Un client du Café Ginette, bar très fréquenté du quartier des Minimes à Toulouse, a été hospitalisé dans un état critique, dans la nuit du samedi 21 au dimanche 22 février 2026. Après une altercation avec le videur – qui a longuement tenté de le pousser à quitter l’établissement – le jeune homme de 30 ans a reçu un coup, qui l’a fait tomber lourdement au sol. S’il était conscient à l’arrivée des secours, les examens à l’hôpital de Purpan ont révélé qu’il était dans un état grave et souffrait de lésions cérébrales. Au lendemain des faits, Actu Toulouse s’est entretenu avec l’une des responsables du Café Ginette pour comprendre ce qu’il s’est passé. Voici ce que l’on sait.
Les employés refusent de lui servir les quantités demandées
Le client, âgé de 30 ans, serait arrivé « très tard » dans l’établissement, le soir du samedi 21 février. « Il a commandé deux grandes bières, mais il semblait qu’il était seul, alors dans le doute et vu son comportement, les employés ont refusé de lui servir ces quantités », relate l’une des responsables à Actu Toulouse.
Il avait « un discours agressif et haineux », selon l’établissement
À la place, le jeune homme se voit servir deux demis. Très vite, il en renverse un sur le comptoir, « confirmant les suspicions des employés » sur son état d’ébriété. « S’en est suivi un discours agressif et haineux », continue la responsable. Comprendre, « homophobe, raciste et misogyne » -« ce qui ne justifie aucun acte », rappelle la responsable, qui « énonce simplement les faits ».
Une longue négociation
Face au discours « inacceptable » du client éméché, l’une des managers et le portier décident de faire en sorte qu’il quitte les lieux. « Il a été très récalcitrant et il y a eu une longue négociation pour qu’il sorte. A un moment, il s’est retrouvé au milieu de la route, manquant de se faire renverser et ils l’ont mis sur le côté pour le sécuriser. Mais il ne voulait toujours pas partir… »
Il est tombé lourdement sur la tête
Ensuite, la gérante prend des pincettes, car une enquête est en cours et le vigile est auditionné par les enquêteurs depuis ce dimanche 22 février. Ce qu’elle peut dire, c’est « qu’un coup a été porté par le portier ». Une source proche du dossier vient préciser à Actu Toulouse que « l’altercation s’est mal passée et le client est tombé sur la tête ».
La responsable assure de son côté que « dès qu’il est tombé, les équipes l’ont secouru et l’ont mis en position latérale de sécurité avant d’appeler les pompiers – et à ce moment-là il se réveillait ».
Les scanners révèlent des lésions
Une fois à l’hôpital, via les résultats des différents scanners passés par la victime, les soignants découvrent des lésions cérébrales. Notre source connaisseuse du dossier parle « d’un hématome », qui peut potentiellement s’avérer grave. L’homme ne serait cependant « pas entre la vie et la mort » et des examens plus poussés doivent être effectués, ainsi qu’un suivi de son état de santé.
« Tout ce qui compte, c’est qu’il aille mieux »
Au lendemain de l’hospitalisation, les responsables du Café Ginette restent sans nouvelle du jeune homme.
Peu importe le comportement qu’il a eu avant, rien ne justifie l’état dans lequel il est aujourd’hui. Tout ce qui compte, c’est que cette personne s’en sorte et qu’elle aille mieux.
« Habitué à ne pas envenimer les situations »
Le portier était-il connu pour des violences similaires ? Selon l’établissement, « absolument pas ». « On travaille avec lui depuis un moment et il a de longues années d’expérience dans des établissements qui peuvent attester de son professionnalisme, assure la responsable du Café Ginette. Il est habitué à calmer les situations et ne pas les envenimer. Il est hors de question pour nous que la violence soit une solution. »
Violences aggravées
L’enquête ouverte, confiée à la SLPJ de Toulouse, devrait permettre d’éclaircir les circonstances de l’altercation et la responsabilité du portier, entendu en garde à vue pour « violences aggravées » au commissariat central.
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