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LA DEPECHE TOULOUSE

La Dépêche du Midi – Édition Toulouse est un quotidien régional emblématique qui couvre l'actualité de la Ville rose et de sa métropole. Fondé en 1870, ce journal propose une information complète et actualisée, reflétant la vie politique, économique, sociale, culturelle et sportive de Toulouse.​

Un homme menaçait passants et conducteurs avec une arme automatique, face à face hyper tendu entre les policiers et un homme très alcoolisé

1 août 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Une voiture et son conducteur ont été signalés vendredi soir quartier du Mirail, à Toulouse. L’individu, armé d’un fusil automatique, menaçait conducteurs et pasants. Alertée, la police a mobilisé ses équipes pour retrouver cet homme inquiétant. Les policiers de la brigade anticriminalité l’ont localisé et stoppé avant un face à face tendu, armes à […]

Qui était visé ? De nombreux coups de feux de gros calibre tirés dans la nuit à Toulouse, pas de victime identifiée

1 août 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Une rafale de coups de feu a secoué le quartier de la Faourette cette nuit à Toulouse. Sur place, les policiers ont découvert de nombreuses douilles de gros calibre et une voiture impactée mais il n’ont pas trouvé de trace de blessé. Qui visez qui ? Une enquête est en cours dans les flou […]

Entre « Papys braqueurs », les affaires se sont réglées à coups de couteau, le meurtrier d’Alain Chantaduc, tueur de gendarme, arrêté, mis en examen et incarcéré

1 août 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Un mois après la découverte du corps d’Alain Chantaduc, un ancien braqueur tueur de gendarme à Toulouse en 1991 retrouvé mort dans les Vosges, un homme a été interpellé par les gendarmes du Grand Est ce mardi. Ce suspect, lui aussi un ancien braqueur, a été mis en examen pour « assassinat » jeudi et incarcéré. […]

Un glacier toulousain accusé d’impayés par l’une de ses employées sur les réseaux sociaux, il se défend

1 août 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Une jeune Toulousaine raconte avoir vécu une expérience professionnelle difficile dans un glacier du centre-ville. Sans contrat initial, elle aurait travaillé 60 heures en une semaine, bien au-delà du temps prévu. Après avoir réclamé le paiement des heures supplémentaires, sa sœur a diffusé une vidéo sur les réseaux sociaux pour dénoncer la situation, atteignant près […]

Canicule : pourquoi les épisodes de chaleur à répétition épuisent et rendent les Toulousains de plus en plus irritables ? Les explications d’une psychiatre

1 août 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Les épisodes de fortes chaleurs et de canicule se succèdent à Toulouse depuis plusieurs semaines. Un contexte éprouvant qui favorise l’irritabilité, l’anxiété et les tensions du quotidien, notamment en raison du manque de sommeil. Une psychiatre du Centre hospitalier Gérard-Marchant alerte également sur les conséquences de cette chaleur qui s’installe durablement, pour les habitants […]

TÉMOIGNAGES. « On devient fous », « On est tout le temps à fleur de peau » : ces Toulousains sont épuisés mentalement à cause de cette canicule qui n’en finit plus

1 août 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Les nuits sont étouffantes, les journées interminables et les nerfs de plus en plus mis à rude épreuve. À Toulouse, où les épisodes de canicule s’enchaînent depuis près de trois mois, la fatigue s’accumule et l’irritabilité gagne du terrain. Ces chaleurs à répétition affectent profondément notre humeur et notre santé mentale. Sur les quais […]

« Il jette son mégot par la fenêtre, je lui donne une gifle » : face aux incendies, Vinci Autoroutes part à la chasse aux mégots avec une opération de sensibilisation près de Toulouse

1 août 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Alors que les grands chassés-croisés des vacances d’été battent leur plein, Vinci Autoroutes repart en campagne contre un geste encore trop fréquent : jeter son mégot par la fenêtre. Sur l’aire de Port-Lauragais, près de Toulouse, les équipes vont directement à la rencontre des automobilistes pour distribuer des cendriers de poche et rappeler qu’en […]

ANALYSE. TFC : des latéraux en jambes, un capitaine qui montre l'exemple, l'émergence d'un nouveau meneur de jeu… Les leçons d'une première victoire à la sauce argentine !

