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LE JOURNAL TOULOUSAIN

Quels trajets privilégier pendant la fermeture de la ligne B du métro ?

8 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Depuis le 13 juillet et jusqu’au 30 août 2026, sept stations du tronçon sud de la ligne B sont fermées dans le cadre des travaux de prolongement vers Labège. Face à la multiplication des alternatives proposées par Tisséo, difficile de savoir laquelle fait vraiment gagner du temps. On fait le tri. spech (depositphotos) La Navette […]

ce qui change à la rentrée

7 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Lunel, les écoles profitent des vacances d’été pour se transformer. La Ville investit plus de 1 million d’euros dans des travaux de rénovation, d’accessibilité et d’amélioration du confort des établissements scolaires. Plusieurs groupes scolaires, dont Mario Roustan et Marie Curie, sont concernés avant la rentrée. Le groupe scolaire Mario Roustan de Lunel concentre la […]

3 choses à savoir sur le Suédois Sion Oppong, le nouveau pari du TFC

7 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Le TFC poursuit son mercato. Sion Oppong, un attaquant suédois de 18 ans formé à l’IF Brommapojkarna, s’engage à Toulouse. Il s’agit de la troisième recrue de l’été. Le Tef mise sur un joueur de 18 ans déjà apparu en première division suédoise. © Toulouse Football Club Le TFC tient enfin sa troisième recrue du […]

Concerts, cinéma, brocante… 6 idées de sorties ce week-end à Toulouse

7 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Vous cherchez une idée de sortie à faire à Toulouse durant ce week-end du 8 août ? Entre musique, culture et découvertes, plusieurs événements attendent les habitants et visiteurs de la Ville rose. The Red Night : un concert House gratuit à Toulouse Les amateurs de musique électronique ont rendez-vous avec The Red Night – […]

En Aveyron, La Filature Colbert veut redonner de la valeur à la laine des brebis

7 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Camarès, en Aveyron, la Filature Colbert veut redonner de la valeur à la laine des brebis Lacaune. Pour financer son développement, l’entreprise ouvre désormais son capital à partir de 100 euros. Seulement 5% de la laine française est transformée dans le pays. © Filature Colbert La Filature Colbert, installée à Camarès, en Sud-Aveyron, ouvre […]

le feu est fixé après avoir parcouru 100 hectares

7 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

L’incendie qui a parcouru une centaine d’hectares jeudi 6 août à Montséret, dans l’Aude, est désormais fixé. Si le feu ne progresse plus, 120 sapeurs-pompiers sont restés mobilisés durant la nuit pour surveiller la zone et traiter les derniers points chauds. Le feu de Montséret est fixé, mais les pompiers restent mobilisés. Illustration. © Igorartmd […]

Le plus grand cinéma des Hauts-de-Seine vient d’ouvrir à Boulogne-Billancourt

7 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Le cinéma Pathé Île Seguin a ouvert ses portes à Boulogne-Billancourt. Avec huit salles, 900 fauteuils et une salle IMAX de 260 places, ce nouveau multiplexe devient le plus grand des Hauts-de-Seine. Le Pathé Île Seguin devient le plus grand cinéma des Hauts-de-Seine. ©Pathé L’Île Seguin poursuit sa métamorphose. Après avoir été pendant des décennies […]

cet axe vers les plages est perturbé

7 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Un affaissement de la chaussée sur la RM 66 à Pérols entraîne des travaux d’urgence sur le réseau d’eaux usées. La circulation reste ouverte mais est réduite entre Pérols Centre et Carnon, avec des voies supprimées et un itinéraire conseillé par la route de Palavas. Les travaux de réparation suite à l’affaissement de la chaussée […]

Quelles sont ces sept sorties gratuites à faire en Haute-Garonne jusqu’au 9 août ?

