Où manger un délicieux ramen à Toulouse ?

Inspiré d’une recette chinoise, le ramen est bien un plat japonais ! Et autant dire qu’avec ce mets d’hiver par excellence, il y en a vraiment pour tous les goûts. Et oui, les amateurs du “do it yourself” seront ravis de pouvoir choisir le bouillon, les nouilles, les légumes et les viandes ou poissons de leur choix ! Par contre, pour le choix du resto où manger un délicieux ramen, Toulouse Secret vous propose de découvrir son classement des meilleurs restaurants de la ville rose. 

• SHIN-YA RAMEN

Dans un cadre “comme à la maison” et avec une ambiance familiale, le service se fait au comptoir avec une cuisine ouverte. Ne passez pas à côté de leur Shoyu ramen, la recette signature du resto ! Chez Shin-Ya Ramen les prix vont de 10€ à 13,50€ le plat.

62, Rue Lancefoc – 31000 Toulouse

B – Compans-Caffarelli

• FUFU RĀMEN 

Cette adresse, c’est un peu la “cantine traditionnelle japonaise” de vos rêves. Respectant la pure tradition culinaire du pays du Soleil Levant, leurs ramen sont composés de nouilles faites maison et les bouillons sont préparés le jour même par les chefs. Chez Fufu Ramen les prix vont de 9,50€ à 13€ le plat.

32, rue Saint Ursule – 31000 Toulouse

A – Capitole

• OISHI RAMEN

Dans ce petit restaurant douillet, vous aurez un choix vertigineux de recettes ! Parmi une dizaine d’options, vous n’aurez que l’embarras du choix. Chez Oishi Ramen les prix vont de 11,30€ à 14,80€ le plat.

15, Avenue de Fronton – 31200 Toulouse

B – Barrière de Paris

• IORI

Dans une ambiance type bistrot à la japonaise, vous pourrez déguster de délicieux bouillons préparés dans la plus pure tradition. Chez Iori, optez pour la formule Ramen Téisyoku à 14,50€ et qui comprend ramen ( syoyu, shio, miso), Kara agé ou Gyoza et une salade.

20, rue des Paradoux – 31000 Toulouse

Esquirol | Les Carmes 

• EBISU

Concoctés avec soin par Yugo ISHIKAWA, ancien chef aux commandes du “MOSHIMOSHI” et Akashi KANEKO, jeune chef du restaurant “AKASHI“, les ramen de EBISU vous transporteront tout droit au coeur des ruelles nippones ! Chez Ebisu les prix vont de 10€ à 11,50€ le plat.

3, Rue Lafayette – 31000 Toulouse

A – Capitole

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