1 août 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

ANALYSE. TFC : des latéraux en jambes, un capitaine qui montre l’exemple, l’émergence d’un nouveau meneur de jeu… Les leçons d’une première victoire à la sauce argentine ! https://www.ladepeche.fr/communes/toulouse,31555/ Publications similaires : Près de Toulouse : dans cette zone économique, un axe majeur va être fermé en fin de soirée, voici les déviations – Actu.fr Municipales […]

REPORTAGE. « On ne sait plus où donner de la tête », après la fermeture d’un concurrent, ce pressing toulousain fait face à un afflux inédit de vêtements

1 août 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Que se passe-t-il à Toulouse dans l’univers du pressing ? Depuis la disparition brutale du gérant de Bel&Blanc en mars dernier, une enseigne qui comptait plusieurs commerces sur la Haute-Garonne, dont Toulouse, le secteur est en crise. De nombreux clients amènent désormais leur linge « Chez Jeannette » rue de la Colombette. Dans ce pressing, qui […]

« J’ai installé un QR Code devant ma caserne pour candidater » : comment les incendies de cet été provoquent un afflux de demandes pour devenir sapeur-pompier volontaire en Haute-Garonne

31 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Les incendies qui ravagent actuellement plusieurs régions françaises suscitent un élan de solidarité inédit. En Haute-Garonne, les centres de secours voient affluer les candidatures de personnes souhaitant devenir sapeurs-pompiers volontaires pour, à leur tour, porter secours à la population. Un engouement directement lié aux feux de l’été, qui pourrait toutefois s’estomper une fois la […]

Un violent incendie fragilise un bâtiment, trois commerces condamnés au chômage technique à Pinsaguel, près de Toulouse

31 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Un violent incendie a pris rapidement de l’importance ce vendredi en début d’après-midi à Pinsaguel, au sud de Toulouse. Un espace administratif a été directement impacté et trois commerces, situés au rez-de-chaussée, ont dû fermer leurs portes par crainte de l’effondrement du bâtiment. Dix-neuf personnes sont réduites au chômage technique. L’alerte a été donnée […]

À Toulouse, à cause de la prolifération des cyanobactéries, ce lac est interdit aux activités nautiques mais aussi à la pêche pour plusieurs jours

31 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Le lac de Sesquières, au nord de Toulouse, est de nouveau touché par une prolifération de cyanobactéries, entraînant une interdiction des activités nautiques et de la pêche jusqu’au 4 août sur ce site très fréquenté de la Ville rose. La mairie a pris cette décision après la détection de toxines en masse. Un phénomène […]

Assassinat d’Alain Chantaduc dans les Vosges, un suspect arrêté, un conflit entre anciens braqueurs sur fond de trafic d’armes

31 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Alain Chantaduc, condamné à perpétuité à Toulouse en 1996 pour la mort d’un gendarme auxiliaire en 1991, a été retrouvé mort fin juin dans une forêt des Vosges. L’enquête a vite progressé. Les gendarmes de la section des recherches de Nancy ont arrêté en début de semaine un homme qui serait passé aux aveux. […]

REPORTAGE. « Là, il doit bien faire 30 centimètres »… On a suivi Sébastien, alias DD Frelons, qui traque tout ce qui pique, bourdonne ou envahit nos maisons

31 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Chaque été, ils prolifèrent dans les jardins, les haies ou les cabanons. À Toulouse, Sébastien Sieurac, patron de DD Frelons, intervient presque quotidiennement pour détruire des nids de guêpes et de frelons qui se nichent dans des cabanes, au fond des jardins, dans les arbres et parfois dans des lieux improbables. Nous l’avons suivi […]