7 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Ce n’est pas parce que les vacances coûtent cher ailleurs qu’il faut rester enfermé chez soi. En Haute-Garonne, ce week-end regorge d’événements et de sorties accessibles à tous, sans débourser un centime. Festivals, astronomie, fêtes de village, activités au bord de l’eau : le département joue à fond la carte de la gratuité cet été. […]

badges, contrôles… ce que la Mairie met en place

7 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Après des plaintes visant deux animateurs périscolaires à Vincennes pour des faits d’agressions sexuelles présumés, la Mairie renforce ses dispositifs dans les accueils de loisirs et souhaite rassurer les familles. Les animateurs de la Ville de Vincennes portent désormais un badge nominatif. (image d’illustration) ©ArturVerkhovetskiy/Depositphotos À Vincennes, la Mairie tente de répondre aux inquiétudes des […]

la terre a encore tremblé près de Bagnères-de-Bigorre

7 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Un nouveau séisme, de magnitude 3, a été enregistré ce jeudi 6 août près de Bagnères-de-Bigorre. La secousse, ressentie dans plusieurs communes de Bigorre, intervient quelques jours après un premier tremblement de terre de magnitude 3,7 près d’Argelès-Gazost. L’épicentre du séisme du 6 août se situait dans le secteur d’Uzer. CC-BY-SA-4.0 / Sotos / Wikimedia […]

voici les autoroutes à éviter ce week-end du 8 août

7 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Le week-end du 8 août sera l’un des plus chargés de l’été sur les autoroutes d’Occitanie. Plusieurs axes, dont l’A9, l’A61 et l’A75, devraient connaître d’importants bouchons. Bison Futé conseille d’éviter certains créneaux horaires pour limiter les ralentissements. © XXLPhoto / Depositphotos Le week-end du 8 août s’annonce compliqué sur les routes d’Occitanie. Bison Futé […]

Saint-Jean-de-Védas rend hommage à son ancien maire

6 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Jacques Atlan, ancien maire de Saint-Jean-de-Védas pendant 19 ans, est décédé le mercredi 5 août à l’âge de 87 ans. Une cérémonie d’hommage est organisée ce jeudi 6 août. La commune salue celui qui a marqué son développement et porté plusieurs projets structurants. Jacques Atlan a dirigé la commune pendant 19 ans, de 1989 à […]

découvrez ce tiers-lieu atypique de Montpellier

6 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Montpellier, un bâtiment inédit prend forme près de la gare Saint-Roch. Baptisée “la Toupie”, cette future construction de 19 mètres de haut accueillera un tiers-lieu où se côtoieront des bureaux partagés, un café et des espaces collectifs. Conçu sans climatisation, ce projet, inscrit dans les “Folies architecturales du XXIe siècle”, doit être livré en […]

Après quatre mois de travaux, ce square de Mende change complètement de visage

6 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

En quatre mois de travaux, le square du Bressal à Mende a été entièrement transformé. Le site situé au bord du Lot accueille désormais davantage de végétation, des zones ombragées et de nouveaux équipements. L’ancien espace au bord du Lot a été transformé avec de nouveaux arbres et des zones ombragées. © Ville de Mende […]

À Montpellier, ces habitants lancent une pétition pour une navette directe vers la plage

6 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Montpellier, des habitants de la Mosson demandent la création d’une navette estivale directe vers les plages. Une pétition a été lancée. En transport en commun, il faut parfois 1h30 pour rallier le quartier de la Mosson à la plage. Les habitants demandent une navette directe. (image d’illustration) ©arenaphotouk/Depositphotos L’été, la distance entre Montpellier et […]

À Saint-Denis, les fournitures scolaires seront gratuites dès la rentrée 2026

6 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Les familles des élèves des écoles primaires publiques à Saint-Denis n’auront plus à acheter les fournitures scolaires de base à partir de la rentrée 2026. La mairie annonce aussi le remboursement du pass Imagine R junior pour les enfants concernés. La mairie prévoit un budget annuel de 170 000 euros pour financer la mesure. © […]

cette série TV recherche des figurants. Pourquoi pas vous ?

