L’ancien siège du rectorat va quelque peu revoir sa copie. L’hôtel de Lestang, situé en plein centre-ville de Toulouse, bâtiment classé, avait été mis en vente par la mairie en avril 2022. Suite à un appel à candidature, le groupe toulousain Caso Patrimoine avait obtenu l’appel d’offre. Ce 30 avril 2025, l’acte authentique de vente a été signé pour que ce lieu historique de Toulouse laisse place à un tout nouveau concept. À quoi va-t-il ressembler ? On vous dévoile le projet.
Un restaurant gastronomique vue jardin
Sur les 1 000 m2 de cet hôtel particulier, acquis pour 2 502 110 euros hors taxe, 330 m2 seront alloués à un restaurant gastronomique. Il prendra place au rez-de-chaussée et bénéficiera d’une terrasse de 97 m2
La salle de restaurant bénéficiera d’une grande luminosité et « s’ouvrira sur une terrasse de 97 m2« , précise Caso Patrimoine à Actu Toulouse. Les clients pourront ainsi profiter de la vue sur un jardin de 700 m², réaménagé par Mathieu Labeille, paysagiste de Grandtour paysage.
« Le patrimoine végétal existant sera complété par des arbres et d’arbustes afin de garantir un espace extérieur vivable en toutes saisons, et lutter contre les ilots de chaleur tout en restant fidèle à l’histoire du site. »
520 m2 de bureaux et commerces
Aux premiers étages de l’aile nord et est, des bureaux et commerce seront proposés à la location. S’ajouteront des locaux techniques sur l’aile est.
520 m² de bureaux vont ainsi être aménagés « dans un souci de préservation de ce patrimoine ancien ». Les architectes Taillandier sont mobilisés pour ce projet d’envergure.
Un espace qui attend toujours ses locataires. Un appel à candidatures est ouvert et se fait auprès de Stéphanie Harakat au 06 47 64 91 24.
Le lieu devrait ouvrir ses portes au public d’ici à la fin d’année 2026.
Publications similaires :
un accident sur le périphérique, voici où la circulation est la plus difficile
Plus écolo, économique et convivial : les vide-greniers, une institution qui attire toujours autant en Haute-Garonne
lancement d’une restauration de trois ans pour la cathédrale Saint-Étienne
« Cela représente un quart de nos subventions » : l’État coupe 92 000 € de subventions à l’Orchestre de Chambre de Toulouse
Toulouse. La « Boum Géante », cette soirée exceptionnelle qui vous fera voyager dans les années 80 et 90
l’installation illégale de gens du voyage met le feu
Des agents municipaux alertés par des cris d’une femme, « des coups auraient été échangés »
Un militant pro-palestinien escalade la façade du Capitole, à Toulouse, pour accrocher un drapeau
ils lancent des rallyes gourmands pour découvrir Toulouse autrement
un nouvel éclairage urbain respectueux de la faune
une péniche branchée ouvre ses portes à Toulouse
Haute-Garonne. Après le violent orage du mois de mai, 16 communes reconnues en état de catastrophe naturelle
Le Toulouse Whisky Festival débarque ce week-end : ce qui vous attend
à La galerie 3.1, l’utopie devient réalité avec « L’île heureuse »
la Cité de l’espace ouvre grand ses portes aux familles des quartiers prioritaires
De la magie pour célébrer la vie grâce au don du sang : une semaine exceptionnelle à Toulouse
Les bonnes adresses de Sandrine Rossignol, directrice de la fédération des commerçants à Toulouse
Top 14 : Toulouse prolonge le demi de mêlée japonais Naoto Saito
voici à quoi elle ressemblera
Un homme urine sur une porte d’entrée, se bat avec les occupants du logement et se fait mordre par leur chien
VIDÉO. Un professeur de l’Université de Toulouse repense le début du genre humain grâce à ces précieux os
Top 14 : le Stade Toulousain renversé par le Racing 92 Découvrez les plus beaux parcs animaliers d’Ardèche Arbres bleus, yeux géants, créatures étranges : l’un des sentiers artistiques les plus insolites Top 14 : le Stade Toulousain veut se montrer dominant face au Racing 92 Toulouse : le pont Saint-Pierre fermé aux voitures tout l’été (et transformé en lieu de vie) Top 14 : la composition du Stade Toulousain face au Racing 92 (et plusieurs cadres absents) Ces deux plages de l’Ardèche décrochent le label Pavillon Bleu 2025 3 mois seulement et déjà 16/20 au Gault & Millau : le restaurant qui affole les critiques Le Stadium de Toulouse, meilleure expérience d’avant match de Ligue 1 Des œufs de poules contaminés à Toulouse : que dit vraiment l’ARS Occitanie ? Toulouse ce week-end : 4 événements incroyables à ne surtout pas rater
Autoroute A69 : Thomas Brail, opposant emblématique du projet, relaxé par le tribunal après s’être opposé à l’abattage d’arbres
une convention signée pour valoriser la contribution de l’État via les successions vacantes
Alerte dans la nuit au nord de Toulouse : intoxication au monoxyde de carbone, six adolescents hospitalisés