Sécheresse en Haute-Garonne : interdiction des prélèvements d’eau et des arrosages, quelles sont les nouvelles mesures imposées par la préfecture

31 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Face à une sécheresse qui ne faiblit pas, la préfecture de la Haute-Garonne décide de renforcer les restrictions sur l’usage de l’eau à compter du samedi 1er août à 8 heures. De plus en plus de secteurs et de cours d’eau sont placés en niveau de crise et cela implique de nombreuses interdictions. Attention […]

« Mais pourquoi je pars en prison ? » Arrêté avec une cliente, un vendeur de cocaïne demande et obtient un report de son procès mais sa détention est confirmée

31 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Une surveillance menée par la brigade anticriminalité a confirmé les mauvaises habitudes d’un homme âgé de 20 ans qui, à Toulouse, fournissait de la cocaïne à ses clients. Présenté devant le tribunal correctionnel, il a demandé un délai pour préparer sa défense mais a été incarcéré. La « rumeur » avait évoqué un point de deal […]

PORTRAIT. « J’avais du mal à choisir entre foot, rugby, handball ou basket »… Qui est Laurie Dinier, joueuse toulousaine de football gaélique, qui vient de remporter les championnats du monde ?

31 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Laurie Dinier, Toulousaine et gardienne de l’équipe de France de football gaélique, a marqué l’histoire en remportant les championnats du monde le 17 juillet à Waterford, en Irlande. Cette victoire, une première pour la France, a été obtenue face à San Francisco (23-7). Malgré leur statut amateur, les Bleues espèrent que ce succès boostera […]

« Il n’y a pas beaucoup d’apparts sur le marché et quand on trouve c’est très cher » : la dure condition des jeunes Toulousains pour se loger

31 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Ils quittent le foyer parental plus tôt qu’ailleurs, mais à quel prix ? En Haute-Garonne,68 % des jeunes de 16 à 30 ans vivent dans leur propre logement, un record régional. Pourtant, derrière cette autonomie résidentielle précoce, les parcours et conditions d’habitat sont variés et la précarité importante. Une étude de l’agence d’urbanisme de […]

Des militaires de « l’opération Sentinelle » pris à partie par un individu trop alcoolisé

31 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Des militaires de l’opération « Sentinelle » ont voulu calmer une altercation mercredi soir dans le centre de Toulouse. Une intervention qui a provoqué la colère d’un individu qui, après les avoir copieusement insultés, a essayé de violenter les militaires. L’individu, maîtrisé, a terminé sa nuit en cellule de dégrisement. Depuis plus de dix ans, et […]

En route pour l’Allemagne ou ailleurs, un Albanais intercepté avec 158 kg de cannabis par les agents des douanes

31 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel La nuit n’était pas encore tombée, lundi 27 juillet, quand les douaniers de la brigade de Frouzins se sont intéressés à une BMW au péage nord de Toulouse. Au volant, Léonardo, 24 ans, pas de casier mais des voyages réguliers entre la France et l’Espagne. Et dans sa voiture, pas vraiment dissimulés, plus de […]

TÉMOIGNAGES. « 15 à 20 % des agriculteurs ne tiendront pas »… Canicule, sécheresse, manque d’eau : la profession lance un cri d’alarme en Haute-Garonne

31 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Canicule à répétition, sécheresse, cultures en souffrance, élevages fragilisés… En Haute-Garonne, les agriculteurs traversent un été 2026 particulièrement difficile. Face à des récoltes en forte baisse et à des trésoreries sous tension, les syndicats agricoles tirent la sonnette d’alarme et réclament des mesures concrètes, notamment sur la gestion de l’eau. Si le constat est […]

ENTRETIEN. Fibre Excellence : « Notre pays ne peut subir une énième délocalisation à l’étranger », réagit Carole Delga

31 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Le tribunal de commerce de Toulouse a accordé un sursis à l’usine de pâte à papier Fibre Excellence de Saint-Gaudens, en liquidation, permettant la poursuite de l’activité jusqu’au 15 septembre. Le groupe Soprema, soutenu par la Région Occitanie, a déposé une offre de reprise, offrant un espoir pour les salariés et la filière bois. […]

