50 défenseurs de la gastronomie d’Occitanie se réunissent les samedi 24 mai et dimanche 25 mai 2025 en plein centre-ville de Toulouse pour éveiller les urbains aux bons produits de nos campagnes. Bien Manger rime avec convivialité. Entrée gratuite par les allées Jules Guesde.
Un tour d’horizon du bon
Ici c’est bucolique… les enfants ont des jeux en bois. Et on fait la traite des vaches. Là, on a la mini ferme pédagogique avec notamment les brebis tarasconnaises, les vaches gasconnes et les chevaux castillonnais. Rejoignez-nous au Grand Rond pour le 3ème Festival du Bien Manger en partenariat avec votre radio ICI Occitanie. Ce samedi soir (24/05) une nocturne se déroule jusqu’à 23h avec les bandas sur le boulingrin.
Des produits d’exception
Dimanche 25/05 rendez-vous de 10h à 17h30. Venez participer aux ateliers autour de la lacto fermentation, la préservation de l’eau de Toulouse. Tout est pensé pour limiter les déchets. Vous devenez « consommACTEURS » en venant au 3ème festival du Bien Manger. La ville de Toulouse œuvre pour favoriser l’agriculture urbaine et améliorer nos cantines.
50 défenseurs de notre gastronomie vous attendent. Découvrez des accords entre fromages et vins du sud-ouest. Parmi les invités de cet événement gourmand : le consortium du jambon de Bayonne, des éleveurs, des producteurs. Et c’est toute la région qui se réunit sur ce grand rond. Venez en métro avec la ligne B à François Verdier. Il y a aussi le TRAM ou sinon venez à pied.
- Alban Forlot est en direct sur ICI Occitanie samedi 24/05 de 11h à midi avec notamment les Ruchers d’Embideau dans le Gers et les pâtes d’ici (Past’Aqui) à Lombez (32). La ferme Roubegeolle du Lot avec les produits gaulois, ou encore l’Escargot Commingeois, les Vergers de Touticaut dans le Tarn-et-Garonne. On fêtera les 100 ans du Roquefort avec La Pastourelle (12).
https://www.francebleu.fr/occitanie/haute-garonne-31/toulouse-31555