurs de moins de 23 ans lancés d’entrée face à Pau, un voyage pour former (dans la douleur) la jeunesse toulousaine

2 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Comme lors du déplacement à Castres, un peu plus tôt cette saison, c’est avec un effectif rajeuni que Toulouse s’est présenté à Pau. Pas avec la même réussite cette fois car les Toulousains se sont inclinés 34-14. On pouvait s’y attendre. Le Stade Toulousain s’est présenté dans le Béarn avec une équipe largement remaniée […]

À Toulouse malgré le marathon, des commerçants tentent l’ouverture dominicale pour compenser les pertes : « On est obligés d’essayer »

2 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel À Toulouse, malgré l’autorisation municipale d’ouverture dominicale pour compenser les pertes dues aux manifestations, peu de commerces ont ouvert ce dimanche. Le marathon de Toulouse a compliqué l’accès au centre-ville, limitant la fréquentation. On vous raconte comment ça s’est passé. Dans les rues de Toulouse ce dimanche, les boutiques ouvertes se comptent sur les […]

À Toulouse, « des lacrymogènes lancées dans la foire de la Colombette » pendant la manifestation, les exposants en colère

2 novembre 2026 — FRANCE BLEU

En marge du rassemblement contre la contre la vie chère à Toulouse samedi 31 octobre, des manifestants, poussés par la dispersion menée par les forces de l’ordre, se sont retrouvés dans la foire de la Colombette. Des lacrymogènes ont été lancées dans la rue, alors que les commerçants exposaient. Ce 31 octobre, à Toulouse, alors […]

Pau-Stade Toulousain : les « rouge et noir » ont payé leur mauvaise entame de match, Toulouse met fin à son impressionnante série

2 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Les Toulousains se sont inclinés pour la deuxième fois de la saison (34-14), victimes de leur début de match où ils ont encaissé quatorze points. Mais il n’y a pas de quoi s’inquiéter au regard du contexte. Le Stade est tombé pour la deuxième fois de la saison après sept succès consécutifs dans la […]

DIRECT – Ligue 1 : le TFC part à l'abordage du Vélodrome, vivez le déplacement à Marseille avec ICI Occitanie

1 novembre 2026 — FRANCE BLEU

DIRECT – Ligue 1 : le TFC part à l’abordage du Vélodrome, vivez le déplacement à Marseille avec ICI Occitanie https://www.francebleu.fr/occitanie/haute-garonne-31/toulouse-31555 Publications similaires : Après la fusion avec la liste PS Toulouse, le candidat LFI salue "une dynamique qui nous oblige à la responsabilité" – Franceinfo François Briançon assume l’accord PS-LFI aux Municipales de Toulouse malgré l’échec […]

DIRECT. Pau-Stade Toulousain : la défense des « rouge et noir » mise au supplice ! Suivez en live le match de Toulouse face aux redoutables Palois

1 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel La Section Paloise affronte le Stade Toulousain ce dimanche 1er novembre au stade du Hameau, en Top 14. Privés de dix internationaux retenus à Marcoussis, les deux clubs devront composer avec des effectifs amoindris. Pau, invaincue à domicile, mise sur son attaque prolifique pour défier la défense toulousaine. C’est le retour du casse-tête des […]

« J’ai tout donné » : licencié à Blagnac, ce coureur remporte le marathon de Toulouse pour la deuxième fois de suite

1 novembre 2026 — FRANCE BLEU

Adrien Latestère, 41 ans, licencié à Blagnac, est arrivé premier du marathon de Toulouse ce dimanche 1er novembre. Déjà vainqueur l’année dernière, le coureur a terminé le parcours en 2h24. Il vient de réaliser un doublé ! Adrien Latestère est arrivé en tête du marathon de Toulouse dimanche. Il a terminé le parcours de 42,195 km, […]

DIRECT – Top 14 : Le Stade Toulousain a une montagne à gravir, vivez le déplacement à Pau avec ICI Occitanie

1 novembre 2026 — FRANCE BLEU

Ce dimanche, le Stade clôt la 8e journée de Top 14 par un choc face à Pau. Un duel de haut de tableau face au troisième du championnat, avec deux équipes aux effectifs largement réduits. « Ça reste un choc« . L’ancien Columérin aujourd’hui entraîneur à la Section Paloise balaie d’un revers de la main la moindre […]

Pau-Stade Toulousain : à quelle heure et sur quelle chaîne suivre le choc au sommet de la 8e journée du Top 14

1 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Les joueurs toulousains se déplacent chez les Béarnais à l’occasion de la 8e journée du championnat. Les Rouge et Noir tâcheront de poursuivre leur série de victoires ce dimanche 1er novembre, tandis que les Palois essaieront de se relever après leur défaite à Toulon, malgré de nombreux absents des deux côtés. Le Stade Toulousain […]

