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Accueil » La Haute-Garonne placée en vigilance jaune aux orages ce dimanche, des rafales de vent attendues en milieu d’après-midi

La Haute-Garonne placée en vigilance jaune aux orages ce dimanche, des rafales de vent attendues en milieu d’après-midi

3 mai 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Météo-France a placé la Haute-Garonne en vigilance jaune pour orages ce dimanche. Des rafales de vent sont attendues dans la journée, ainsi que lundi, quand la dégradation devrait s’accentuer.

Le département de la Haute-Garonne fait face à une instabilité météorologique marquée ce dimanche, avec une vigilance jaune déclenchée par les services de Météo-France pour des risques d’orage. Ce matin, le thermomètre affiche 19 °C en début de matinée, alors qu’un vent de sud-est souffle de manière faible à modérée.

L’évolution pour cet après-midi prévoit un ciel très nuageux et un temps changeant, avec des rafales de vent à 50 km/h, qui devraient donner des averses en fin de journée. Les températures maximales atteindront 22 °C vers 14 h, selon Météo-France, sous l’influence persistante du vent de sud-est. Cette atmosphère lourde confirme l’arrivée imminente des perturbations orageuses sur le bassin toulousain et les zones pyrénéennes du département, prévue entre 15 h et 21 h, en pleine période de retour des vacances sur les routes.

Des rafales jusqu’à 65 km/h lundi

La journée de lundi matin sera marquée par des averses parfois orageuses, avec environ 1 millimètre de précipitations attendu. La température affichera 15 °C vers 8 heures sous un vent de sud-sud-est. Des rafales atteignant 65 km/h sont localement prévues en début d’après-midi, renforçant l’instabilité générale sur l’ensemble du territoire haut-garonnais.

Le phénomène s’accentuera lundi après-midi, avec des orages confirmés et environ 9 millimètres de précipitations prévus par les prévisionnistes. Le thermomètre indiquera 18 °C vers 14 heures, tandis que le vent basculera à l’ouest. Des pointes proches de 65 km/h sont attendues localement jusqu’en début de soirée, nécessitant une prudence particulière lors des déplacements.

https://www.ladepeche.fr/communes/toulouse,31555/

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Dans la réalité, le projet autour de Safran du Quercy nous a amenés assez loin de cette logique de simple site vitrine.

Le safran est un produit particulier. Tout le monde connaît son nom, beaucoup savent qu’il est précieux, mais relativement peu de personnes savent réellement le choisir, le doser ou même reconnaître un bon safran :

Est-ce vraiment du safran local ? Pourquoi privilégier les stigmates entiers ? Comment l’utiliser sans gâcher un plat ? Pourquoi coûte-t-il ce prix ? Quelle différence existe-t-il entre les producteurs du Quercy ?

 

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