« C’était le premier Gitan éleveur de poules » : la communauté des gens du voyage pleure Frédéric Lievy

30 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Frédéric Lievy était président de l’association « Reconnaissance des locataires gens du voyage » en Haute-Garonne. Son décès, à l’âge de 64 ans, plonge toute une communauté dans le deuil. Écologiste fervent, homme d’humour et d’engagement, il se battait sans relâche pour faire reconnaître les droits des siens. « Frédo était un militant indéfectible des droits des […]

Un conducteur surpris avec 25 kg de protoxyde d’azote, 22 bonbonnes confisquées

30 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Un contrôle routier mené par les CRS a permis l’interception d’un conducteur mercredi en fin de journée, dans le centre de Toulouse. Dans sa voiture, les policiers ont découvert une importante quantité de bouteilles de protoxyde d’azote. Un produit dont la consommation récréative est interdite selon un arrêté de la préfecture. Le produit a été […]

DÉCRYPTAGE. Fibre Excellence : comment l’usine de Saint-Gaudens a obtenu un dernier sursis

30 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Placée en redressement judiciaire depuis la fin du mois d’avril, l’usine de pâte à papier Fibre Excellence de Saint-Gaudens a obtenu un répit ce jeudi. Si le tribunal de commerce de Toulouse a prononcé sa liquidation judiciaire, il a aussi autorisé la poursuite de son activité afin de laisser le temps à l’industriel Soprema […]

TEMOIGNAGE. « Injuste et scandaleux »… Mention « bien » au brevet en Segpa, Khadija se voit refuser l’accès à un bac pro

30 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Âgée de 15 ans, Khadija, élève de troisième à Castres, vient de décrocher son brevet des collèges avec la mention « bien ». Elle s’est pourtant vue refuser le droit d’accéder au Bac Pro. Motif ? Elle a suivi sa scolarité du collège en Segpa. Sa famille s’insurge contre cette décision. Voici tout ce qu’il faut […]

2 300 avions neufs livrés chaque année : les folles prévisions d’Airbus et de Boeing pour répondre à la demande mondiale qui explose

30 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Face à des carnets de commandes qui débordent, Airbus et Boeing ont décidé d’accélérer leur production. Selon leurs dernières prévisions, l’avionneur européen entend livrer plus de 1 200 avions par an d’ici la fin de la décennie, la firme américaine plus d’un millier. Les détails. Avec plus de 15 000 avions dans leur carnet […]

Victime d’une chute au-dessus de Luchon, un randonneur de 75 ans meurt malgré l’intervention des secours

30 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel En promenade sur le chemin de l’Impératrice, au-dessus de Bagnères-de-Luchon, un promeneur a été victime d’une chute mercredi. Malgré la mobilisation des CRS de montagne de Lannemezan, des gendarmes du PGHM de l’Ariège et d’un médecin du SMUR, cet homme âgé de 75 ans n’a pas pu être sauvé.  Un chemin de randonnée très […]

Incendie en Haute-Garonne : près de Toulouse, un câble électrique lâche et provoque un feu de 3 000 mètres carrés. Les pompiers l’éteignent, mais des coupures d’électricité ont suivi

30 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Un feu de végétation s’est déclaré dans la commune de Calmont au sud de Toulouse mercredi 29 juillet dans la soirée. Les sapeurs-pompiers du SDIS 31 sont rapidement intervenus pour éteindre le sinistre causé par la défaillance d’un câble électrique. Un incendie s’est déclaré mercredi 29 juillet chemin de la Terraqueuse dans la commune […]

Une voiture en panne sur l’A621 à Toulouse cause des embouteillages sur plusieurs routes en direction de l’aéroport de Blagnac.

