Les ouvertures filent le long de la Garonne. Après Bordeaux, c’est en plein cœur de Toulouse, sur les ramblas des Allées Jean Jaurès que First Name s’installe. En lieu et place de l’ancien Pullman, ce plus haut hôtel de la ville, classé quatre étoiles, a ouvert ses portes le 1er mai 2025. Et le gigantesque bâtiment regorge de surprises… Découverte et visite en images.
Badaboum !

Ne soyez pas surpris en pénétrant dans ce tout nouvel hôtel luxueux de Toulouse… dès votre entrée, vous tomberez sur Badaboum ! Lui, c’est la mascotte du lieu. « On cherchait un symbole qui représentait Toulouse. Après de multiples recherches, on a trouvé que l’agneau est un des emblèmes de la ville », explique Yann Caillère, cofondateur du lieu. Alors l’idée était toute trouvée, l’installer dans le hall — qui sert aussi de bar — à l’hôtel. « À Bordeaux, c’est un ours en peluche géant », rigole Yann Caillère.
122 chambres et 105 appartements
Plus haut hôtel de la ville est synonyme de « choses en grand ». Et chez First Name cela passe aussi par… 122 chambres, au prix de 150 à 575 € la nuit selon les saisons. Toutes sont identiques mais « de luxe ». « Une grande literie française, des attentions à l’arrivée, des produits dans de gros flacons à l’intérieur des salles de bains pour se sentir comme à la maison… c’est un tout. Nous jouons sur l’aspect luxueux dans la qualité de nos prestations », explique Maxime, le directeur d’exploitation.
Les lieux disposent aussi de six suites dont une spéciale, designée dans une ambiance tout à fait différente. Si les suites classiques restent dans des couleurs assez sobres, avec une douche et une baignoire, la « master », « la suite First Name comme on l’appelle, dispose d’un tourne-disque, d’une décoration recherchée, de couleurs singulières et de bois noble dans la salle de bains », complète Maxime. Comptez 280 € à 800 € la nuit pour ces suites.
« Du 1er au 9e étage, ce sont les chambres qui occupent les étages. Puis du 9e au 18e, ce sont des apparts hôtel qui seront prochainement disponibles, pour nos clients longue durée ».
Le local en ligne de mire
Chez First Name, le circuit-court prime. Et cela va de la literie aux produits mis à disposition dans la chambre. « On a souhaité mettre la qualité et le local en valeur. Dans chaque chambre, les clients peuvent retrouver un sachet de café moulu du torréfacteur Minifundi qui se trouve à moins d’un kilomètre d’ici. On propose aussi du thé de tea’magine, une sommelière en thé présente au MIN de Toulouse », relate Maxime. L’hôtel souhaite même créer son propre thé, le « First Name » – évidemment – qui aurait une couleur bleue à l’image de celle du groupe.
Pour continuer dans cette logique écoresponsable, les chambres ne proposent pas de minibar. « On met à disposition des bouteilles d’eau plate et gazeuse, puis rendez-vous dans les kitchenettes installées à chaque étage dans lesquelles un grand frigo est à disposition des clients avec des boissons locales à l’intérieur ».

Et ici, vous ne trouverez pas de petits chaussons dans les chambres : « bien souvent, ils viennent de Chine, alors on a fait le pari ici de ne pas en proposer, ce qui est assez peu commun pour un hôtel, mais on privilégie le local », concède Maxime.
Lieux de réunions, salle de sport et speakeasy
Cet hôtel cache aussi, parmi les 550 m² d’espaces séminaire organisés en huit salles modulables, une grande salle de sport et même un speakeasy, une pièce secrète, cachée derrière une bibliothèque du hall d’entrée. Espace de séminaire et speakeasy peuvent être loués et privatisés.
Restaurant et soirée
Ouverts aux clients et pas que, un restaurant et un bar se trouvent dans cet hôtel. « On a voulu créer un lieu de vie plus qu’un hôtel à proprement parler. Un espace où l’on peut venir boire un verre, partager un repas entre amis et ressentir l’aspect local du projet », relate Éric Omgba, cofondateur.
Le midi, buffet d’entrée, de dessert et plat au choix sont proposés au restaurant, puis le soir, place aux tapas. First Name propose aussi des DJ set le jeudi soir, et un brunch musical le dimanche. Somme toute, « un terrain de jeu où se rencontrent le business, la surprise et la gourmandise, avec bien sûr, tous les codes du haut de gamme. L’hôtel a été conçu par des gars sérieux qui ne se prennent pas au sérieux », termine en souriant Éric Omgba, le cofondateur.