Canicule à Toulouse : « La mairie de la troisième ville de France doit arrêter d’improviser pour l’accueil des enfants »

Alors que de fortes chaleurs sont attendues pour le début des vacances scolaires, la ville de Toulouse est-elle suffisamment préparée à accueillir les enfants en centre de loisirs ? « Non et l’improvisation ça suffit. » Voilà ce que disent les syndicats SUD collectivités territoriales et la CGT Mairie de Toulouse. Ils réclament des mesures rapides face à la canicule, pour les crèches, écoles et centres de loisirs.

Des repas froids et des horaires matinaux ou mieux payés

Les syndicats demandent notamment la mise en place de repas froids, pour éviter d’utiliser les fours. « On a mesuré 37 degrés près d’un four dans une école mardi, et le lendemain la collègue a fait un malaise », explique Luce Valès, de la CGT. Des repas froids de qualité éviteraient aussi le gaspillage. « Certains frigos sont défaillants. Ma collègue avait pris la température, c’était trop élevé. À la cuisine centrale, on lui a dit de tout jeter. J’étais en pause, je l’ai vu mettre toutes les purées à la poubelle. Les enfants ont eu des boîtes de saupiquet, quasiment aucun n’en a mangé » , raconte Benjamin, atsem et membre du syndicat Sud.

Sur la systématisation des repas froids, la mairie souligne qu’elle ne peut pas modifier 35.000 repas produits chaque jour à la dernière minute et qu’elle a déjà intégré un repas froid par semaine au menu : « Ces jours sont fixés à l’avance lors des commissions des menus, sans connaître la météo future. » Mais elle assure disposer de plus de souplesse pour les accueils de loisirs.

Les syndicats demandent aussi des horaires matinaux pour les agent(e)s techniques et vont, selon nos informations, demander à ce que les agent(e)s travaillent moins aux heures les plus chaudes en étant payés autant. La mairie répond qu’elle adapte les horaires partout où cela est possible. » En centre de loisirs, les agents logistiques peuvent démarrer dès 6h30 ou 7h », écrit la mairie et les tenues de travail sont adaptées, avec un t-shirt à la place de la blouse.

Quels dispositifs dans les centres de loisirs ?

Concernant les centres de loisirs, il faudrait plus de flexibilité pour Stéphanie Bardy, de la CGT : « Je connais une école qui a la clim dans le dortoir et la cantine, mais le centre de loisirs n’est pas là. Il y a des incohérences. »

Yannick Teboul, du syndicat Sud dénonce aussi des mesurettes : « 114 pulvérisateurs ont été achetés, pour 800 animateurs et près de 2.000 enfants ». Ça ne suffit pas, dit-elle. « On veut des rénovations, des clims mobiles, des prises de température régulières. Cette impréparation n’est pas spécifique à Toulouse, mais quand même, on est dans la troisième ville de France ! »

La mairie assure que 100% des classes élémentaires et maternelles ont des brasseurs d’air. La CGT rétorque que ce sont bien souvent de simples ventilateurs. Par ailleurs, 133 cours Oasis ont été aménagées, « mais il faut que les arbres poussent », disent les syndicats.

Une « zone de fraîcheur » dans un centre de loisirs de Lardenne

La mairie, qui a répondu par écrit à nos sollicitations, a précisé que « la protection des Toulousains, et en particulier des plus jeunes qui sont particulièrement sensibles aux fortes chaleurs, est une priorité absolue ».

Elle dit chercher à cibler « les écoles les plus neuves et les mieux isolées thermiquement, donc les mieux dotés » pour implanter les centres de loisirs. Elle veut multiplier les activités de baignade et jeux d’eau. Enfin, une « zone fraicheur » sera installée dès le lundi 6 juillet 2026 au centre du Petit Capitole, quartier Lardenne, avec de grandes structures gonflables aquatiques de type ventriglisse. » Ce site arboré est conçu comme un point d’accueil centralisé où tous les centres de loisirs de la ville peuvent venir passer la journée », précise la mairie, qui assure que plus de 3 000 enfants pourront y être accueillis sur l’été.