30 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Un embouteillage de deux kilomètres de long ralentit l’A621 en direction de l’aéroport de Blagnac. Une voiture en panne bloque toutes les voies. Attention, de forts embouteillages concernent l’A621, entre Toulouse et Blagnac. Ce jeudi 30 juillet matin, un bouchon de deux kilomètres de long s’est formé à cause d’un véhicule en panne à […]

TÉMOIGNAGE. « À mon âge et avec mes problèmes de santé, je ne vais pas tenir longtemps comme ça »… Comment cet ancien chef cuisinier de 70 ans s’est retrouvé à la rue

30 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Un projet de déménagement annulé à la dernière minute a fait basculer la vie de Dominique Morel. Depuis le 29 juin, cet ancien chef cuisinier de 70 ans est sans domicile fixe. Après avoir épuisé sa retraite en nuits d’hôtel et connu une hospitalisation, il lance aujourd’hui un appel pour trouver un hébergement d’urgence avant […]

« Elle a découpé le corps » : à Toulouse, le terrifiant parcours de Sophie Masala, la démembreuse du canal du Midi, qui avait dispersé les membres de sa victime mais enterré la tête dans son jardin

30 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel SÉRIE (3/7). Il y a dix ans, en mai 2016, le canal du Midi, site emblématique de la Ville rose, devient le théâtre d’une affaire hors norme. Les membres découpés d’un même corps sont découverts à la surface des eaux. Derrière ce puzzle macabre, la jalousie exacerbée d’une femme qui avait conservé la tête de […]

PORTRAIT. « Quand on s’engage, c’est toute notre famille qui s’engage avec nous » : à quoi ressemble le quotidien de Roman, pompier volontaire à Colomiers, infirmier libéral et père de famille ?

30 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Roman, sapeur-pompier volontaire à Colomiers, cumule 3 500 heures d’engagement par an, tout en étant infirmier libéral et père de famille. Malgré les risques et la fatigue, le trentenaire reste passionné par sa vocation, héritée de son père. Face à l’augmentation des incendies, il souligne l’importance de la mobilisation et de la reconnaissance des […]

REPORTAGE. « Nous nous sommes fait dévaliser » : à deux semaines de l’éclipse solaire, certains stocks de lunettes homologuées à Toulouse bientôt épuisés

30 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel À seulement deux semaines de l’éclipse solaire visible à 97,8 % depuis Toulouse, les commerces de vente de lunettes ont déjà bien attaqué leurs stocks. Si certains Toulousains y ont déjà pensé, ceux qui n’ont pas eu le temps doivent commencer à sérieusement y réfléchir. Entre rupture de stock dans certaines enseignes et difficultés […]

Repérés par des voisins, des cambrioleurs prennent la fuite, la gendarmerie met fin à leur cavale

30 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Au moins deux individus ont été repérés en fin de matinée, ce mercredi à Labarthe-sur-Lèze, au sud de Toulouse, lors d’une tentative de cambriolage. Ils ont pris la fuite mais leur signalement a mobilisé les gendarmes. La voiture des fuyards a terminé sa course sur le toit, du côté d’Eaunes. Un suspect a été […]

DECRYPTAGE. Fibre Excellence : après la liquidation de l’usine de Tarascon, comment 270 salariés de Saint-Gaudens restent suspendus à la décision du tribunal

29 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Le tribunal de commerce de Toulouse a prononcé, ce mercredi, la liquidation judiciaire de l’usine Fibre Excellence de Tarascon (Bouches-du-Rhône). Placé en redressement judiciaire depuis fin avril, le groupe papetier attend désormais la décision concernant son second site, à Saint-Gaudens, où 270 salariés espèrent toujours une reprise. La décision est tombée en deux temps. […]

Pressé d’échapper à la police municipale, le conducteur profitait de son week-end toulousain pour vendre des stupéfiants

29 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Arrêté après avoir voulu échapper à la police municipale samedi soir à Toulouse, un homme âgé de 30 ans a été jugé et condamné par le tribunal correctionnel dans le cadre des comparutions immédiates. À la même audience, un autre vendeur de stupéfiants a écopé de 18 mois de détention. Une main sur son […]