6 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Marmande accueillera en octobre 2026 le tournage de la série “N’oublie pas”. La production lance un casting local pour trouver des figurants de différents profils ainsi qu’un quatuor à cordes. Les habitants souhaitant participer à cette aventure audiovisuelle peuvent dès à présent envoyer leur candidature. L’équipe de tournage de la série “N’oublie pas” cherche des […]

On le croyait abandonné… ce projet de centrale photovoltaïque près de Toulouse refait surface

6 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Bourg-Saint-Bernard, le projet de centrale photovoltaïque flottante sur le lac du Dagour est toujours d’actualité au vu de l’affichage du permis de construire sur les berges. Portée par EDF Renouvelables, l’installation suscite toutefois des débats autour de son impact environnemental et de l’avenir de cette retenue d’eau du Lauragais. Le projet de centrale photovoltaïque […]

voici pourquoi le retour prend du temps

6 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Des centaines de foyers du quartier du Garros, à Auch, ont été privés de gaz après une fuite survenue mercredi 5 août sur un chantier de GRDF. Si la canalisation a été réparée dans la journée, le retour à la normale prend plus de temps, car chaque installation doit être remise en service individuellement. Dans […]

Dans ces 8 villes de l’Ouest parisien, le stationnement est gratuit en août, sur inscription

6 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Grand Paris Seine Ouest, le stationnement est gratuit tout le mois d’août pour les habitants et les professionnels. Pour en bénéficier dans les huit communes de GPSO, une inscription préalable est cependant nécessaire. Les visiteurs quant à eux restent soumis au paiement. Le stationnement est gratuit au mois d’août pour les habitants et professionnels […]

voici comment les chasseurs catalans adaptent leurs pratiques

6 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Après l’incendie de Trévillach qui a ravagé près de 5 000 hectares dans les Pyrénées-Orientales, la Fédération des chasseurs adapte ses pratiques. La chasse au petit gibier sera suspendue sur les zones brûlées jusqu’en 2027, tandis qu’un suivi de la faune et des actions de solidarité sont engagés pour accompagner la reconstruction des territoires. Les […]

voici comment ce drone, testé à Valras-Plage, pourrait sauver des vies

6 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Valras-Plage, un drone de secours est testé pour épauler les sauveteurs en mer. Capable de transporter une bouée, de communiquer avec une victime et d’améliorer la surveillance des plages, ce nouvel outil pourrait compléter le dispositif de sécurité dès les prochaines saisons estivales. Le ” drone sauveteur ” testé sur la plage de Valras. […]

Pourquoi tant d’automobilistes croient encore au stationnement gratuit en août à Toulouse

6 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Chaque été, le même réflexe ressurgit chez une partie des Toulousains : “En août, on peut se garer sans payer.” C’est faux, et ça l’est depuis maintenant trois ans. Pourtant, le mythe persiste, au risque de coûter cher à ceux qui ne l’ont pas encore intégré. Crédit : khorzhevska (depositphotos) Seize ans d’une tradition bien […]

voici les projets qui vont changer votre commune

5 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

La Région Occitanie va consacrer 12,8 millions d’euros au développement de 485 projets en Haute-Garonne. De Toulouse aux communes rurales, ces aides financeront des rénovations d’écoles, des mobilités douces, des équipements sportifs, la restauration scolaire, la culture ou encore des initiatives agricoles. L’école maternelle Roger-Sudre de Revel va bénéficier d’une aide de la Région Occitanie […]

les habitants invités à signaler les soldats « ennemis »

