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Une trentaine de personnes évacuées d’un hôtel à Toulouse, après un départ de feu

24 octobre 2026 — FRANCE BLEU

Une trentaine de personnes séjournant dans un hôtel du centre-ville de Toulouse ont été évacuées ce samedi matin après un départ de feu. Des opérations de sécurisation sont en cours avant de leur permettre de regagner leur chambre.

Belle frayeur pour les occupants du Grand Hôtel d’Orléans, rue de Bayard, en plein centre-ville de Toulouse. Un départ de feu s’est déclaré vers 10h30 ce samedi 24 octobre 2026, dans l’établissement situé juste à côté du canal du Midi, indiquent les pompiers de la Haute-Garonne. Les flammes sont parties au niveau d’une conduite d’extraction de gaz de la chaufferie. Une trentaine de personnes qui séjournent et travaillent dans l’hôtel ont été évacuées le temps de l’intervention.

24 pompiers sont parvenus à éteindre le début d’incendie avant qu’il ne se propage au reste du bâtiment. « Le feu est désormais éteint », signalent les soldats du feu vers 12h. Des opérations de sécurisation et de reconnaissance sont en cours avant de permettre aux clients de regagner leur chambre.

https://www.francebleu.fr/occitanie/haute-garonne-31/toulouse-31555

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Dans la réalité, le projet autour de Safran du Quercy nous a amenés assez loin de cette logique de simple site vitrine.

Le safran est un produit particulier. Tout le monde connaît son nom, beaucoup savent qu’il est précieux, mais relativement peu de personnes savent réellement le choisir, le doser ou même reconnaître un bon safran :

Est-ce vraiment du safran local ? Pourquoi privilégier les stigmates entiers ? Comment l’utiliser sans gâcher un plat ? Pourquoi coûte-t-il ce prix ? Quelle différence existe-t-il entre les producteurs du Quercy ?

 

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