REPORTAGE. « Ils sont nés il y a un mois », « C’est un mâle ! » : on a assisté au puçage des cinq bébés loutres au zoo African Safari près de Toulouse

29 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Cinq nouveaux pensionnaires ont vu le jour au zoo African Safari, à Plaisance-du-Touch, près de Toulouse. Nées il y a un mois, les jeunes loutres d’Asie ont franchi, en cette fin juillet, une étape importante de leur développement avec leur identification et leur puçage, une procédure indispensable pour le suivi de cette espèce protégée. […]

Fibre Excellence : ce que l’on sait du mystérieux industriel candidat à la reprise de Saint-Gaudens, dernier espoir des salariés

29 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Apparu à la dernière minute alors que l’avenir de l’usine semblait scellé, un industriel a manifesté son intérêt pour reprendre le site Fibre Excellence de Saint-Gaudens. Son identité reste confidentielle, mais son arrivée a conduit le tribunal de commerce de Toulouse à reporter sa décision et a relancé l’espoir des 270 salariés. Placée en […]

« Vous seriez chaud ? » : après deux festivals annulés, Keny Arkana tente un pari de dernière minute et propose un concert improvisé à Toulouse

29 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Privée de ses concerts à Musicalarue et à Ecaussystème, festivals annulés en raison des incendies et des risques liés à la canicule, la rappeuse Keny Arkana lance un appel à ses fans. Elle espère trouver une salle à Toulouse pour se produire dès ce samedi. Keny Arkana refuse de laisser ses fans sans concert. […]

Ivre, il installait des poubelles au milieu de la rue, il risque de payer sa mauvaise idée par un séjour en détention.

29 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel En fin de nuit, la police a été alertée du comportement « particulier » d’un homme, avenue Honoré-Serres, à Toulouse. Il s’affairait à déplacer les conteneurs poubelles pour les installer au milieu de la rue. Un équipage de police secours a mis fin à l’installation et a ramené au commissariat l’individu, alcoolisé mais aussi recherché. Un […]

Plus de 24 heures dans les airs et 23 000 kilomètres parcourus… Airbus réalise un vol historique avec l’A350-1000 ULR en reliant Melbourne à Toulouse sans escale

29 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel L’avionneur européen vient de repousser les limites de l’aviation… Son nouvel A350 à ultra-long rayon d’action a parcouru quelque 23 000 kilomètres sans escale. Au cours de ce vol de plus de 24 heures entre l’Australie et la France, l’équipage a pu assister à deux couchers et deux levers de soleil. Retour sur ce […]

Incroyable réunion de famille : « On n’y croyait plus ! » Sans nouvelles de leur chatte pendant plus de deux ans, ils la retrouvent enfin saine et sauve

29 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Après plus de deux ans de disparition, Cookie, la chatte de Loïc, a été retrouvée à 20 km de son domicile, à Longages, en Haute-Garonne. Découverte blessée et cachée dans une ferme par un agriculteur, Cookie a été soignée par la clinique vétérinaire de Carbonne. La famille, émue, l’a récupérée et espère qu’elle s’adaptera […]

À cinq minutes à pied du lycée Airbus, Maureen avait trouvé l’appartement idéal : elle y a été assassinée de soixante-deux coups de couteau

29 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel SÉRIE (2/7). C’était l’appartement idéal : à cinq minutes à pied du lycée Airbus où elle a suivi ses études, à Toulouse, avant de devenir officiellement mécanicienne sur la chaîne de l’A330. Maureen Jacquier y a trouvé la mort à 19 ans, sauvagement assassinée de 62 coups de couteau par un collègue airbusien. Retour, […]

Deux hommes condamnés à Toulouse pour un vol de 20 000 € dans une société d’éclairage, après une arrestation à Colomiers : « On pensait qu’on agissait légalement »