5 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Le 121ᵉ régiment du train de Montlhéry mène un exercice militaire dans quatre communes du Sud de l’Essonne du 4 au 7 août 2026. La population est invitée à participer en signalant par téléphone la présence des réservistes jouant le rôle de l’ennemi. Des groupes de soldats seront visibles sur les chemins et espaces naturels, […]

cette carte recense près de 400 lieux où se rafraîchir en Haute-Garonne

5 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Alors que les températures dépassent régulièrement les 35°C, le Département de la Haute-Garonne met à disposition une carte interactive recensant près de 400 points de fraîcheur. Lacs, forêts, stations de montagne ou encore musées y sont répertoriés pour aider les habitants à trouver des lieux plus frais. Lacs, forêts, musées et stations de montagne figurent […]

le maire réclame des comptes aux parents

5 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Quelques jours après l’incendie qui a ravagé une partie d’un parc à Neuilly-sur-Marne, le maire révèle l’ampleur des dégâts et met en cause trois enfants qui jouaient avec des mortiers d’artifice. Il dénonce un manque de surveillance parentale et demande que les familles prennent leurs responsabilités. 2,5 hectares et plus de 150 arbres ont été […]

Vous habitez Toulouse Métropole ? Ce kit gratuit peut réduire votre consommation d’eau de 30%

5 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Les habitants de Toulouse Métropole peuvent encore demander gratuitement une Écobox pour réduire leur consommation d’eau à domicile. Après 50 000 kits distribués depuis 2024, 40 000 nouveaux équipements seront livrés en 2026 avec l’objectif de limiter les usages quotidiens grâce à des accessoires simples à installer. Toulouse Métropole relance sa campagne de distribution de […]

un spectacle féerique vous attend en août

5 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Marmande accueillera le 52e championnat de France de montgolfières du 8 au 16 août 2026. Avec 75 ballons attendus, des compétitions, des baptêmes de l’air et un spectacle nocturne à la Filhole, la ville du Lot-et-Garonne se prépare à vivre une semaine placée sous le signe de l’aérostation. Le championnat de France de montgolfières aura […]

100TAUR signe une troisième fresque à Montauban

5 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Montauban, l’artiste 100TAUR réalise une nouvelle fresque monumentale de 360 m² inspirée du “Songe d’Ossian” d’Ingres. Installée place Saint-Orens, cette création inédite vient prolonger l’histoire d’une première œuvre disparue en 2024 et enrichir le parcours d’art urbain de la ville. “Le Songe retrouvé – Ossian 2.0” est une adaptation personnelle du “Songe d’Ossian” par […]

le spectacle « Le Rêve du Gladiateur » revient avec une nouvelle version aux arènes

5 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

“Le Rêve du Gladiateur” revient, dans une nouvelle version, aux arènes de Nîmes du 6 au 8 août 2026. Plus de 200 artistes et figurants participent à ce spectacle mêlant danse, cirque et théâtre dans l’amphithéâtre antique. Le danseur de flamenco Ruben Molina joue un gladiateur suspendu entre la vie et la mort. © Your Wolf […]

Ce qui vous attend lors des nocturnes de la Cité de l’espace à Toulouse jusqu’au 20 août

5 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Jusqu’au 20 août, la Cité de l’espace ouvre ses portes trois soirs par semaine jusqu’à 23h. Entre télescopes installés dans les jardins éclairés, animations scientifiques et spectacle de mapping projeté sur la fusée Ariane 5 en taille réelle, la formule nocturne s’impose comme l’un des rendez-vous incontournables de l’été toulousain. KrisChristaens (depositphotos) Les soirées reviennent […]

Après 4 ans à Pamiers, le cabaret Døry Arena déménage à Saverdun et voit plus grand

5 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Le cabaret Døry Arena déménage de Pamiers à Saverdun, en Ariège. Dès le 26 septembre prochain, le nouvel établissement proposera dîners-spectacles, revues, spectacles musicaux et soirées thématiques dans un espace entièrement repensé. Le Døry Arena déménage de Pamiers à Saverdun. ©Døry Arena À Saverdun, un nouveau lieu dédié au spectacle vivant est en train de […]

Plusieurs routes du Lot vont fermer en août : voici les secteurs concernés

5 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Plusieurs routes départementales du Lot sont fermées temporairement en août pour des travaux. Des déviations sont prévues dans plusieurs communes afin de limiter les perturbations pour les automobilistes. Des chantiers de chaussée et d’entretien des fossés sont programmés tout au long du mois. © WDedmov / Depositphotos Dans le Lot, plusieurs routes départementales vont être […]

