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DIRECT. Procès du narcotrafic à Toulouse : 3,7 millions d’euros, centaines de kilos de drogue… les débats reprennent aux assises, suivez l’audience

7 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

Après trois jours d’interruption, les débats reprennent ce lundi matin au palais de justice de Toulouse. Mohamed Zerrouki, 45 ans, et trois autres accusés sont jugés dans un vaste dossier de narcotrafic lié au quartier des Izards. Un cinquième homme est en fuite. Lors de la dernière audience, jeudi, les policiers avaient longuement détaillé leurs […]

2 chantiers routiers vont perturber la circulation dès cette semaine

7 septembre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Deux chantiers routiers vont démarrer cette semaine dans l’Aveyron. À Vabres-l’Abbaye, des routes seront fermées alternativement, tandis qu’un alternat sera mis en place au Nayrac. À Vabres-l’Abbaye, les RD 999 et 999A seront fermées alternativement jusqu’au 2 octobre. © Stockr / Depositphotos De nouveaux travaux de voirie démarrent cette semaine en Aveyron. Le conseil départemental […]

Circulation à Toulouse : embouteillages massifs ce lundi matin, jusqu’à 9 km à l’ouest et 8 km au sud

7 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Le début de semaine s’accompagne de gros bouchons à Toulouse, notamment sur le périphérique sud entre Le Palays et Langlade. Sur l’A64, un embouteillage de 8 km complique l’accès à la ville. Au nord, la circulation est difficile entre La Roseraie et Lalande. À l’ouest, la N124 est congestionnée sur 9 km. Les vacances […]

Top 14 : une défaite et deux blessés, le lourd tribut payé par le Stade Toulousain à La Rochelle

7 septembre 2026 — FRANCE BLEU

Le Stade Toulousain n’a pas perdu qu’un match ce dimanche à La Rochelle. Le centre Barassi et le pilier Mallez ont quitté la pelouse, blessés. Le Stade Toulousain a peut-être perdu plus qu’un match ce dimanche 6 septembre à La Rochelle. Défait par les Maritimes à Deflandre lors de la première journée de Top 14, […]

moins de bitume, plus d’arbres, Bellefontaine a changé

7 septembre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Après deux ans de travaux, plusieurs espaces de Bellefontaine ont été réaménagés. Le quartier compte désormais davantage d’arbres, d’espaces verts et de cheminements pour les piétons et les vélos. Le parvis du métro de Bellefontaine a été transformé en place piétonne végétalisée. © Léo Itarte / Ville de Toulouse À Bellefontaine, à Toulouse, deux ans […]

Intrusions de tagueurs dans le métro : comment Tisséo a renforcé la sécurité

7 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Le métro toulousain est une cible pour les tagueurs qui cherchent à s’y introduire illégalement. Le phénomène, même marginal, fait l’objet de toute l’attention de Tisséo qui a multiplié les systèmes de protection et les caméras anti-intrusion. Avant l’été, trois tagueurs ont ainsi été interpellés à Basso-Cambo. Chez Tisséo Voyageurs, qui gère le réseau […]

Manque d’effectifs, incivilités, charge de travail qui augmente : les pompiers en grève à partir de ce mardi

7 septembre 2026 — FRANCE BLEU

Les pompiers se mobilisent à partir du mardi 8 septembre. En Haute-Garonne, comme partout en France, les syndicats dénoncent des effectifs insuffisants et des conditions de travail de plus en plus difficiles. C’est un mouvement qui débute ce mardi 8 septembre 2026, partout en France : la grève des pompiers. Des pompiers dont le travail et […]

Thomas Ramos quitte le Stade Toulousain : « Pas envie qu’on me le rabâche ! » Le joueur star ne veut pas entendre parler de « dernière saison »

7 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel À compter de la saison prochaine, Thomas Ramos défendra les couleurs du Racing 92 après plus de 15 ans passés sous celles du Stade Toulousain. Le joueur de 31 ans espère ajouter de nouveaux trophées à son palmarès avant de quitter la Ville rose. L’annonce a été faite le 4 août dernier par la […]

Top 14 – Le Stade Toulousain s’incline au bout du suspense à La Rochelle pour sa rentrée en championnat

7 septembre 2026 — FRANCE BLEU

Pour sa rentrée en Top 14, le Stade Toulousain attaquait fort en se déplaçant à Marcel-Deflandre pour défier La Rochelle. Sur les toutes dernières secondes de match, les rouge et noir s’inclinent sur une pénalité réussie de La Rochelle 30 à 27. On savait que cette rencontre allait être intense. D’un côté La Rochelle, qui […]

