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Le restaurant de la semaine : au Genty Magre, ce chef régale depuis plus de 20 ans avec une cuisine généreuse et intemporelle

5 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Cette semaine, pas de nouvelle adresse ni de nouveau concept pour influenceurs. Mais une valeur sûre, qui ne paraît pas, ne fanfaronne pas, qui régale tout simplement depuis maintenant de nombreuses années : le Genty Magre, à Toulouse. Plein centre-ville de Toulouse, rue Genty-Magre, à quelques encablures d’Alsace-Lorraine. Une adresse qui ne fait pas […]

« Ça donne une autre image du rugby, moins axée sur le combat » : l’Eden Park Waterugby se poursuit ce dimanche

5 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Pour sa 8e édition, l’Eden Park Waterugby a une nouvelle fois transformé la Garonne en terrain de jeu. Samedi, le tournoi « Eau’ll Star » a réuni les légendes du ballon ovale dans une ambiance conviviale. Les animations se poursuivent ce dimanche avec des démonstrations, des initiations et des tournois ouverts au grand public. Depuis jeudi, […]

Jets de projectiles, mortiers d’artifice contre les policiers et violent accident : à Toulouse, des débordements après la qualification du Maroc en quarts de finale de la Coupe du monde

5 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel La qualification du Maroc en quart de finale de la Coupe du monde a déclenché, ce samedi soir, de longues scènes de liesse dans les rues de Toulouse. Mais la fête a aussi été marquée par un violent accident boulevard du Maréchal-Leclerc et des tensions dans le secteur du Mirail, où les forces de […]

Toulouse : le pronostic vital d’un bébé de deux mois engagé, ses parents mis en examen pour violences sur mineur

4 juillet 2026 — LEPARISIEN

Un bébé de deux mois avec un pronostic vital engagé. Les parents d’un nourrisson, âgés de 25 et 21 ans, ont été mis en examen ce vendredi 3 juillet pour des soupçons de maltraitance, indique le parquet de Toulouse (Haute-Garonne). La semaine dernière, le bébé avait été admis à l’hôpital de Toulouse avec un pronostic […]

Ces dix spots exceptionnels pour admirer le coucher de soleil en Haute-Garonne

4 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

En Haute-Garonne, les fins de journée ont une manière particulière d’arrêter le temps. Briques roses qui s’embrasent sur la Garonne, panoramas pyrénéens qui virent à l’orange depuis les collines du Comminges, villages perchés du Lauragais baignés dans une lumière dorée : le département regorge d’endroits où le crépuscule mérite qu’on s’installe. Voici dix spots qui […]

« C’était un sentimental, un solitaire… » : qui était Michel, retrouvé mort dans sa voiture sur le parking d’un lac près de Toulouse

4 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Plusieurs jours après la découverte du corps de Michel, 48 ans, dans sa Peugeot 2008 stationnée sur le parking de la Ramée à Tournefeuille, l’hypothèse criminelle s’est éloignée au profit d’un drame plus silencieux. Sa sœur raconte un homme sensible, cabossé par une séparation, mais qui avait remonté la pente et voulait retrouver un […]

Tour de France : originaire du Lot, Clément Braz Afonso va participer à sa première Grande Boucle

4 juillet 2026 — FRANCE BLEU

À 26 ans, le Lotois, Clément Braz Afonso (Groupama-FDJ United), va prendre le départ du Tour de France ce samedi à Barcelone. Offensif, meilleur grimpeur du Tour Auvergne-Rhône-Alpes, le jeune coureur n’oublie pas d’où il vient. Clément Braz Afonso marche bien, ou plutôt, est en grande forme ! De bon augure avant de découvrir le Tour […]

« J’ai failli y passer ce jour-là » : ses hallucinations le submergent, il attaque son colocataire au couteau après avoir entendu des voix

4 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Il avait arrêté son traitement et remis le nez dans la cocaïne. Mauvaise idée quand on souffre de schizophrénie : hallucinations visuelles, auditives… Pour un motif futile, Liban, 30 ans, a sorti un couteau et a violemment attaqué son colocataire, à Toulouse. La peur de sa vie. L’histoire.   Il porte le prénom du pays […]

« Elles ne s’échauffent plus pour chanter » : un entomologiste gersois explique comment la canicule influence les cigales

4 juillet 2026 — FRANCE BLEU

Avec la canicule, le chant des cigales n’est plus tout à fait le même. Un entomologiste du Gers nous explique ce que la chaleur mais également le réchauffement climatique fait à ces insectes. Leurs chants viennent adoucir un peu le quotidien des habitants du Midi toulousain. Les cigales se font entendre en cet été 2026. […]

Pourquoi le Tour de France débarque aux Angles le 6 juillet pour la toute première fois ?