Ce qui vous attend dans les festivals d’Occitanie cette semaine jusqu’au 9 août 2026

5 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

L’Occitanie ne connaît pas de trêve culturelle en plein cœur de l’été. Entre l’épilogue de Jazz in Marciac, le quarantième anniversaire de l’Été de Vaour dans le Tarn, le festival de marionnette contemporaine à Mirepoix et plusieurs rendez-vous toulousains, la semaine du 3 au 9 août s’annonce particulièrement chargée pour qui veut sortir sans trop […]

voici ce qui attend les visiteurs à la rentrée

5 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Montauban, la Municipalité va profiter de la fermeture estivale de la médiathèque “La Mémo” pour réaménager son hall d’accueil. Nouveaux automates, espaces repensés et meilleure circulation : ces travaux doivent moderniser l’entrée de l’établissement avant la rentrée. La Mémo de Montauban doit rouvrir le 25 août, après des travaux dans le hall. ©Ville de […]

il rejoindra le Racing 92 en fin de saison

4 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

C’est officiel, Thomas Ramos quittera le Stade Toulousain à l’issue de la saison 2026-2027 pour rejoindre le Racing 92. L’arrière international disputera donc sa dernière année sous les couleurs toulousaines, avec l’objectif d’ultime(s) titre(s) en Rouge et Noir. Thomas Ramos quittera le Stade Toulousain pour le Racing 92 à la fin de la saison 2026-2027. […]

Après deux violentes rixes, cette ville d’Essonne impose un couvre-feu aux mineurs jusqu’au 31 août

4 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Fleury-Mérogis, le maire Yahaya Soukouna a instauré un couvre-feu pour les mineurs non accompagnés du jusqu’au 31 août prochain. Cette mesure, limitée à plusieurs secteurs de la commune entre 23h et 6h, intervient après deux rixes survenues en juillet dernier. Un couvre-feu est instauré pour les mineurs à Fleury-Mérogis. (image d’illustration) ©MediaWhalestock/Depositphotos À Fleury-Mérogis, […]

Attendu en Angleterre, Charlie Cresswell quitte finalement le TFC pour Rennes

4 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Promis à un retour en fanfare en Angleterre après son passage remarqué au TFC, Charlie Cresswell reste finalement en Ligue 1. Le défenseur anglais s’engage avec le Stade Rennais pour poursuivre sa progression. Arrivé de Leeds en 2024, Cresswell s’était imposé comme un cadre du TFC. © Toulouse Football Club Le TFC a officialisé ce […]

Pourquoi la Mairie de Tarbes renforce les contrôles au CaminAdour cet été

4 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Tarbes, le CaminAdour fait l’objet d’un rappel des règles de sécurité et de civisme. Face aux baignades interdites dans l’Adour, aux barbecues sauvages ou aux incivilités estivales, la Ville renforce la prévention pour préserver ce lieu naturel très apprécié des habitants. La Mairie de Tarbes fait un rappel aux règles le long du CaminAdour. […]

une nouvelle solution de logement pour les jeunes

4 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Face à la pénurie de logements pour les jeunes près de Toulouse, Habitat Jeunes Ô Toulouse lance un dispositif inédit en Haute-Garonne. Baptisé “Hébergement temporaire chez l’habitant”, il met en relation des jeunes en formation, stage ou apprentissage avec des habitants disposant d’une chambre à louer à tarif solidaire dans le Muretain. L’Hébergement temporaire chez […]

cet ancien artisan veut convaincre les grands électeurs

4 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Le candidat aux élections sénatoriales Gaël Libro mène une tournée des communes gersoises avant le vote du 27 septembre. Ancien artisan peintre devenu entrepreneur et élu local, il tente de convaincre les grands électeurs avec sa méthode axée sur la proximité. Le candidat sans étiquette met en avant la proximité avec les élus locaux. © […]

l’Odysseum de Montpellier ajoute des séances jusqu’en septembre

4 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Face au succès de “L’Odyssée”, le Pathé Odysseum de Montpellier ouvre de nouvelles séances jusqu’au 22 septembre. Les séances IMAX 70 mm affichent complet pendant les vacances d’été et sont déjà presque pleines pour une partie du mois de septembre. Les projections IMAX 70 mm affichent complet pendant les vacances d’été. © vicnt2815 / Depositphotos […]