29 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Deux quinquagénaires au casier judiciaire bien fourni comparaissaient ce mardi devant le tribunal correctionnel de Toulouse pour le cambriolage d’une société d’éclairage télévisuel à Colomiers. Interpellés en flagrant délit après avoir dérobé une camionnette géolocalisée à Balma, les deux hommes ont soutenu avoir été embauchés par un inconnu croisé dans un parc pour un […]

REPORTAGE. « Je suis très heureux d’avoir eu la possibilité de tourner à Toulouse »… Dans les coulisses du dernier jour de tournage du film de Denis Imbert avec Victor Belmondo

29 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel REPORTAGE. « Moteur… Action ». La Dépêche du Midi a assisté à la dernière journée de tournage toulousaine de « Nature Humaine », le prochain long-métrage de Denis Imbert. Entre répétitions, retouches de dernière minute et scènes rejouées jusqu’à la perfection, immersion dans les coulisses d’un film porté par Victor Belmondo. « On va commencer, préparez-vous ». Ce mardi 28 juillet, […]

ENTRETIEN. « C’est interdit pour nous de vieillir » : le coup de gueule de Maïtena Biraben pour imposer les femmes de plus de 45 ans sur scène, sans filtre et avec beaucoup d’humour

29 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Avec Sonia Dubois, Ariane Massenet, Elsa Wolinski, Alexandra Crucq, Nathalie Giraud Desforges et Caroline Crucq, l’animatrice journaliste Maïtena Biraben sera sur scène, à Muret, le 14 octobre 2026, au contact des femmes qui les suivent sur le média « Mesdames ». Dans « Mesdames en vraies ! », elles livrent leurs expériences et leurs combats… C’est le moment […]

Le Stade Toulousain condamné à une amende de près de 3 M€ : « Aucun commentaire… » le club a été entendu par la commission d’appel, la décision sera rendue fin août

29 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Le Stade Toulousain a été entendu ce mardi 28 juillet par la commission d’appel de la FFR alors que le club contestait l’amende de 2,88 M€ que lui a infligée la commission de discipline indépendante pour de nouvelles infractions au règlement du salary-cap. Si le club n’a pas voulu commenter cette audition, le verdict […]

TÉMOIGNAGE. « Tout ça pour ça » : un camion de 38 tonnes défonce un restaurant près de Toulouse pour un butin estimé à seulement 1 500 euros

28 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Dans la nuit du 26 au 27 juillet, un braquage au véhicule-bélier a ciblé la Brasserie Générale à Balma, causant d’importants dégâts pour un butin estimé à seulement 1 500 euros. Un camion de 38 tonnes volé a percuté la verrière du restaurant. Malgré l’incident, l’établissement continue de fonctionner. L’auteur est en fuite et […]

Un ancien conseiller municipal de Muret, un ex-candidat LFI et trois autres hommes sont condamnés pour avoir rencontré des adolescents avant de leur proposer des relations sexuelles

28 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel EXCLUSIF. Deux hommes politiques figurent parmi les cinq prévenus condamnés ce mardi 28 juillet 2026 par le tribunal correctionnel de Toulouse pour des délits sexuels sur des mineurs. Piégés au cours de l’été 2024 par une milice d’adolescents jouant les appâts sur des applications de rencontres, ils avaient été agressés avant que l’enquête ne […]

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Découvrir le safran du Quercy autrement

Créer un site internet pour un producteur local peut sembler assez simple sur le papier. Quelques belles photos, une présentation de l’exploitation, des produits, un formulaire de contact et le tour est joué.

Dans la réalité, le projet autour de Safran du Quercy nous a amenés assez loin de cette logique de simple site vitrine.

Le safran est un produit particulier. Tout le monde connaît son nom, beaucoup savent qu’il est précieux, mais relativement peu de personnes savent réellement le choisir, le doser ou même reconnaître un bon safran :

Est-ce vraiment du safran local ? Pourquoi privilégier les stigmates entiers ? Comment l’utiliser sans gâcher un plat ? Pourquoi coûte-t-il ce prix ? Quelle différence existe-t-il entre les producteurs du Quercy ?

 

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