Nouvelle fusillade mortelle à Toulouse : un jeune homme de 23 ans abattu de plusieurs balles devant une école maternelle

7 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Un jeune homme âgé de 23 ans est mort, cette nuit, quartier de la Faourette à Toulouse, après avoir été abattu par un tireur surgi d’une voiture noire. Les faits se sont produits vers 3 heures du matin, devant une école maternelle. Les enquêteurs de la division de la criminalité organisée et spécialisée ont […]

DIRECT. La Rochelle-Stade Toulousain : Toulouse prend les devants grâce à sa nouvelle pépite, Menoncello ! Suivez le match de Top 14 en live

6 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Quadruple champion de France en titre, le Stade Toulousain remet son Brennus en jeu à partir de ce dimanche sur la pelouse de La Rochelle, là où il ne s’est plus imposé depuis septembre 2021. Cinq ans, presque jour pour jour. Voilà plusieurs années maintenant que le Stade Toulousain se casse les dents à […]

Narcotrafic à Toulouse : Zerrouki, ses complices et son épouse face à la réalité d’un trafic de drogues à plusieurs millions d’euros

6 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Au procès de Mohammed Zerrouki et de ses complices, poursuivis pour trafic de stupéfiants et blanchiment autour du quartier des Izards, à Toulouse, le temps va s’accélérer devant la cour d’assises. Le réquisitoire est programmé mardi. Explications. Entre « J’ai fait des choses », début d’aveux à demi-mots prononcé par Mohamed Zerrouki, jeudi matin, et les […]

Thomas Ramos quitte le Stade Toulousain : « Un peu réducteur… » Le joueur star, accusé d’avoir rejoint le Racing 92 pour l’argent, répond aux critiques

6 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Alors que son contrat se termine en 2027, Thomas Ramos a fait le choix de ne pas poursuivre l’aventure au Stade Toulousain : le joueur de 31 ans rejoindra le Racing 92 à partir de l’été prochain. « Même si nos chemins se sépareront à l’issue de cette saison, le respect, la reconnaissance et l’attachement […]

Pourquoi les moustiques tigres sont-ils plus nombreux dans certains quartiers de Toulouse ?

6 septembre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Présent à Toulouse depuis 2017, le moustique tigre ne s’est pas installé au hasard dans la ville. Sa densité varie fortement d’un quartier à l’autre, et les raisons tiennent autant à la géographie urbaine qu’aux habitudes des habitants. Comprendre pourquoi certains secteurs sont davantage touchés, c’est aussi comprendre comment agir. PlottyPhoto (depositphotos) Un insecte qui […]

TFC : La raison de l’absence d’Aron Dønnum est désormais connue : la mère de l’attaquant Norvégien est décédée il y a trois semaines

6 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel L’attaquant norvégien Aron Dønnum, absent du groupe du TFC pour « raisons personnelles », a révélé sur Instagram le décès de sa mère survenu il y a trois semaines. Le joueur de 28 ans publie un long message où il partage sa douleur vis-à-vis de sa disparition, mais aussi sa gratitude envers elle.  https://www.ladepeche.fr/communes/toulouse,31555/ Publications similaires : […]

La belle histoire d’Antonio, passé de la rue à salarié : « D’abord on lui a demandé de partir, mais il se contentait de dire bonjour aux gens, on a décidé de lui venir en aide »

6 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel C’est une belle histoire, comme on aime en lire. Celle d’Antonio, 58 ans, précaire depuis deux ans, qui vit dans la rue. À Auterive, où il enchaîne les petits boulots, il aime juste dire « bonjour » aux gens devant le Carrefour Express. D’abord méfiante, la gérante tisse un lien et lui propose un emploi lorsqu’une […]

Les communes proches de Toulouse où les nuits sont les plus fraîches en été

6 septembre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Toulouse, près de 47 nuits par an ne descendent pas sous les 20 degrés. Un chiffre qui a bondi de plus de quinze unités en dix ans, et qui pousse un nombre croissant d’habitants à regarder vers les périphéries, là où l’altitude, la végétation et l’éloignement du bitume rendent les nuits encore supportables sans […]

