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Expo, chocolat, orgues, électro… ce qui vous attend à Toulouse ce week-end

9 octobre 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Découvrir les pouvoirs et les secrets des minéraux lors d’une nouvelle exposition au Museum, déguster du chocolat sous toutes ses formes place Saint-Georges, écouter les sonorités des plus beaux orgues de la ville durant le festival dédié, ou se rendre à La Halle de la Machine pour participer à trois jours de musiques électroniques… Voici quatre sorties à ne pas manquer ce week-end à Toulouse.

3 jours de dégustations au marché des artisans du chocolat

Le Marché d'artisans du chocolat vous attend ce week-end à Toulouse.
Le Marché d’artisans du chocolat vous attend ce week-end à Toulouse. @SEASONS

Trois jours pour découvrir le chocolat autrement : c’est le programme proposé sur la place Saint-Georges, à Toulouse, du 9 au 11 octobre. Pour cette 32e édition, le marché des artisans chocolatiers rassemble 12 professionnels qui viendront présenter leurs spécialités au public. De quoi varier les plaisirs entre confiseries, pâtisseries, glaces et créations cacaotées, tout en découvrant d’autres produits artisanaux, comme le miel, le café, le thé ou les épices. Porté directement par les chocolatiers, ce rendez-vous entend faire connaître leur métier et partager leurs techniques avec les Toulousains.

Cette année encore, le marché mise sur les expériences participatives. Plusieurs ateliers gratuits permettront notamment de réaliser des chocolats aux couleurs d’Halloween, de peindre avec du cacao ou d’explorer les associations entre chocolat et vin. La programmation prévoit aussi des dégustations, la confection de gourmandises et une démonstration de sculpture en chocolat. Un jeu organisé pendant le week-end donnera par ailleurs la possibilité de remporter 13 bons cadeaux, utilisables auprès des artisans présents. L’événement conserve enfin son engagement solidaire auprès d’Hôpital Sourire, association qui apporte des activités culturelles et ludiques aux enfants hospitalisés. Un don de 750 euros viendra soutenir ses initiatives. Des découvertes gustatives et des animations pour profiter du centre-ville avant la saison des fêtes.

Infos pratiques : Marché d’Artisans du Chocolat, du 9 au 11 octobre, vendredi de 11h à 19h, samedi jusqu’à 19h30 et dimanche jusqu’à 18h, place Saint-Georges à Toulouse. Entrée libre et gratuite.

Les secrets des minéraux et leur rôle dans notre quotidien

Une aragonite extraite de la mine de Salsigne, dans l'Aude.
Une aragonite extraite de la mine de Salsigne, dans l’Aude. ©Museum de Toulouse

Des objets que vous utilisez chaque jour aux œuvres d’art qui traversent les siècles, les minéraux racontent une histoire bien plus vaste que celle des pierres. C’est ce que propose de découvrir le Muséum de Toulouse avec “Minéraux, bien plus que des cailloux”, une exposition temporaire accessible jusqu’au 4 juillet 2027. En parcourant les collections, vous comprendrez comment ces matières naturelles ont façonné les sociétés, servi à fabriquer les premiers outils préhistoriques puis accompagné les grandes évolutions techniques. Le parcours fait également découvrir la diversité de ces ressources, du quartz à l’émeraude, et explique comment les scientifiques ont progressivement appris à les étudier.

Mais leur histoire ne s’arrête pas aux vitrines du musée. Indispensables à la fabrication des smartphones, des ordinateurs ou des batteries, les minéraux sont au cœur de nos modes de vie modernes. Leur extraction massive pose toutefois la question de la disponibilité des ressources et de leurs conséquences sur les milieux naturels comme sur les populations. À Toulouse, cette exposition aborde aussi la place des pierres dans les pratiques artistiques, les croyances et l’imaginaire collectif, jusqu’à leur présence dans les films et les jeux vidéo. Conçue à partir d’un parcours imaginé par le musée des Confluences de Lyon, cette nouvelle version a été remodelée par les équipes toulousaines, qui y ont intégré leurs propres collections et des contenus inédits. De quoi porter un autre regard sur ces matériaux qui influencent autant notre passé que notre avenir.

Infos pratiques : “Minéraux, bien plus que des cailloux”, jusqu’au 4 juillet 2027, du mardi au dimanche de 10h à 18h, au Museum de Toulouse. Tarifs : 12€ l’entrée, 8€ de 6 à 17 ans, gratuit pour les moins de 6 ans. Billetterie en ligne.