4 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Lundi 6 juillet, la station des Pyrénées-Orientales écrira une page inédite de son histoire en accueillant l’arrivée de la 3e étape du Tour de France 2026, au terme de 196 kilomètres depuis Granollers, en Catalogne. C’est la première fois, en plus d’un siècle de Grande Boucle, que le peloton posera ses roues aux Angles, station-village […]

Elle traverse la route au mauvais moment : un motard percute une femme d’une soixantaine d’années dans le centre-ville de Toulouse, elle est entre la vie et la mort

4 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Une femme d’une soixantaine d’années a été grièvement blessée ce samedi matin, boulevard de Strasbourg, en plein centre de Toulouse. Elle a été percutée par une moto qui circulait sur la voie de bus. Son pronostic vital est engagé. La piétonne traverse le boulevard de Strasbourg. Il est 8 h 40, ce samedi matin. […]

Violences sexuelles : plusieurs centaines de personnes au Capitole, à Toulouse, pour réclamer une loi intégrale

4 juillet 2026 — FRANCE BLEU

Plusieurs centaines de personnes se sont rassemblées devant le Capitole, à Toulouse, ce samedi matin, pour réclamer une loi intégrale qui lutterait contre les violences sexuelles. Un mois après la mort de Lyhanna, jeune fille de 11 ans, dans le Gers, la colère ne retombe pas. « On ne pardonne pas pour Lyhanna et on n’oublie […]

à quoi va servir ce fonds commun entre l’Occitanie, la Nouvelle-Aquitaine et la Bretagne ?

4 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Annoncé le 17 juin 2026 au salon mondial Eurosatory, le fonds interrégional “Défense et Souveraineté Atlantique-Méditerranée” réunit trois régions françaises autour d’un objectif commun : renforcer financièrement les PME et ETI de la défense, trop souvent sous-capitalisées pour tenir le rythme imposé par les grands donneurs d’ordres. Crédit : brunodaronne (Depositphotos) Un fonds né d’un […]

Le train fantôme déraille dans une fête foraine près de Toulouse : un homme et une femme enceinte sont blessés, ils sont conduits à l’hôpital

4 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Deux personnes ont été blessées, vendredi soir, sur le train fantôme installé à la fête de Tournefeuille. L’une d’elles, touchée à la tête, a été conduite à Purpan ; l’autre, une femme enceinte choquée, dans un autre établissement pour un contrôle. À l’arrivée des policiers, le manège tournait encore. Il a finalement été stoppé […]

Festival « Lot of Saveurs » : des traces de listéria détectées dans un plat du Grand Banquet de Cahors

4 juillet 2026 — FRANCE BLEU

Une semaine après avoir réuni près de 2 000 convives à Cahors, le festival Lot of Saveurs informe que des traces de Listeria ont été détectées dans le parmentier de canard servi lors du Grand Banquet. Aucun cas n’a été signalé à ce stade. L’information est tombée plusieurs jours après la clôture du festival. Dans […]

Pourquoi cette piscine naturelle de l’Aveyron surpasse les plages de Méditerranée

4 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Niché à 805 mètres d’altitude sur le plateau du Lévézou, le lac de Pareloup s’impose comme l’alternative la plus sérieuse au littoral méditerranéen pour cet été. Eau classée “excellente” par les contrôles sanitaires, plages labellisées Pavillon Bleu, accès gratuit et foule bien plus raisonnable : le plus grand lac artificiel du Massif Central a tout […]

Il roule à 188km/h à la place de 90 : positif au cannabis et sans assurance, le conducteur d’une BMW interpellé à Toulouse

4 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Contrôlé dans la nuit de jeudi à vendredi, à Toulouse, un automobiliste a été intercepté à 188 km/h sur une portion limitée à 90. Positif au cannabis, il circulait au volant d’une BMW non assurée, immédiatement placée en fourrière. À cette heure de la nuit, l’avenue de Fronton n’est plus qu’un ruban presque vide, posé […]