TÉMOIGNAGE. Chef étoilé, Stéphane Tournié est aux fourneaux de l’hôtel le plus haut de France dans les Pyrénées : « De chez moi, je vois le Pic, c’est magique de cuisiner ici »

1 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Le chef étoilé des Jardins de l’Opéra à Toulouse est avant tout un enfant du Val d’Azun, né à Lourdes et qui a grandi à Arras-en-Lavedan, mais qui n’a jamais eu de restaurant dans les Hautes-Pyrénées. Aussi ne cache-t-il pas son bonheur à l’idée d’opérer dans les cuisines de l’Hôtellerie des Laquets, à 2 […]

Une femme de 93 ans retrouvée morte dans un Ehpad de Toulouse : le médecin juge certains hématomes « suspects » et refuse de délivrer le permis d’inhumer

1 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel EXCLUSIF. Une résidente d’un Ehpad de Toulouse, âgée de 93 ans, a été retrouvée morte dans sa chambre samedi 31 octobre 2026. Des traces jugées « suspectes » relevées sur son corps ont conduit le médecin à refuser le permis d’inhumer. Le parquet a ordonné une autopsie pour éclaircir les circonstances du décès. Naturel ? Ou […]

Stade Toulousain : pourquoi le choc face à la Section Paloise est dévalué mais pas sans intérêt

1 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Plombé par les absences, le Stade Toulousain sera en danger ce dimanche soir à Pau, également handicapé. Un nouveau test de caractère qui n’est pas sans rappeler celui de Castres. Nous y voilà donc dans ce feuilleton devenu hélas ordinaire des faux doublons et doublons qu’aucun des sports majeurs de notre pays ne comprend […]

DÉCRYPTAGE. Manifestations du 31 octobre à Toulouse : qui sont ces policiers à moto, ressemblant à la Brav-M, qui interpellent les casseurs les plus virulents ?

1 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel L’un pilote la moto banalisée. L’autre en gicle pour interpeller les fauteurs de trouble. Inspiré de la Brav-M (Brigade de répression des actions violentes motorisée), un dispositif expérimental a été testé lors des trois dernières manifestations à Toulouse. Il cible en priorité les éléments qui agressent des policiers mais aussi les casseurs les plus […]

Des Toulousains fuient les manifestations pour fêter Halloween et investissent par centaines un petit spectacle à Balma, près de Toulouse

1 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Des Toulousains qui ont fui l’ambiance des manifestations ce samedi ont choisi Balma pour fêter Halloween en famille. Du coup, là où la ville attendait 300 spectateurs pour son spectacle, ce sont plus de 1 000 parents et enfants qui se sont retrouvés dans une ambiance totalement différente de celle qui se déroulait de […]

Du bac à friteuse au réservoir d’essence, comment cette entreprise de Haute-Garonne offre une seconde vie aux huiles usagées pour faire tourner les moteurs de nos voitures

1 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Créée par Éric Anguenot il y a seize ans, l’entreprise familiale Collcycle collecte chaque mois des dizaines de tonnes d’huile de friture usagée en Haute-Garonne et au-delà pour approvisionner la filière des biocarburants. Cette ruée vers l’or jaune pousse aussi les deux entrepreneurs à rester vigilants face aux fraudeurs du dimanche qui cherchent à […]

Manifestation du 31 octobre à Toulouse : des déguisements, des heurts et 45 interpellations lors du rassemblement non autorisé

1 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Une manifestation non autorisée, considérée comme une « Acte III », a rassemblé plus de 2 000 personnes ce samedi à Toulouse selon la préfecture. Les manifestants, pour certains déguisés à l’occasion de Halloween, ont défilé, entraînant des heurts avec les forces de l’ordre. Au cours de l’après-midi, 45 interpellations ont eu lieu et plusieurs blessés […]

Stade Toulousain : après son accident, Paul Costes donne des nouvelles et annonce être sorti de l’hôpital

1 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Paul Costes, ancien joueur du Stade Toulousain désormais au Racing 92, est sorti de l’hôpital après plus de trois semaines d’hospitalisation suite à un accident de scooter début octobre. https://www.ladepeche.fr/communes/toulouse,31555/ Publications similaires : Top 14 : « On ne va pas s’excuser », Ugo Mola réagit sur le classement final et la folle dernière journée de championnat des […]

À Toulouse, des milliers de manifestants contre la vie chère malgré l'interdiction de la préfecture