Un week-end au son des orgues à Toulouse

Entendre l'orgue Puget de l’église Notre-Dame du Taur, récemment restauré, constitue l’un des temps forts de cette édition.
Entendre l’orgue Puget de l’église Notre-Dame du Taur, récemment restauré, constitue l’un des temps forts de cette édition. ©Toulouse les orgues

De la musique de film aux grandes œuvres classiques, l’orgue se décline sous plusieurs formes à Toulouse à l’occasion du festival Toulouse les Orgues, organisé jusqu’au 18 octobre prochain. Lors de cette 31e édition, les spectateurs pourront notamment entendre l’instrument Puget de l’église Notre-Dame du Taur, récemment restauré. Son retour constitue l’un des temps forts de cette édition, avec plusieurs concerts conçus pour révéler ses possibilités sonores. Vendredi 9 octobre, l’Américain Nathan Laube inaugurera cette série avec un récital dédié à Jean-Claude Guidarini, ancien titulaire de l’orgue. Dimanche, Emmanuel Pélaprat prendra le relais aux côtés de l’Orchestre national du Capitole pour un concerto associant les sonorités de l’instrument aux cordes de l’orchestre.

Le programme s’adresse aussi aux curieux qui souhaitent découvrir l’orgue autrement. Samedi 10 octobre, Masaki Shiozawa proposera au Temple du Salin des adaptations de musiques de danse, tandis qu’Ewa Belmas fera revivre les thèmes de la saga Harry Potter à Notre-Dame de la Dalbade. Le festival ne se limite pas aux représentations musicales : ateliers de pratique, visites et rencontres permettent également de comprendre le fonctionnement de ces instruments parfois méconnus. Vendredi, une présentation de l’orgue du Taur réunira notamment le facteur chargé de sa restauration et son organiste titulaire, pour en explorer l’histoire, la mécanique et les particularités musicales.

Infos pratiques : Toulouse les orgues, jusqu’au 18 octobre à Toulouse. Toute la programmation sur le site internet de l’événement. Billetterie en ligne.

Mecanik Paradize revient à la Halle de La Machine

Trois jours de musique électronique, puis une parenthèse dédiée aux spectacles de rue : la Halle de La Machine accueille une nouvelle édition de Mecanik Paradize du 8 au 11 octobre. Installé sur la Piste des Géants, à Toulouse, ce rendez-vous marque la fin du festival Pink Paradize, en partenariat avec les Productions du Possible. Les machines monumentales de la compagnie La Machine serviront de décor aux performances, dans une mise en scène signée François Delaroziere. Vendredi 9 octobre, Paul Kalkbrenner sera l’une des têtes d’affiche, aux côtés de DeLaurentis et Cristoph. Samedi, place à une grande nuit techno organisée par le collectif Organïk, avec notamment Clara Cuvé, Rebekah, Azyr et BLK.

Le dimanche, l’ambiance se fera plus familiale avec une programmation gratuite consacrée aux arts de la rue. À partir de 15h, vous pourrez assister aux spectacles de Plastic Monsters et de Gendarmery, avant de retrouver Patrick de Valette et son personnage dans “Hobobo”, puis Arnaud Aymard avec “L’Oiseau Bleu”. La journée s’achèvera en musique avec la boum de DJ Mulot. Cette dernière séquence permet de profiter du site sans billet pour les soirées électroniques, tout en découvrant des propositions artistiques décalées.

Infos pratiques : Mecanik Paradize, jusqu’au 11 octobre, vendredi de 17h45 à 23h, samedi de 16h30 à minuit et dimanche de 15h à 20h, à La Halle de la Machine de Toulouse. Tarifs : de 35,99€ à 43,90€, gratuit le dimanche. Billetterie en ligne.

https://www.lejournaltoulousain.fr/

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Découvrir le safran du Quercy autrement

Créer un site internet pour un producteur local peut sembler assez simple sur le papier. Quelques belles photos, une présentation de l’exploitation, des produits, un formulaire de contact et le tour est joué.

Dans la réalité, le projet autour de Safran du Quercy nous a amenés assez loin de cette logique de simple site vitrine.

Le safran est un produit particulier. Tout le monde connaît son nom, beaucoup savent qu’il est précieux, mais relativement peu de personnes savent réellement le choisir, le doser ou même reconnaître un bon safran :

Est-ce vraiment du safran local ? Pourquoi privilégier les stigmates entiers ? Comment l’utiliser sans gâcher un plat ? Pourquoi coûte-t-il ce prix ? Quelle différence existe-t-il entre les producteurs du Quercy ?

 

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