Toulouse. Voici quand va rouvrir la guinguette d’Antoine Dupont, de Cyril Baille et de leurs amis

Avec l’arrivée des beaux jours, les guinguettes vont faire progressivement leur retour en force à Toulouse. Et l’une d’elles est particulièrement appréciée des Toulousains depuis plusieurs années : il s’agit de la Pétanque des Copains, qui se situe sur l’esplanade Alain-Savary, à deux pas du Jardin des Plantes. 

La guinguette d’Antoine Dupont et de Cyril Baille 

Il faut dire que ce n’est pas la guinguette de n’importe qui. Portée par quatre amis de longue date, cette guinguette — qui repart pour une cinquième saison en 2025 — a été imaginée par Lucas Cestan et Jules Baupin, qui se sont associés à deux joueurs pour le moins emblématiques du Stade Toulousain : Cyril Baille et Antoine Dupont, en personne ! 

Ouverture le 1^er juin 

« Notre guinguette va ouvrir à partir du dimanche 1^er juin 2025 et le restera jusqu’au 7 septembre », annonce Lucas Cestan à Actu Toulouse. Il ajoute : « Le concept reste le même : on va proposer des bons produits dans une ambiance bon enfant. On ne veut ne surtout pas être une guinguette attrape-touriste ! La Pétanque des Copains est à notre image, c’est une guinguette sans prise de tête ! », sourit le gérant. 

Des bons produits à la carte 

Côté food, la Pétanque des Copains porte une attention particulière sur les produits servis. « On travaille avec nos amis de la Nonna Lina, une super épicerie italienne située à Victor-Hugo, mais aussi avec la Boucherie Saint-Georges. Et le porc noir de Bigorre est toujours fourni par Clément, le frère d’Antoine [Dupont], qui est éleveur ». Pour les gourmands, il y aura aussi toujours le gâteau basque de la Maison Pariès, venu tout droit de Saint-Jean-de-Luz (Pyrénées-Atlantiques). 

Le tout sera complété par quelques boissons locales et des bières artisanales, mais aussi une jolie carte de cocktails. 

Le plus : on peut jouer à la pétanque ! 

Comme son nom l’indique, on peut tout à fait jouer aux boules à la Pétanque des Copains. La guinguette peut même en prêter sur demande ! Par ailleurs, la Pétanque des Copains accueillera les Pétanque Days, un tournoi qui avait cartonné l’an passé. Il se déroulera, les 5, 6 et 7 septembre, histoire de bien clôturer la saison !