« Notre facture a explosé : elle est passée de 140 € à 220 € ! »… Près de Toulouse, les nouveaux tarifs de la cantine et du périscolaire déclenchent la colère de parents d’élèves qui interpellent la mairie

Entrée en vigueur en septembre, la refonte des tarifs de la cantine et du périscolaire (Alaé) dans les écoles publiques de Blagnac, quatrième ville de Haute-Garonne, suscite de vives tensions. Présentée par la mairie comme plus juste – 60 % des foyers verraient leur facture baisser -, elle entraîne pour de nombreuses familles une hausse brutale.

Pour Mehdi Jebari, père de deux enfants en primaire, la pilule a été dure à avaler à la réception de la première facture : « Notre facture a explosée : elle est passée d’environ 140 € en septembre 2025 à 220 € en septembre 2026, soit près de 57 % d’augmentation en une rentrée. Sur l’année, cela représente un surcoût de 700 à 800 € », déplore-t-il.

« On porte notre quotient sur la figure »

La colère des parents est d’autant plus vive que la mesure n’a pas fait l’objet d’un débat avant un vote en conseil municipal. Elle a été prise directement par le maire dans le cadre de ses délégations.

L’abaissement du quotient familial maximal (passé de 3 200 à 2 800) intègre désormais des « ménages de la classe moyenne supérieure dans les tranches les plus hautes », d’après des parents.

« On a l’impression que parce qu’on travaille chez Airbus ou qu’on est cadre, on porte notre quotient sur la figure et qu’on doit combler le budget de la commune », s’agace Mehdi Jebari. Face à cela, des familles ont demandé à la mairie si une étude d’impact avait été réalisée pour justifier socialement cette réforme.

« C’est une situation délicate »

Certains parents envisageraient déjà des arbitrages : retirer leurs enfants du périscolaire ou réduire la cantine. « Dans mon cas, j’aurais trois enfants en primaire l’année prochaine. J’ai fait les calculs : une garde à domicile coûtera moins cher que l’Alaé », explique Mehdi Jebari, en comptant les déductions fiscales.

« C’est une situation délicate, et on ne veut pas placer des familles contre d’autres », insiste-t-il. « Mais pourquoi ne pas avoir augmenté les tarifs les années précédentes ? De manière progressive ? »

« La Ville continue de financer la plus grosse partie du coût réel »

Interrogé, le maire de Blagnac, Joseph Carles, insiste : « L’accueil des enfants est au cœur de nos politiques prioritaires. Nous offrons aux familles blagnacaises un haut niveau de service et nous avons fait le choix de le maintenir. »

« Deux exemples, détaille Joseph Carles. Sur le temps périscolaire, nos équipes d’encadrement sont plus nombreuses que ce qu’impose la réglementation. Tous sont des professionnels qualifiés. À la cantine, les repas sont de grande qualité, avec du bio, des produits locaux et ils sont cuisinés sur place. »

Pour la municipalité, cette réorganisation est assumée : « Cette qualité a un prix. L’évolution des tarifs permet de répartir plus justement la contribution des familles selon la capacité financière de chacune. Les tarifs sont désormais plus progressifs et plus équitables, et restent parmi les moins chers de la métropole. Pour un repas dont le coût réel s’élève à 10,30 €, les familles paient de 0,65 € à 4,50 €. La Ville continue de financer la plus grosse partie du coût réel : de 93 à 56 % selon les tranches, et de 76 à 99 % pour le périscolaire ! »

Pour Joseph Carles, il s’agit ici « d’une tarification plus juste, qui tient compte des moyens de chacun, et d’un service public exigeant, au bénéfice de tous les enfants. »

Alors que les élections des délégués de parents d’élèves approchent, certains comptent lancer des sondages dans les écoles pour évaluer les besoins et éventuellement inciter l’exécutif municipal à revoir sa copie.