Toulouse : un homme de 23 ans à peine sorti de prison tué par balles

6 septembre 2026 — LEPARISIEN

Un homme de 23 ans, sorti de prison récemment, a été tué par balles tôt ce dimanche matin dans un quartier populaire de Toulouse (Haute-Garonne), ont indiqué des sources policières. Défavorablement connu des services de police et de justice, le jeune homme a été découvert touché notamment à la tête par plusieurs balles, peu après 3 heures […]

« 22 opérations en moins de deux heures » : fragilisé après un grave accident, il se fait dérober près de 7 400 euros par un escroc

6 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Quelques jours après sa sortie de réanimation, un Toulousain encore atteint de troubles cognitifs a été victime d’une escroquerie au faux conseiller bancaire. En moins de deux heures, 22 opérations ont permis aux fraudeurs de détourner 7 400 euros. Son épouse conteste aujourd’hui le refus de remboursement de leur banque, qui avait, assure-t-elle, connaissance […]

Ce qui rend les ponts historiques d’Occitanie absolument exceptionnels

6 septembre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

L’Occitanie compte près de 150 ponts protégés au titre des Monuments historiques. De l’aqueduc romain de la garrigue gardoise au viaduc à haubans au-dessus de l’Aveyron, la région offre un parcours exceptionnel à travers deux millénaires d’ingénierie. Voici cinq ouvrages qui méritent le détour, tous accessibles depuis Toulouse en moins de deux heures. lifeonwhite (depositphotos) […]

Il reçoit un parpaing jeté d’une hauteur de cinq mètres : un sans-abri grièvement blessé à Toulouse

6 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Dans la nuit du 5 au 6 septembre 2026, à Toulouse, un sans-abri a été grièvement blessé à la jambe par un parpaing jeté d’une hauteur de cinq mètres sur le boulevard Matabiau. Les pompiers ont déployé des moyens spécialisés pour l’évacuer vers l’hôpital Purpan. Une enquête est en cours pour éclaircir les circonstances […]

ENTRETIEN. De Miss Toulouse à Miss Midi-Pyrénées, Carla Rachail se confie après son sacre : « Je veux casser les stéréotypes »

6 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Élue Miss Toulouse au printemps, Carla Rachail a franchi une nouvelle étape en décrochant samedi soir la couronne de Miss Midi-Pyrénées 2026. À 23 ans, cette ancienne joueuse du Stade Toulousain, originaire de Valence-d’Agen et lauréate du concours de sous-officier de gendarmerie, se tourne désormais vers Miss France. Entretien. Au lendemain de son sacre, […]

Fusillade devant une école maternelle à Toulouse : un jeune de 23 ans abattu

6 septembre 2026 — FRANCE BLEU

Fusillade devant une école maternelle à Toulouse : un jeune de 23 ans abattu https://www.francebleu.fr/occitanie/haute-garonne-31/toulouse-31555 Publications similaires : François Briançon assume l’accord PS-LFI aux Municipales de Toulouse malgré l’échec Des milliers de clients consommaient de la drogue en pensant fumer du CBD : trois boutiques « La Pampa CBD » fermées à Villefranche-de-Lauragais et dans l’Aude, le gérant a […]

Pourquoi certaines rues de Toulouse sont-elles beaucoup plus chaudes que d’autres ?

6 septembre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

En plein mois d’août à Toulouse, l’écart de température entre une ruelle minérale et une allée bordée de platanes peut facilement dépasser les 10 °C. Ce n’est pas une impression : c’est un phénomène physique documenté, cartographié et de plus en plus pris au sérieux par la ville, qui a commencé à en corriger les […]

PORTRAIT : Il perpétue l’héritage familial à travers ses créations de lingerie « made in Occitanie », au sud de Toulouse

6 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Laurent Gajewski est ingénieur dans le spatial, mais il a développé une autre passion, qui prend de plus en plus de place dans sa nouvelle vie. Dans son atelier de Fourquevaux, au cœur du Lauragais, il réinvente la lingerie « made in Occitanie », comme un hommage à ses grands-mères couturières. Il a d’ailleurs nommé sa […]

Un sans domicile fixe victime d’un jet de parpaing d’une hauteur de 5 mètres

6 septembre 2026 — FRANCE BLEU

Les pompiers de Haute-Garonne ont secouru un SDF d’une quarantaine d’années touché à la jambe par un jet de parpaing dans la nuit du 5 au 6 septembre. L’homme a été hospitalisé dans un état grave indique le SDIS 31. A Toulouse, les pompiers ont été appelés dans le courant de la nuit du 5 […]