Ces 5 villages du Tarn que les habitants veulent garder pour eux

4 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Dans un département souvent résumé à Albi, Cordes-sur-Ciel ou Lautrec, le Tarn cache des villages dont les habitants préfèrent taire l’existence. Ruelles sans voitures, panoramas à couper le souffle, patrimoine intact et ambiance de bout du monde : voici cinq pépites tarnaises que leurs résidents aimeraient bien continuer à savourer discrètement, loin des flux touristiques […]

Finale du Top 14 : des commerçants toulousains dénoncent le blocage du Capitole en pleins soldes d’été, « c’est une véritable OPA que l’on impose au centre-ville » »

4 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Place du Capitole à Toulouse samedi dernier : alors que les premiers clients des soldes s’apprêtent à entrer dans les boutiques sous 40 °C, les forces de l’ordre bouclent soudainement le centre-ville. Dans le cadre du Top 14 et de la retransmission du match sur écran géant place du Capitole à 21 heures, samedi 27 juin, […]

Les lâchers d’eau pour alimenter la Garonne l’été ont commencé plus tôt que d’habitude à Toulouse

4 juillet 2026 — FRANCE BLEU

Alors que la Haute-Garonne se prépare à sa troisième canicule depuis le mois de mai le niveau de la Garonne est très bas. Les lâchers d’eau ont débuté une semaine plus tôt que lors de la sécheresse de 2022. Alors que la Haute-Garonne se prépare à sa troisième canicule depuis le mois de mai et […]

TÉMOIGNAGE. Nuit de terreur à Toulouse : des mères de famille et leurs enfants pris pour cibles par des hommes armés… « On a vu notre vie défiler »

4 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Quartier Grand Selve, minuit. Au jardin Maria-Combes à Toulouse (Haute-Garonne), une pause fraîcheur en famille, à l’abri de la canicule, bascule. Des hommes armés surgissent dans le noir, braquent femmes et enfants à la recherche d’un individu. Le groupe réussit à fuir avant d’entendre des détonations dans la nuit. L’été et sa canicule étouffante […]

REPORTAGE. « Le feu s’est approché à 200 mètres du lac » : l’enfer des incendies à répétition autour du camp de gens du voyage de Ginestous à Toulouse, les riverains exaspérés

4 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Les flammes ont léché le camping du Rupé et menacé la base de Sesquières à Toulouse. L’incendie spectaculaire survenu jeudi 2 juillet 2026 rue des Mésanges, dans le quartier de Ginestous, n’est pas le premier du secteur. Depuis plusieurs mois, les riverains et les entreprises sont agacés par les fumées sombres envahissant le ciel. […]

Un nourrisson de deux mois battu et secoué par son père à Toulouse : le petit Léo entre la vie et la mort, ses parents vont être mis en examen

4 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel EXCLUSIF. Un nourrisson de deux mois se trouve entre la vie et la mort à l’hôpital des enfants après avoir été victime de violences. Pris en charge fin juin à la suite d’un appel des secours, l’enfant présente de graves traumatismes. Placé en garde à vue le 1er juillet 2026 avec sa conjointe, le […]

Une policière corrompue est soupçonnée d’avoir vendu des données confidentielles à des voyous de Toulouse : plus de 2 000 fichiers dévoilés, des dizaines de milliers d’euros envolés

3 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel EXCLUSIF. Une policière a-t-elle divulgué des informations sensibles en échange d’argent ? Cette fonctionnaire a été placée en garde à vue à Toulouse le 1er juillet 2026, soupçonnée de corruption. Elle est présentée au parquet le vendredi 3 juillet 2026 pour une mise en examen. Elle est soupçonnée d’avoir détourné des données confidentielles au profit […]

Bébé secoué hospitalisé à Toulouse : le père et la mère placés en détention provisoire

3 juillet 2026 — FRANCE BLEU

Le père et la mère d’un nourrisson de deux mois présentant des symptômes du syndrome de bébé secoué ont été incarcérés ce vendredi soir à Toulouse. Ils n’ont pas d’antécédents selon le parquet. Le père et la mère d’un nourrisson de deux mois présentant des symptômes du syndrome de bébé secoué ont été incarcérés ce […]

113 kg de cannabis saisis dans le Tarn-et-Garonne : le chauffeur tente une fuite désespérée avant que les douaniers ne crèvent ses pneus