1 novembre 2026 — FRANCE BLEU

À Toulouse, des milliers de manifestants contre la vie chère malgré l’interdiction de la préfecture https://www.francebleu.fr/occitanie/haute-garonne-31/toulouse-31555 Publications similaires : François Briançon assume l’accord PS-LFI aux Municipales de Toulouse malgré l’échec Des milliers de clients consommaient de la drogue en pensant fumer du CBD : trois boutiques « La Pampa CBD » fermées à Villefranche-de-Lauragais et dans l’Aude, le […]

Manifestation du 31 octobre à Toulouse : Marathon, Toussaint… pourquoi plusieurs commerçants n’ouvriront pas ce dimanche malgré l’autorisation de la mairie

1 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Si la mairie de Toulouse a autorisé l’ouverture des commerces demain dimanche 1er novembre, beaucoup de boutiques vont garder le rideau tiré. Une autorisation donnée trop tardivement et l’ambiance anxiogène en ville freinent beaucoup de commerçants à exercer leur activité malgré un chiffre d’affaires très affaibli. « Non je n’ouvrirai pas demain, assure Anne-Laure, commerçante […]

VIDEO. Manifestations du 31 octobre à Toulouse : « J’ai cru mourir, je n’ai pas compris »… Maël, 19 ans, frappé par les policiers en plein cœur du quartier des Carmes sous les yeux de passants choqués

1 novembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Ce samedi 31 octobre, au marché des Carmes à Toulouse, une intervention policière a choqué les clients attablés. Maël, 19 ans, a été violemment frappé par des policiers, suscitant l’indignation des témoins. L’incident a perturbé le quartier, entraînant la fermeture temporaire de commerces. Maël, bien que blessé, reste déterminé à manifester. Scène irréaliste au […]

Stade Toulousain : des jeunes et des revanchards, la compo pour le choc à Pau

31 octobre 2026 — FRANCE BLEU

Ce dimanche, Toulouse a rendez-vous à Pau pour le choc de la 8e journée de Top 14. Un déplacement en Béarn placé sous le signe du remaniement, entre blessés et internationaux ménagés. « Il n’y a pas de drama » assenait en conférence de presse l’entraîneur des trois-quarts du Stade Toulousain Clément Poitrenaud. En référence aux blessés […]

« Nous en sommes à 70 000 euros de pertes » : le Village Gaulois de Haute-Garonne craint de ne pas survivre après une saison catastrophique

31 octobre 2026 — LEPARISIEN

Ce mardi après-midi, le Village Gaulois de Rieux-Volvestre (Haute-Garonne), posé sur 9 hectares en bord de Garonne, est égayé de cris d’enfants. Devant le combat reconstitué au cœur du site, les uns scandent « Les bleus, les bleus ! », alors que les autres encouragent les rouges. Une fois le combat terminé, l’un des petits spectateurs lance à […]

Sortie de route près de Toulouse : une jeune femme de 21 ans perd le contrôle de sa voiture et s’encastre dans un arbre

31 octobre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Une automobiliste âgée de 21 ans a été très grièvement blessée après une sortie de route nocturne près de Toulouse. Sa voiture s’est encastrée dans un arbre à Léguevin. Elle a dû être désincarcérée par les pompiers avant d’être évacuée en « urgence absolue » à l’hôpital Purpan. Sa voiture s’est encastrée dans un arbre. Peu […]

La balustrade du balcon cède : deux frères de 25 et 27 ans chutent de dix mètres dans le vide, en Haute-Garonne

31 octobre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Deux frères de 25 et 27 ans qui travaillaient sur un balcon, à Bagnères-de-Luchon (Haute-Garonne), ont fait une chute de dix mètres dans le vide après que la balustrade a brusquement cédé. Très grièvement blessé, l’un d’eux a été héliporté à Toulouse « en urgence absolue ». La balustrade s’est rompue. Peu avant 11 heures, ce […]

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Découvrir le safran du Quercy autrement

Créer un site internet pour un producteur local peut sembler assez simple sur le papier. Quelques belles photos, une présentation de l’exploitation, des produits, un formulaire de contact et le tour est joué.

Dans la réalité, le projet autour de Safran du Quercy nous a amenés assez loin de cette logique de simple site vitrine.

Le safran est un produit particulier. Tout le monde connaît son nom, beaucoup savent qu’il est précieux, mais relativement peu de personnes savent réellement le choisir, le doser ou même reconnaître un bon safran :

Est-ce vraiment du safran local ? Pourquoi privilégier les stigmates entiers ? Comment l’utiliser sans gâcher un plat ? Pourquoi coûte-t-il ce prix ? Quelle différence existe-t-il entre les producteurs du Quercy ?

 

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