Taxe foncière 2026 en Haute-Garonne : top 10 des plus fortes hausses, comparatif des taux, valeur locative surévaluée…. tout savoir sur cet impôt de la rentrée

6 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel En Haute-Garonne, 20 % des communes ont augmenté leur taxe foncière en 2026. Le taux d’imposition varie fortement d’une ville à l’autre, ce qui explique en grande partie les différences que constatent les contribuables en comparant leur avis d’imposition. Par ailleurs, un cabinet d’avocats a constaté que la valeur locative du logement est souvent surévaluée, […]

Boucliers de Brennus, œufs mayo et cuisses de grenouille : ce que réserve la nouvelle Brasserie du Stade Toulousain à Ernest-Wallon

6 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel La Brasserie du Stade Toulousain fait peau neuve et propose une cuisine de brasserie française autour des grands classiques. Dans le cadre emblématique d’Ernest-Wallon, entre les 25 Brennus, maillots historiques et objets de collection, la nouvelle carte aligne œufs mayo, cuisses de grenouilles, foie de veau et vol-au-vent, avec une première expérience déjà très […]

Pourquoi ces marchés d’été d’Occitanie attirent-ils autant de visiteurs ?

6 septembre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

En Occitanie, l’été se vit aussi panier à la main. Des gorges de l’Aveyron aux places médiévales du Gard, en passant par les halles du Lot et les villages du Tarn-et-Garonne, la région déploie chaque année une scène marchande qui n’a pas d’équivalent ailleurs. Voici une sélection des rendez-vous qui méritent le détour. jptinoco (depositphotos) […]

PORTRAIT. « Cette carte est estimée à 30000 euros », cet ancien directeur de la Fnac Labège, aujourd’hui Youtubeur, spécialiste de la carte de collection de basket américain

6 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Dans sa maison toulousaine, Gilles Roset conserve près de 600 maillots de basket, dont certains signés par Michael Jordan ou Kobe Bryant. Mais c’est sur un terrain beaucoup plus petit que ce passionné de 53 ans a bâti sa nouvelle vie. Sous le nom de GylBret Card Addict, il ouvre en direct sur YouTube […]

Même nom, même prénom, même jour de naissance dans le même hôpital… Homonymes parfaits, ils vivent une vie de quiproquos

5 septembre 2026 — LEPARISIEN

« Cher homonyme, tu vas peut-être être surpris de recevoir cette lettre mais mes problèmes d’homonymie sont multiples et deviennent envahissants au possible. » C’est par ce courrier intrigant écrit en 2008 par Laurent Béziat, accordéoniste à Castres (Tarn), que Laurent Béziat, ingénieur à Toulouse (Haute-Garonne) a fini par rencontrer celui avec lequel sa vie […]

La Rochelle-Stade Toulousain : Dupont capitaine, Ramos et Cros titulaires, Menoncello… La composition des « rouge et noir » pour le lancement du Top 14

5 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Le Stade Toulousain lancera sa saison de Top 14 demain soir à La Rochelle (21h05) avec une grande majorité de ses cadres : Antoine Dupont en sera le capitaine, tandis que Thomas Ramos et François Cros seront titulaires, tout comme Tommaso Menoncello. Comme un parfum de rentrée ! Quadruple champion de France en titre, […]

Incendie près de Toulouse : un feu d’herbes et de broussailles menace des habitations et un haras, 40 pompiers mobilisés

5 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Un incendie s’est déclaré ce samedi 5 septembre 2026 à Vacquiers, au nord de Toulouse, ravageant 15 hectares de végétation. Une quarantaine de pompiers et une vingtaine de véhicules sont mobilisés pour contenir le feu, qui menace des habitations et un haras. Le front de feu atteint 100 mètres. La végétation desséchée et les […]

Les 7 erreurs qui peuvent coûter une amende aux automobilistes à Toulouse

5 septembre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Toulouse, conduire ou se garer demande plus d’attention qu’on ne le croit. Entre la généralisation du 30 km/h, les règles complexes du stationnement payant, la ZFE et les voies réservées, les occasions de se retrouver avec un procès-verbal sont nombreuses. Tour d’horizon des erreurs les plus fréquentes, et souvent les plus coûteuses. ifeelstock (depositphotos) […]