3 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel EXCLUSIF. Un chauffeur routier transportant plus de cent kilos de résine de cannabis a été interpellé par les agents des douanes ce mercredi 1er juillet 2026 sur une route départementale à Lauzerte, dans le Tarn-et-Garonne. L’interpellation a eu lieu après que l’individu a tenté de forcer un barrage de contrôle au volant de son […]

« Nous ne sommes pas les seuls » : la clinique du médiatique Dr Jérôme Marty, située au nord de Toulouse, placée en redressement judiciaire

3 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel EXCLUSIF. La clinique Saint-Roch de Fronton (Haute-Garonne) a été placée en redressement judiciaire par le tribunal de commerce de Toulouse le 1er juin. Son dirigeant, le médiatique Dr Jérôme Marty, cherche urgemment un repreneur pour éviter la liquidation de cet établissement de soins qui emploie deux généralistes dans une zone médicale déjà jugée fragile par […]

Nouvelle vague de chaleur : Toulouse réactive son plan fraîcheur à partir du lundi 6 juillet

3 juillet 2026 — FRANCE BLEU

Après celle de mai et elle de juin, une troisième vague de chaleur caniculaire est attendue à Toulouse. La Ville modifie les conditions d’accès aux piscines, restaurants seniors et jardins publics. Après les pics de chaleur des mois de mai et juin, une troisième vague de températures inhabituellement élevées est attendue à Toulouse. La Ville […]

Ce nouveau café de Toulouse vous plonge dans l’ambiance des Années Folles

3 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Toulouse, L’Envol des Pionniers a inauguré le 1er juillet le Café des Pionniers, un espace inspiré des Années Folles. Accessible librement, ce café scénographié propose une offre de tapas et une ambiance années 1920, et pourra accueillir séminaires et événements professionnels dans le cadre historique de l’Aéropostale. Le Café des Pionniers vous ramène dans […]

REPORTAGE. Visite exceptionnelle de l’Airbus A350-1000 argenté de Starlux juste avant sa livraison

3 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel L’A350-1000 de Starlux Airlines est de toute beauté… Sa peinture argentée réfléchit la lumière. Des ingénieurs ont passé des mois à trouver la bonne formule. La compagnie taïwanaise a réceptionné l’appareil ce 3 juillet, elle l’opérera très bientôt entre Taipei et Phoenix (États-Unis). Stationné devant le centre de livraisons Ziegler à Colomiers (Haute-Garonne), l’A350-1000 […]

Métro, tram… Voici comment continuer à vous déplacer malgré les travaux d’été de Tisséo

3 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Les grands travaux d’été de Tisséo vont entraîner la fermeture temporaire de la ligne B du métro, du tram T1 et de Téléo. Voici toutes les solutions prévues pour continuer à vous déplacer à Toulouse pendant les chantiers. Des bus relais et navettes vont notamment être déployés © spech / Depositphotos.com Comme on vous l’avait […]

Une amende 2,88 millions d’euros pour le Stade Toulousain, rattrapé par le salary cap

3 juillet 2026 — FRANCE BLEU

Le Stade Toulousain est mis à l’amende pour non-respect du plafond salarial du Top 14. Le champion de France en titre est sanctionné pour non respect du salary cap et doit s’acquitter d’une amende de près de 3 millions d’euros. Le Stade Toulousain, quadruple champion de France en titre, a écopé d’une amende de 2,88 […]

un nouvel établissement pour adultes avec autisme ouvrira en 2027

3 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Une nouvelle plateforme dédiée aux adultes avec troubles du spectre de l’autisme va voir le jour à La Queue-en-Brie, dans le Val-de-Marne. Baptisée Archipel, elle proposera à partir de fin 2027 des solutions d’hébergement, d’accueil de jour, d’accompagnement à domicile et un dispositif de répit pour les aidants. Cet établissement est porté par l’Institut Le […]

Secret Story 2026 : « Pour moi, ça fait trois mois que je suis dans la Maison », « trop dégoûtée qu’elle soit sortie »… Lou, candidate toulousaine, est la première éliminée de la saison

3 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Tout juste sortie de la Maison des secrets après seulement une semaine d’aventure, Lou, candidate Toulousaine de Secret Story, est la première éliminée de cette nouvelle saison. Entrée dans le jeu avec un secret original de créatrice d’avatars, elle a rapidement marqué les esprits des habitants comme des téléspectateurs. Très présente sur les réseaux […]

un kit de fournitures scolaires sera offert à chaque élève dès la rentrée 2026

3 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À partir de la rentrée de septembre 2026, tous les élèves du CP au CM2 scolarisés à Nanterre recevront gratuitement un kit de fournitures scolaires. Une mesure destinée à soutenir le pouvoir d’achat des familles et à garantir à chaque enfant les mêmes conditions d’apprentissage. Ce kit se décline en deux versions suivant le niveau […]

