À Toulouse, chaque printemps est synonyme de retour des nocturnes des marchés couverts. Et ça commence dès cette première semaine de juin ! Voici où et quand profiter de ces soirées gourmandes.
Trois dates pour la très célèbre nocturne de Victor Hugo
On ne la présente plus, la nocturne de Victor Hugo. Mêlant toutes les générations, les habitués, les commerçants, les étudiants… Cette soirée au sein du marché Victor Hugo est presque devenue un passage obligatoire pour tout toulousain.
A chaque édition, les commerçants proposent des plateaux dégustations, des plats préparés, de quoi satisfaire sa soif, le tout, à savourer à l’intérieur ou autour du marché. Et en musique ! Gare toutefois à ceux qui seraient claustrophobes : cette nocturne est particulièrement réputée pour son monde et sa chaleur…
L’iconique première nocturne de Victor Hugo, cette année, aura lieu mercredi 11 juin prochain. Deux autres soirées sont prévues : le 10 septembre et le 22 octobre. De 18 h à 23 h.
En attendant… Saint-Cyprien ouvre le bal
Pour ceux qui ne peuvent pas patienter, une autre nocturne se déroulera jeudi 5 juin. Il s’agit de celle de Saint-Cyprien. Une soirée organisée le jour même de l’ouverture de la fête du quartier, là où de nombreuses activités et démonstrations musicales sont prévues.
Idéal tout de même pour ceux qui recherchent davantage de calme. Plus petite, moins fréquentée, la nocturne de Saint-Cyprien mise plutôt sur un format familial. Mais n’en reste pas moins attractive !
Ici aussi d’autres dates sont déjà annoncées, les 3 juillet et 17 septembre. De 18 h à 23 h.
Des soirées manquent encore aux Carmes
Actu Toulouse vous en parlait en mars dernier, en 2025, un des trois marchés couvert de la ville fera l’impasse sur sa nocturne. Il s’agit de celui des Carmes.
Rappelons qu’en juin et septembre 2024 les nocturnes de ce même marché avaient été annulées pour des raisons budgétaires. « La note dépasse l’entendement », expliquaient les commerçants interrogés par Actu Toulouse l’an passé. « Les budgets d’organisation ont explosé. Il faudrait qu’on soit plus nombreux », avait par ailleurs expliqué Paul Fourcade, président de l’association organisatrice des Nocturnes, Carmes o cœur. Le seront-ils bientôt ?
Son retour reste attendu des adeptes de ces soirées gourmandes et festives en plein air.