Cadences intenables, pressions de la hiérarchie : les salariés d’Action lancent un mouvement national depuis Toulouse, à Launaguet, ils invitent les clients à faire demi-tour

5 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Les salariés de l’enseigne Action manifestent leur mécontentement ce samedi 5 septembre. Le mouvement, national, est parti de Toulouse où plusieurs salariés dénoncent de mauvaises conditions de travail avec des cadences intenables et des pressions de leur hiérarchie. À Launaguet, soutenus par la CGT, les grévistes ont invité les clients à faire demi-tour. Ce […]

« J’ai vu ça avec votre mari… » L’artisan menuisier et électricien ciblait les victimes vulnérables : il est condamné pour extorsion, à Toulouse

5 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel En mai 2025, à Saint-Jean près de Toulouse, un artisan a prétexté un chantier de menuiserie conclu avec son époux pour extorquer de l’argent à une mère de famille en la soumettant à une intense pression psychologique. Déjà impliqué dans une affaire similaire à Toulouse, cet homme de 46 ans a été condamné par le tribunal […]

Ce futur parc va-t-il devenir l’un des plus grands espaces verts de Toulouse ?

5 septembre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À l’heure où Toulouse cherche à respirer malgré la pression urbaine et les étés de plus en plus éprouvants, un projet colossal avance discrètement sur l’île du Ramier : le Grand Parc Garonne. Avec ses 3 000 hectares de renaturation prévus sur 32 kilomètres de fleuve, il pourrait bien redéfinir ce que signifie un espace […]

TEMOIGNAGE. Un aide-soignant est soupçonné de viols sur une jeune quadriplégique près de Toulouse, la plainte est classée sans suite : « Je me battrai jusqu’au bout pour défendre Mayline » confie sa mère

5 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Nathalie Muet, persuadée que sa fille Mayline, quadriplégique de 23 ans, a subi des « viols répétés », à l’ASEI de Ramonville, conteste le classement sans suite de la plainte déposée, en juillet 2025, contre un ancien aide-soignant de ce centre pour enfants handicapés. Selon le parquet de Toulouse, les faits dénoncés ne sont pas suffisamment […]

Ces communes autour de Toulouse sont accessibles en train en moins de 30 minutes

5 septembre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Embouteillages sur le périphérique, stationnement impossible, coût du carburant qui grimpe : de plus en plus de Toulousains regardent vers la périphérie pour s’installer. Mais s’éloigner de la Ville Rose ne signifie pas forcément se couper d’elle, puisque le réseau ferroviaire régional liO TER permet de rejoindre plusieurs communes voisines en moins de trente minutes […]

Surpris à l’entrée de Toulouse à 252 km/h au lieu de 90, le chauffard parvient à prendre la fuite : il est activement recherché

5 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Un automobiliste a été flashé à 252 km/h aux abords du périphérique de Toulouse, samedi 5 septembre 2026, soit 162 km/h au-dessus de la limite autorisée. Malgré une poursuite, la police a perdu sa trace près de l’échangeur A61/A62. Le chauffard, surpris en plein rodéo routier, est toujours activement recherché par les forces de […]

À quoi ressemblaient les quartiers de Toulouse avant la construction de la rocade ?

5 septembre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Elle est aujourd’hui l’épine dorsale de la mobilité toulousaine, une boucle autoroutière empruntée chaque jour par des centaines de milliers de véhicules. Mais la rocade n’a pas toujours existé, et les quartiers qu’elle longe aujourd’hui n’avaient, il y a quelques décennies, rien à voir avec ce qu’ils sont devenus. Terres agricoles, hameaux périphériques, friches industrielles […]

Nouvelles usines, embauches, futurs avions… comment Airbus est en train de passer à la taille XXL

5 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Cadences en hausse, recrutements, successeur de l’A320 NEO, lycée Airbus qui double de taille… l’avionneur toulousain croule sous les projets. 2026 sera une année charnière qui verra Airbus changer de dimension et conforter sa place de n° 1 mondial. À Blagnac, près de Toulouse, il se passe quelque chose. On sent que les dimensions […]

REPORTAGE. « Laeticia Hallyday est émue à l’idée que cette voiture soit exposée » : le dernier bolide d’exception de Johnny présenté pour la 1re fois dans un salon automobile, à Toulouse

5 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel L’AC Cobra 427 ERA est le dernier véhicule d’exception de la grande collection de Johnny Hallyday. Pour la première fois en France, elle est exposée dans un salon automobile, à Toulouse. C’est ce week-end pour l’événement Auto-Moto Classic au MEETT. Dès l’ouverture, les passionnés étaient déjà au rendez-vous pour admirer le véhicule. « C’est une […]

Combien coûte réellement une journée à Toulouse pour une famille de quatre personnes ?