Deux corps trouvés dans une maison, à Toulouse : la femme a été abattue au fusil de chasse, révèle l’autopsie

3 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel L’autopsie des corps retrouvés dans une villa chemin des Étroits, à Toulouse, révèle que la femme avait succombé à un tir d’arme à feu. Le scénario d’un féminicide suivi d’un suicide se précise.  Il ne s’agissait donc pas d’une blessure par arme blanche, comme imaginé initialement par le premier légiste intervenu sur place. L’autopsie […]

Pierre-Antoine Levi annonce sa candidature pour un nouveau mandat en Tarn-et-Garonne

3 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

En vue des Sénatoriales 2026 en Tarn-et-Garonne, Pierre-Antoine Levi officialise sa candidature pour un nouveau mandat. Élu en 2020, il entend poursuivre son action au sein de la majorité sénatoriale. Pierre-Antoine Levi, sénateur du Tarn-et-Garonne, se présente à sa propre succession en vue des Sénatoriales 2026. CC-BY-SA-4.0 / Pascalellul / Wikimedia Commons À l’approche du […]

« J’ai vu Iris Mittenaere à l’un de mes cours », l’ex-Miss France et compagne d’Antoine Dupont choisit un club de pilates toulousain pour y organiser un cours de Lagree avec ses abonnés

3 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Le club de pilates Happiness Club, au centre de Toulouse, a accueilli l’ex-Miss Univers et compagne d’Antoine Dupont, Iris Mittenaere, pour la première édition de son « Lagree Club by Iris ». L’occasion pour elle de rencontrer ses abonnés et de leur faire découvrir l’une de ses passions. Un projet à l’origine d’une rencontre entre deux passionnés […]

Fini le tout-béton ? Ce quartier de Montpellier se transforme

3 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Montpellier, dans le quartier de Malbosc, l’avenue de Fès et le square Angelo Bramante ont été réaménagés et inaugurés après une large opération de végétalisation et de désimperméabilisation. Issus du budget participatif 2023, ces aménagements visent à renforcer la place de la nature en ville. Le nouveau square Angelo Bramante de Montpellier a été […]

La Cinémathèque de Toulouse appartient à un club très fermé en France (avec Paris)

3 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Avec Paris, Toulouse est la seule ville de France à disposer d’une cinémathèque d’intérêt national. Derrière ses murs, 60 000 copies de films, plus de 100 000 affiches et un million de photos composent un trésor cinématographique unique. La Cinémathèque est située rue du Taur depuis 1997 © Alejandra Fayad Peu de gens le savent, […]

Incendie à Toulouse : quelle est cette épaisse colonne de fumée noire visible à des kilomètres dans la Ville rose et même au-delà ?

3 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Toulouse subirait ce jeudi après-midi plusieurs incendies simultanés chemin de Fenouillet, chemin de la Plage et rue des Mésanges, à proximité d’un site Safran. Les pompiers interviennent en urgence, tandis qu’un impressionnant panache de fumée noire est visible depuis la rocade. Le secteur nord est sous haute surveillance après le black-out du 19 juin […]

Pourquoi l’Occitanie investit 570 millions d’euros dans son indépendance énergétique

3 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Le 4 juin, les élus de la Région Occitanie ont adopté en assemblée plénière le plan “Occitanie Résiliente Énergie” : 570 millions d’euros engagés sur cinq ans, 25 mesures concrètes, une ambition clairement affichée. Réduire la dépendance aux énergies fossiles, produire local, protéger les habitants des soubresauts des marchés mondiaux. Mais pourquoi un tel investissement, […]

Spectaculaire cambriolage dans un garage : cinq voleurs présumés de voitures de luxe déférés devant la justice

