Ce sera l’évènement du samedi 17 mai au Grand-Rond à Toulouse : un énorme service de cassoulets organisé par l’association « Toulouse à Table ». Plus de 3.000 cassoulets ont été réservés. Le Guinness Book devrait valider ce record mondial le jour J.
Les réservations sont terminées, l’association « Toulouse à Table », organisatrice depuis 2014 du Festival gourmand, a comptabilisé ce 8 mai 2025 précisément 3.031 cassoulets commandés pour la grande soirée du samedi 17 mai au Grand-Rond lors du Grand Banquet.
Record du monde du plus grand nombre de cassoulets individuels servis en une soirée
Les trois services, à 18h30, 20h et 21h30 sont complets. Si les huissiers mandatés par le Guinness Book Record valident, ce sera le record du monde du plus grand nombre de cassoulets individuels servis en une soirée. Un record créé pour l’occasion, jamais jusque-là ce genre de performance n’avait été homologué officiellement.
Les plats seront servis dans des cassoles individuelles estampillées « Toulouse à table », faites sur mesure en Espagne pour l’évènement, que les clients pourront ramener à la maison.
Avant cela, « Toulouse à Table » marquera aussi les esprits avec ce qui sera sans doute une photo mémorable, à défaut d’un record homologué : des cassoles de cassoulets alignées sur 800 mètres au Grand Marché du MIN (marché-gare) à Fondeyre, le jeudi 15 mai.
https://www.francebleu.fr/occitanie/haute-garonne-31/toulouse-31555
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