5 septembre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Deux adultes, deux enfants, une journée dans la Ville Rose : la note finale dépend énormément des choix que l’on fait, car Toulouse offre autant de sorties gratuites que d’activités capables de faire grimper la facture très vite. Pour y voir clair, voici une simulation chiffrée sur deux scénarios, du plus économe au plus “classique”. […]

Voitures modernes : vers la fin des véhicules de collection d’ici 50 ans ? « Il y a tout un savoir-faire qui s’en va »

5 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Le marché des véhicules de collection continue de séduire les nouvelles générations à la recherche de leur « voiture plaisir ». Mais à l’heure de l’électrique et des modèles remplis de composants électroniques, quel avenir pour ces futures anciennes dans cinquante ans ? Décryptage. La 205 GTI ou la Renault 5 racontent encore toute une époque. […]

Girolles, cèpes et oronges, les champignons sont enfin de retour, comment profiter au mieux de la grosse pousse

5 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Après plusieurs semaines de sécheresse, les orages ont enfin réveillé les sous-bois. Cèpes, girolles et oronges ont fait leur apparition en nombre sur les marchés : une belle poussée de champignons dont il faut profiter rapidement, avant que la météo ne joue à nouveau les trouble-fête. Quelques forts orages ont eu raison des sols […]

ENTRETIEN. Le patron d’Airbus, Guillaume Faury, annonce à La Dépêche : « Le successeur de l’A320neo sera lancé en 2030 »

5 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Le patron d’Airbus a accordé un entretien exclusif à la presse quotidienne régionale. L’échange s’est tenu ce jeudi 3 septembre 2026 au siège du groupe européen à Toulouse. L’occasion pour Guillaume Faury de revenir sur les grands thèmes du moment comme : les montées en cadence, le successeur de l’A320neo, ou encore le projet […]

« On a perdu un super être humain » : qui était Anthony, 30 ans, mort dans un accident de tracteur près de Toulouse ?

4 septembre 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Salarié agricole à Gragnague et membre des Jeunes Agriculteurs de Haute-Garonne, Anthony Huc est mort dimanche dans un accident de tracteur alors qu’il participait bénévolement aux préparatifs du Trail du Cassoulet, à Verfeil. À 30 ans, il laisse le souvenir d’un homme généreux, souriant et profondément attaché au collectif. À Verfeil, depuis dimanche, un […]

trois maires demandent des renforts à Cugnaux

4 septembre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Face à la hausse de la population, les maires de Cugnaux, Frouzins et Villeneuve-Tolosane réclament au gouvernement un renforcement des effectifs de la brigade de gendarmerie de Cugnaux. La brigade de Cugnaux compte 39 gendarmes © Joeblack / Depositphotos.com « Il en va non-seulement de la sécurité quotidienne de nos concitoyens, mais également de la […]

cette nouvelle liste veut mettre la science au service des élus

4 septembre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Une nouvelle liste se lance dans les élections sénatoriales en Haute-Garonne. Composée de scientifiques, d’agriculteurs, d’entrepreneurs et d’anciens élus, elle revendique une candidature indépendante et entend mettre la science au cœur de la défense des intérêts des communes au Sénat. Un nouvelle liste sans étiquette se lance dans les Sénatoriales de Haute-Garonne. ©Scientifiques et Citoyens […]

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Découvrir le safran du Quercy autrement

Créer un site internet pour un producteur local peut sembler assez simple sur le papier. Quelques belles photos, une présentation de l’exploitation, des produits, un formulaire de contact et le tour est joué.

Dans la réalité, le projet autour de Safran du Quercy nous a amenés assez loin de cette logique de simple site vitrine.

Le safran est un produit particulier. Tout le monde connaît son nom, beaucoup savent qu’il est précieux, mais relativement peu de personnes savent réellement le choisir, le doser ou même reconnaître un bon safran :

Est-ce vraiment du safran local ? Pourquoi privilégier les stigmates entiers ? Comment l’utiliser sans gâcher un plat ? Pourquoi coûte-t-il ce prix ? Quelle différence existe-t-il entre les producteurs du Quercy ?

 

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