3 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Ils avaient attaqué un garage automobile de nuit, près de Toulouse, et dérobé des véhicules de luxe, dont un Porsche Cayenne utilisé comme… voiture-bélier ! Deux mois après le casse, cinq hommes, dont trois mineurs, ont été placés en garde à vue par les gendarmes. Ils sont déférés devant la justice pour ce cambriolage […]

une offre déposée au tout dernier moment

3 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Une offre de reprise du groupe Fibre Excellence a été déposée par l’homme d’affaires Matthieu Pigasse devant le tribunal de commerce de Toulouse. Le dossier, remis in extremis le 2 juillet, sera examiné le 6 juillet. La relance des sites de Saint-Gaudens et Tarascon en dépend. Les salariés de Fibre Excellence Saint-Gaudens sont dans l’expectative. […]

« Il s’en vend des dizaines de milliers chaque année à Toulouse » : découvrez le gâteau du Fénétra, célébré ce week-end

3 juillet 2026 — LEPARISIEN

A Toulouse (Haute-Garonne), il n’y a pas que le cassoulet et la violette, il y a aussi le Fénétra ! Peu de visiteurs savent que la Ville rose abrite également l’une des plus anciennes traditions pâtissières de France : le gâteau du Fénétra. Le 4 juillet, près de 500 parts de cette pâtisserie traditionnelle seront […]

Rixe entre SDF à Toulouse : quatre personnes poignardées dans un jardin, le suspect interpellé dans un bus

3 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Quatre personnes ont été blessées au couteau, ce jeudi matin, au théâtre de verdure du Ramier, à Toulouse, lors d’une rixe entre personnes sans domicile fixe. L’une des victimes, grièvement touchée, a été transportée en urgence vers un hôpital du secteur. L’auteur présumé a été interpellé par la police municipale alors qu’il tentait de prendre […]

ce futur centre de santé réunira des médecins retraités sans dépassement d’honoraires

3 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

À Toulouse, un projet de centre de santé réunissant des médecins retraités est en préparation dans le quartier Saint-Cyprien. L’objectif est de proposer des consultations de médecine générale et de spécialités sans dépassement d’honoraires, afin de renforcer l’offre de soins dans l’agglomération. Les consultations dans ce centre de santé de Toulouse seront assurées par des […]

après 900 hectares ravagés, un deuxième incendie détruit plusieurs habitations à Narbonne

3 juillet 2026 — LE JOURNAL TOULOUSAIN

Deux incendies ont mobilisé d’importants moyens de secours dans l’Aude. Alors qu’un feu a déjà ravagé près de 900 hectares à Pouzols-Minervois, un second sinistre, désormais fixé, a détruit plusieurs habitations à Narbonne. Les opérations se poursuivent dans un contexte de vent soutenu. Dans le secteur de Pouzols-Minervois, l’incendie a déjà parcouru 900 hectares. ©Pompiers […]

Démolitions à Bonnefoy : la nouvelle page d’histoire du quartier de la gare Matabiau à Toulouse

3 juillet 2026 — LA DEPECHE TOULOUSE

l’essentiel Avec les démolitions de bâtiments rue du Faubourg-Bonnefoy, le quartier de la gare Matabiau, à Toulouse, entre dans une phase visible de la métamorphose entreprise en vue de l’arrivée de la LGV. D’ici à 2035, 3 000 logements seront construits. Une page se tourne dans les rues du quartier des cheminots. C’est en lisière […]

Fibre Excellence : Matthieu Pigasse a bien déposé une offre de reprise au tribunal de commerce

3 juillet 2026 — FRANCE BLEU

L’homme d’affaires avait jusqu’à ce jeudi 2 juillet pour déposer son offre de reprise. Elle sera examinée par le tribunal de commerce ce lundi 6 juillet. Matthieu Pigasse pourrait demander un délai pour consolider son offre. C’est fait. Matthieu Pigasse a bien déposé une offre de reprise ce jeudi 2 juillet devant le tribunal de […]

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Découvrir le safran du Quercy autrement

Créer un site internet pour un producteur local peut sembler assez simple sur le papier. Quelques belles photos, une présentation de l’exploitation, des produits, un formulaire de contact et le tour est joué.

Dans la réalité, le projet autour de Safran du Quercy nous a amenés assez loin de cette logique de simple site vitrine.

Le safran est un produit particulier. Tout le monde connaît son nom, beaucoup savent qu’il est précieux, mais relativement peu de personnes savent réellement le choisir, le doser ou même reconnaître un bon safran :

Est-ce vraiment du safran local ? Pourquoi privilégier les stigmates entiers ? Comment l’utiliser sans gâcher un plat ? Pourquoi coûte-t-il ce prix ? Quelle différence existe-t-il entre les producteurs du Quercy ?

 

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