Le commerce de proximité toulousain s’enrichit de l’ouverture du nouveau Carrefour Market de l’écoquartier Guillaumet. Entre circuits courts, vrac et sobriété énergétique, ce magasin de 2 100 m² ouvre ses portes mardi prochain.
Ce mardi 31 mars, une nouvelle page s’écrit pour le commerce de proximité, dans le quartier Jolimont, au nord de Toulouse. Le Carrefour Market du boulevard des Crètes (actuelle avenue Jacques Cirac) transfère ses activités au 23, rue du CEAT, au sein du tout nouvel écoquartier Guillaumet. Installé sur le site historique de l’ancien Centre d’Essais Aéronautiques de Toulouse, ce magasin devient un pivot central entre Jolimont et La Roseraie.
Un emplacement stratégique et durable
Ce nouveau lieu de vie bénéficie d’un environnement privilégié, bordé de nature tout en restant aux portes du centre-ville. Situé face à la nouvelle Cité administrative et ses 1 700 fonctionnaires, le magasin est parfaitement connecté aux transports publics (métro A station Jolimont, bus 19 arrêt Roseraie) et dispose d’un accès direct au parking « Indigo » en sous-sol.
D’une surface de 2 100 m², ce point de vente à taille humaine mise sur la fraîcheur et la rapidité. Avec 150 000 références, l’offre fait la part belle au bio, aux circuits courts (vins, charcuterie, café locaux) et à l’éthique. Le confort d’achat est optimisé par une signalétique claire et des allées spacieuses.
Un « corner tout nu »
Dès l’entrée, l’espace « La cuisine » propose une offre traiteur (pizzas, tourtes, plats chauds) préparée sur place. La « zone marché » valorise les producteurs locaux grâce à un partenariat constant avec l’enseigne. Les clients y trouveront également des rayons boucherie, poissonnerie et un « corner tout nu » dédié au vrac en bocaux réutilisables pour limiter les emballages. Au-delà de l’alimentaire, le magasin intègre des pôles hygiène, textile (avec un stand Stade Toulousain) et des services connectés : Drive piéton, livraison à domicile et lockers Amazon ou Vinted.
Fidèle aux ambitions du Groupe, le site place la sobriété énergétique au centre de sa conception : éclairage LED intelligent, meubles frigorifiques fermés et centrales de froid au CO2. Des « heures silencieuses » sont également instaurées pour le confort acoustique des clients.
Quinze nouvelles recrues
À la tête d’une équipe de cinquante collaborateurs, dont 15 nouvelles recrues, on retrouve Steeve Sombris. Ce Toulousain de 36 ans, fort d’un double Master en philosophie et musicologie, a gravi les échelons chez Carrefour depuis 2011. « Mon ambition est de participer activement à l’animation de ce quartier et de collaborer avec les commerçants voisins pour faire de cet espace un lieu de vie convivial et attractif », confie le directeur.
Le magasin accueillera ses clients du lundi au samedi de 8h30 à 20h30, et le dimanche matin de 8h30 à 12h30.