Drones, CRS, douaniers… un important dispositif déployé à la frontière franco-espagnole dans les Pyrénées-Orientales

4 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Face à la pression migratoire en Espagne, les contrôles à la frontière franco-espagnole sont renforcés dans les Pyrénées-Orientales. De nouveaux effectifs de CRS, policiers aux frontières et moyens de surveillance, dont des drones, viennent compléter un dispositif déjà renforcé depuis plusieurs mois. 180 agents des services des douanes sont mobilises dans les Pyrénées-Orientales, à la […]

les rails sont posés, voici le calendrier avant l’inauguration

3 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Le prolongement de la ligne B du métro entre Ramonville et Labège avance avec la fin de la pose des rails. Le chantier est désormais dans sa dernière phase avant les essais techniques et une marche à blanc prévue à l’été 2027. Une marche à blanc est prévue durant l’été 2027 avant la mise en […]

La France Insoumise dévoile ses candidats, et leurs priorités

3 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Sénatoriales 2026 en Ariège : François Lafon et Martine Crespo ont été investis par La France Insoumise pour le scrutin du 27 septembre. Le binôme entend défendre la ruralité, les services publics, la gestion de l’eau et la transition écologique auprès des grands électeurs du département. François Lafon et Martine Crespo seront les candidats de […]

Et si les anciennes routes servaient à en construire de nouvelles ? Expérimentation dans le Tarn

3 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Lisle-sur-Tarn, le Département expérimente une nouvelle méthode de rénovation des routes : recycler directement sur place les matériaux de la chaussée existante pour en créer une nouvelle. Ce chantier inédit en France par son importance ( 9 300 m² traités) doit permettre d’évaluer une solution plus économique et moins impactante pour l’entretien des infrastructures […]

face aux incendies, Narbonne arrête les feux d’artifice durant l’été

3 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Les communes de Narbonne et de Fleury d’Aude tournent la page des feux d’artifice estivaux en bord de mer. Le spectacle prévu en août est annulé et, dès l’été 2027, ces rendez-vous seront déplacés vers d’autres saisons pour limiter le risque d’incendie. Le spectacle prévu en août est annulé en raison du risque d’incendie. © […]

Votre maison est fissurée ? Un nouveau dispositif testé dans trois départements d’Occitanie

3 août 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Des lézardes qui courent le long d’un mur, une porte qui ferme mal, un carrelage qui se soulève : ces signes, des milliers de propriétaires occitans les connaissent bien. Derrière ces désordres en apparence anodins, un phénomène naturel bien documenté est souvent en cause, le retrait-gonflement des argiles, et l’État vient de lancer, dans trois […]

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Découvrir le safran du Quercy autrement

Créer un site internet pour un producteur local peut sembler assez simple sur le papier. Quelques belles photos, une présentation de l’exploitation, des produits, un formulaire de contact et le tour est joué.

Dans la réalité, le projet autour de Safran du Quercy nous a amenés assez loin de cette logique de simple site vitrine.

Le safran est un produit particulier. Tout le monde connaît son nom, beaucoup savent qu’il est précieux, mais relativement peu de personnes savent réellement le choisir, le doser ou même reconnaître un bon safran :

Est-ce vraiment du safran local ? Pourquoi privilégier les stigmates entiers ? Comment l’utiliser sans gâcher un plat ? Pourquoi coûte-t-il ce prix ? Quelle différence existe-t-il entre les producteurs du Quercy ?

 

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